Giulia Crepaldi

Giulia Crepaldi has been a member of Linktree for 3 years and joined in October 2022. 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Il futuro del cibo tra crisi climatica e conflitti • Birra analcolica o zero alcol? La differenza che conta in gravidanza • Nutri-Score obbligatorio, nuovo appello di medici e consumatori • Polpi, nuovo appello del CIWF contro l'allevamento • Hipp, omogeneizzati contaminati: arrestato un uomo • Nutri-Score: in Francia è popolarissimo, in Italia resta tabù • Acqua minerale: il saggio di Luca Martinelli “Imbottigliati” • HiPP, cinque omogeneizzati con veleno per topi: indagini in Europa • Allevamenti in Lombardia: il peso insostenibile della zootecnia • Burro per far dormire i bambini? 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Il Rapporto Zoonosi 2024 • Nutri-Score, il Senato francese boccia l'obbligo • Prosecco, un milione di bottiglie richiamate negli USA • Allevare polpi? Il nuovo orrore dell’acquacoltura. Il report del CIWF • Mamdani: negozi di alimentari comunali contro il carovita • Salmonella, più di 50 casi sospetti e tre ricoveri a Reggio Emilia • Pomodorini e Salmonella: i consigli dell'esperto per ridurre i rischi • Pomodorini siciliani contaminati: più di 400 casi in UE (113 in Italia) • L'Intestino felice e Il linguaggio degli organi: i 2 libri di Giulia Enders • Cannella, due terzi di quella venduta in Europa è irregolarità • Insetti neri nella pasta e nella farina: cosa sono? • Gamberi radioattivi, centinaia di tonnellate richiamate negli USA • Vuoto a rendere: 10 marchi responsabili di 2/3 dei rifiuti da bevande • Carne: i burger vegetali perdono la guerra culturale in USA • Rapporto Coop 2025: è finita l'era del consumismo sfrenato? • Botulino, 8 casi sospetti a Cagliari. Bambino in rianimazione • Gaza, il libro di ricette palestinesi scritto sotto una tenda • Magnesio e potassio: gli integratori servono davvero? • Carrefour Italia vende tutti i suoi supermercati a NewPrinces • Cocomero & Friends, un ebook di ricette a sostegno di Gaza • Nutri-Score su San Pellegrino? I marchi italiani che lo usano • Nutri-Score, la Romania lo adotta dopo anni di opposizione • Effetto yo-yo: perché è facile ingrassare dopo aver perso peso? • Ferrero acquisisce una parte di Kellogg's, Plasmon torna italiana • Benessere animale: nuove etichette per carne, uova e latte • Zucchero, basta smettere di mangiarlo per dimagrire? • Dermatite nodulare contagiosa, casi in Sardegna e Lombardia • PFAS: 141 anni di carcere totali per l'inquinamento in Veneto • Acqua, un libro per conoscere questa preziosa risorsa • Pulcini maschi, approvate le linee guida per il sessaggio in ovo • Glifosato: è cancerogeno anche alle dosi considerate sicure • Allevamenti intensivi in continua crescita in Europa • Haribo, allerta per le caramelle con tracce di cannabis • “Mal di plastica” l'inchiesta di Presa Diretta è diventata un libro • Acqua minerale, Altroconsumo boccia 5 marchi per TFA • Nestlé abbandonerà il Nutri-Score? Non proprio • Burro di arachidi: fa bene o fa male? L'approfondimento di Öko-Test • Le promozioni dei supermercati spingono a comprare più junk food • Panzironi condannato per abuso della professione medica • PFAS, l'aumento ‘allarmante’ dei livelli di TFA nel vino europeo - Il Fatto Alimentare • Pesce e mercurio: quali specie scegliere per ridurre i rischi? • Coldiretti: carne coltivata come farmaci. La risposta degli scienziati • PFAS, la Francia li vieta in cosmetici e tessuti, non nelle padelle • Uova, crollano i prezzi all'ingrosso in USA: fine della crisi? • Ultra processati: un libro ci spiega perché non sappiamo resistere • Salmonella nei germogli: 500 persone colpite • Garcinia, non consumate gli integratori: allarme dell'ANSES • Shrinkflation, slitta di sei mesi l'obbligo di indicarla in etichetta • Uova, prezzi record negli USA: colpa dell'influenza aviaria • Sindrome emolitico uremica, 57 casi nel 2024 • Pulcini maschi: anche i Paesi Bassi vietano l'uccisione • Listeria in insaccato, muore donna. Rinviato a giudizio produttore • PFAS nella padelle antiaderenti: i risultati di un test francese • Richiami record nel 2024: oltre 600 prodotti coinvolti • Aspartame: una petizione chiede di vietarlo • Shrinkflation: la legge rischia la procedura d'infrazione • Aloe e integratori, la Corte di Giustizia UE annulla il divieto • Padelle: le più costose sono anche le migliori? Il test di Que Choisir • Latte crudo e formaggi: bambino intossicato a Trento • Uva da tavola, ancora troppi pesticidi. Il test tedesco • PFAS nell'acqua minerale: TFA presente in 10 bottiglie su 19 • Listeria, record di casi in Europa nel 2023. Il rapporto EFSA-ECDC • Lidl Italia diffida Essere Animali dopo le immagini shock • Salmone affumicato e Listeria: le persone più a rischio • Etichette alimentari, troppa confusione • Hamburger, meglio mangiarli sempre ben cotti • Botulino e zuppe: far bollire per almeno 5 minuti dice ministero • Botulino nella zuppa morta anziana a Roma. Attenzione alla cottura • Allerte alimentari e segnalazioni di frodi in crescita in UE nel 2023 • Amica Chips e Pata: indagine dell'Antitrust per presunto cartello • Rapporto Coop 2024: italiani inquieti, frugali e attenti al risparmio • Diabete di tipo 2 e carne rossa e trasformata: rischio più alto • Integratori: irregolare il 60% dei prodotti secondo i controlli tedeschi • Mais in lattina e bisfenolo A: i risultati di un test tedesco • Nestlé: la frode dell'acqua minerale Perrier e Vittel si allarga • Grigliate in sicurezza: ecco i consigli degli esperti • Olio da cucina trasportato nelle cisterne dei carburanti in Cina • Buitoni: Nestlé France in tribunale dopo lo scandalo della pizza • Influenza aviaria, l'Italia non aderisce a fornitura UE di vaccini • Lidl, batteri antibiotico-resistenti nella metà delle confezioni di pollo • Nutri-Score, il Portogallo fa marcia indietro • PFAS: contaminati i corsi d'acqua di 16 regioni • “Cibi ultra processati”, il bestseller è arrivato anche in Italia • Obesità e sovrappeso interessano il 29% dei bambini italiani • Acquacoltura: il vero impatto nel film ‘Until the End of the World’ • TreValli sospende la produzione nello stabilimento indagato • Nutri-Score: per fermarlo, sovranità alimentare in Costituzione? • TreValli:sequestro di 200 tonnellate latte e prodotti lattiero caseari • Nutri-Score: il Portogallo è l'ottavo Paese ad adottarlo • Obesità, sono più di un miliardo le persone interessate • Sugar tax, secondo la Corte Costituzionale è legittima • Imballaggi: c'è l'accordo per il nuovo regolamento europeo • Peste suina, lo strano caso delle salsiccette “vegane” con il virus • Nutri-Score al supermercato? Noi l'abbiamo trovato: ecco dove • PFAS quasi triplicati in frutta e verdura UE • Hot Chip Challenge, stop alla vendita e alla pubblicità • NutrInform Battery: campagna nei supermercati per rilanciare l'app • Allevamenti intensivi: la proposta di legge delle associazioni • Emulsionanti: aumentano il rischio cancro e cardiaco? • Bisfenolo A, la Commissione UE vuole vietarne l'uso nei MOCA • Nutri-Score, etichetta migliore per l'UE secondo uno studio OCSE • Integratori multivitaminici per bambini: i risultati di due test • Salmone scozzese bio sotto accusa: condizioni “catastrofiche” • Nutella perde in tribunale contro Rigoni in Francia • Arsenico inorganico nel cibo, rischio per la salute secondo EFSA • Influencer e pubblicità: pubblicate le Linee guida dell'AGCOM • Tiramisù veg con mascarpone: il caso della ragazza morta nel 2023 • L'Etichetta italiana Positive Food sulla sostenibilità degli alimenti • Extravergine: il test tedesco boccia il 40% delle bottiglie • Sperimentazione animale addio? Il progetto di Efsa • Coca-Cola Croazia ritira precauzionalmente alcune bibite • Salmonella nel pollo: più di 300 casi in Europa, due in Italia • Hot Chip Challenge, i Nas indagano sulla patatina super piccante • Nitriti e nitrati: l'Europa abbassa i limiti in salumi e formaggi • Nutri-Score: come le lobby italiane hanno fermato i progetti UE • Podcast ‘Metanolo’: la storia del più grande scandalo alimentare • Rapporto Coop 2023: l'inflazione alleggerisce il carrello degli italiani • Ondate di calore: minaccia per la produzione alimentare globale • Pfas, l'UE non vieterà più le sostanze chimiche pericolose? • Green Deal: fuori allevamento e agricoltura da misure chiave • Aspartame dichiarato possibile cancerogeno dalla Iarc • L'etichetta anti-spreco ‘Spesso buono oltre’ non convince l'UE • Tonno sofisticato, decine di intossicati nel 2021. Operazione Nas • Ferrero: Salmonella in Belgio blocca di nuovo produzione di Kinder • L'aspartame sarà presto dichiarato possibile cancerogeno dalla Iarc • Microplastiche, ecco come le ritroviamo nel piatto • Nutri-Score: 43 scienziati rispondono al governo italiano • Vino: approvate le etichette irlandesi con le avvertenze sull'alcol • Plastica, si può ridurre l'inquinamento dell'80% entro il 2040 • Cancro alla prostata: ingrassare di 13kg da giovani aumenta i rischi • Benessere animale: più spazio per mucche, anatre, oche e quaglie • Insalata in busta addio per colpa dell'Europa? È davvero così? • Alcol: calano consumatori a rischio e binge drinker, • Incendio in un allevamento, morte 18mila mucche in Texas • Pizza e acrilammide: come ridurre la formazione del contaminante? • Nutri-Score: l'UE adotti subito l'etichetta a semaforo • Botulino: iniezioni nella stomaco per dimagrire, 67 casi di botulismo • Allevamento più sostenibile con il progetto Filierba • In Italia record Sindrome emolitico uremica. Proteggere i bambini • Scadenza: proposta una nuova dicitura per accompagnare il TMC • Toblerone dice addio al Cervino sulle confezioni • Shock anafilattico da alimenti, 20 morti l'anno • Cani al supermercato sì o no? 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