Это самый простой и быстрый способ приготовить вкуснейшую курицу в кисло-сладком соусе.
Обязательно попробуйте, вам точно понравится. Берем куриную грудку и нарезаем на небольшие кубики. В отдельную миску отправляем яйца, растительное масло, муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, соль, воду и замешиваем кляр. Переливаем его в миску с курицей и перемешиваем так, чтобы каждый кусочек покрылся этой смесью. Разогреваем масло, выкладываем кусочки курицы и жарим около 8-10 минут до появления аппетитной золотистой корочки. А после этого достаём всю курочку. Теперь на холодную сковороду добавляем немного масла, кетчуп, сахар, рисовый уксус и немного воды. Включаем средний огонь и помешивая доводим наш соус до кипения. Далее возвращаем готовые кусочки курицы, хорошенько соединяем с кисло-сладким соусом, посыпаем кунжутными семками и можно подавать с рисом, лапшой или есть просто так прямо из сковороды, как я. Обязательно попробуйте приготовить, это очень легко и быстро.