J'utilise les cônes de fumage dans mon restaurant La KV à Manger à Samoens pour les côtes de Bœuf et les Tagliata de Boeuf le retour client est incroyable cela donne une saveur à vos viandes d'un subtile fumage juste dosé. Vivement la réouverture pour l'été afin de tester la gamme pour les bbq
Une INNOVATION, lorsque on l’essaie on l’adopte ! Leur pods, pellets et sphères de fumage me permettent de gagner un temps considérable au fumage de n’importe quel aliment ça deviens un jeu d’enfant le fumage merci smok King !!! 😍
Une superbe découverte ! Nous avons eu l’occasion de tester les sphères de fumaison ainsi que les cônes, et le résultat est vraiment au rendez-vous. Parfait pour le fumage à froid, avec des arômes subtils et élégants qui font toute la différence. Des produits de qualité qui ouvrent de belles perspectives en cuisine. L’équipe du Mascaret Gourmand