los Prósperos consultora

Ismael Turrell Yagüe, bailarín y coreógrafo [disciplina, equipo, excelencia] - Humanidad en la mesa, diálogos sobre sostenibilidad, liderazgo, personas. | Podcast on Spotify

Fede Heinzmann, chef Rosewood Amsterdam - Humanidad en la mesa, diálogos sobre sostenibilidad, liderazgo, personas. | Podcast on Spotify

Delia Claure, jefa de sala de Flores Raras 2 estrellas Michelin en Valencia - Humanidad en la mesa, diálogos sobre sostenibilidad, liderazgo, personas. | Podcast on Spotify

Bosco Bernabe Calderón, jefe de cocina Sen Omakase

Ricki Motta, emprendedor, humano, cocinero.

Mundo Magoga, a través de sus colaboradores. - Humanidad en la mesa, diálogos sobre sostenibilidad, liderazgo, personas. | Podcast on Spotify

Paolo Romano, Jefe de cocina ABAC restaurante - Humanidad en la mesa, diálogos sobre sostenibilidad, liderazgo, personas. | Podcast on Spotify

Gilma Acosta, psicóloga y colaboradora del CIB - Humanidad en la mesa, diálogos sobre sostenibilidad, liderazgo, personas. | Podcast on Spotify

David Seijas, Sommelier, emprendedor, autor, superviviente. - Humanidad en la mesa, diálogos sobre sostenibilidad, liderazgo, personas. | Podcast on Spotify

Francesca Baccon, Jefa de sala Quique Dacosta Restaurante - Humanidad en la mesa, diálogos sobre sostenibilidad, liderazgo, personas. | Podcast on Spotify

Iván del Río de Madrid Miel

Juan Ventureyra chef en @riccitelliwines

Carlos Sanchez, jefe de cocina de Espacio Tramo

Graziano Tracchia, Chef Pastelero de DiverXO

Gonzalo Rodriguez Herrera, director de operaciones del Grupo Dani García

Mariana Tapia, Head Sommelier de Amelia Restaurante **

Milton Fragozo, I + D en Mirazur Restaurante***

Juan Bambini, Jefe de cocina Casa Marcial

Marcelo Frutos, mi padre.

Maria Gomez de Magoga Restaurante 🌟

Carles Pérez de Rozas Canut, de Berbena Barcelona

Osval, Al voleo Vermut

Diogo Miranda, Ceo Central restaurante

Alex Escariz, líder hostelero.

Lander Córnago I+D de Arzak

Gabriel Bartra, cofundador de @taller_sapiens, y docente en @maccmadrid

Víctor Lerena Pàmies, Maitre en Saddle Madrid

Juan Diego Sandoval, maestro del arte de “servir”

Vico Etchaide, anfitriona / head Bartender en @harrison.bsas 🍸

Samuel Molino, chef propietario del Molino de Alcuneza

Miguel Herrero, creador del Club Nunca Comas Solo

Tomi Couriel, emprendedor gastronómico.

Pablo Sacerdote, Director Hermanos Torres

Dovi & Gintas de Savas bar.

Juan Ignacio Gerardi de BIOCONEXIÓN.

Juana y Esteban, emprender en LA.

José Gallent Pin, FRACASAR en hostelería.

Amaia Garcia de ARREA.

Julian Otero, I+D de Mugaritz.

Esther Merino, desarrolladora de bebidas, en Humanidad en la mesa.

Xune Andrade, restaurante Monte, en Humanidad en la mesa.

Augusto García chef Michelin Mendocino en Humanidad en la mesa.

Andrea Pascual + Amelia Espinoza en Humanidad en la mesa.