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Investigación de Tetra Pak revela las últimas tendencias en diseño de envases • Chile continúa siendo el mayor comprador de la proteína roja paraguaya • CHYMOSTAR® - COPALSA: Rendimiento total de la cuajada al queso • Día Internacional del Queso: el consumo en Paraguay aumenta • Paraguay exporta 4.000 toneladas de maní sostenible a Estados Unidos • Día Mundial del Agua: Su importancia en la industria • Por el Día Mundial de la Harina, Capamol destaca compromiso del sector • Gremios se unen para promover a la Industria Nacional • Se amplia y fortalece el comercio agroalimentaria entre China y México • Repuntan en febrero envíos del sector avícola • Según FAO, precios mundiales de los alimentos siguieron a la baja • FrigoChorti recupera capacidad de producción y aspira a nuevos mercados • Dan inicio a la «Semana del Tereré» • Alerta ante inminente ingreso de gripe aviar • Industrias aceiteras nacionales necesitarán “más que un buen año agrícola para su recuperación” • Mega planta 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Leche 2022: el potencial productivo lácteo apunta a una mayor exportación • México manifiesta tener interés por productos alimenticios del Paraguay • Dr. Pedro Galli sobre China: “El mundo pide nuestros alimentos” • Tendencias en la industria de bebidas a tener en cuenta 2022/2023 • Industria cárnica no acuerdan con importadores israelíes • Huevo en Polvo en Paraguay: ¡algo para celebrar por el mes del huevo! • 19 empresas paraguayas lucen sus productos en SIAL París 2022 • Día mundial del huevo 2022 • Día Nacional de la Yerba Mate • Tres microempresas del sector alimentos, son beneficiadas con programa del MIC • Inicia clasificación y tipificación de canales bovinas, afirma Senacsa • Paraguay exportó carne bovina por más de 263.000 tn durante este año • Lluvia primaveral seria variada en la región • Exportación: principales envíos corresponden al rubro de Agroindustria • Presentan 13° Expo Paraguay-Brasil con expectativas de negocios por US$ 150 • Expo Capasu 2022 mostrará las nuevas tendencias globales • Proyectar un país Industrial, es el enfoque del sector al celebrar su día • En marcha campaña sojera 2022/2023 productores esperan mejores resultados • Capainlac anuncia la corrida solidaria Kamby Running 2022 • Comepar: Optimiza gestión e introduce mejoras en tecnología de punta • Día Nacional de la Chipa: La UIP te espera con su ya tradicional evento • Aniversario de la Cappro con el objetivo firme de ser productores de alimentos • Organizan feria de la chipa y tendrá su espacio en la costanera • Sector yerbatero encaminan acciones para potenciar la producción • CEPALI marcó presencia en la Expo MRA 2022 • Caparroz deslinda responsabilidad sobre cocaína incautada en Bélgica • Brindan información final sobre de la Expo Rueda 2022 • Tendencias en la Industria Alimentaria • En la actualidad y a futuro la biotecnología es la mejor herramienta • Revista Alimentaria Edición 49 • Productores de Areguá, invitan a niños a cosechar frutillas • Muy cerca de exportación de carne de cerdo a Taiwán • Lanzamiento oficial de la “Guía Básica para Servicios de Alimentación” • “Paraguayo como vos” desde hoy incentivando a la cadena de valor y las industrias • En el Salazar presentarán una serie de podcast sobre yerba mate • Productos alimenticios, segundo rubro de mayor exportación en maquila • Excedente de leche en polvo nacional podría ir a Taiwán • En marcha sistema informático Sigor para establecimientos del sector porcino • Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos • Se podrá denominar “carne” solo a proteínas animales naturales • Inauguran nueva planta cárnica en limpio • Industria cárnica será la primera en tener planta solar en el país • Altas expectativas para Zafriña de maíz • Técnicos Taiwaneses en plena auditoria de carne porcina • Primera jornada del “Diálogo sobre Sistemas Alimentarios Sostenibles” • Ingreso al mercado Chino sigue siendo fundamental para la carne • Cadena de valor agropecuaria cada vez más fuerte • Oficializan siembra de Trigo 2022 con gran esperanza • “Exitoso reinicio” para la edición de Anuga FoodTec 2022 • Por el el mes del Químico lanzan iniciativas en la FCQ - UNA • Perspectiva de crecimiento para mercado mundial de potenciadores del sabor en alimentos • Proyectan dar valor agregado a producción de quesos en toda su cadena • En la Argentina lanzan el sistema de Sellos y Advertencias Nutricionales • Primera producción nacional de caqui será exportada a Europa • Paraguay “libres de peste porcina africana” según comunicado de Taiwán • Se extiende plazo para aplicar la normativa de certificación Halal para la leche y productos lácteos • 37ª Conferencia de la FAO: Tema central el Marco Estrategico 2023-2031 • Previsiones en pruebas de seguridad alimentaria alcanzarían unos 24,400 mdd para el 2026 • Realizarán primer foro de jóvenes agentes de cambio del sector agua • A pesar de campaña al contrabando, productores de huevo quedan desamparados • Tendencias de consumo en tiempos de incertidumbre • “Noche de la Carne Paraguaya” en la Expo Dubai • Yerba mate orgánica, con apoyo de Mipyme en tiendas de Europa • Aceleran trámites para envío de carne a EUA • La tradicional Expo Mariano vuelve luego de dos años de ausencia • El Stock de verano cubriría demanda para los Industriales Lácteos afectadas por la sequía • En marcha la edición 2022 del Trainee impulsado por Minerva Foods • FDA responde a las recomendaciones de la Conferencia para la Protección de Alimentos • En Alto Paraná productores inician siembra de maíz con la esperanza de recuperar pérdidas en soja • Laboratorio Móvil UNALab-01, listo para su primer viaje de investigación • Jugos Watts anuncia primer envío a Uruguay y se abre al mercado internacional • Los tres países sudamericanos productores de soja producirán 20 millones Tn menos • Inauguran nuevo centro de derivados de soja beneficiando a 32.000 personas • Quinua o quinoa, Bolivia inaugura planta industrializadora • Norma de clasificación y tipificación de carne dará mayor credibilidad y acceso a nuevos mercados • FAO: En 2021 producción cárnica mundial tendría crecimiento más alto en casi 25 años • Tendencias y predicciones de sabor para el 2022 • En plena vigencia Ley Natasha de etiquetado de alérgenos • Exportaciones de alimentos se consolidan con un crecimiento del 69,3% • Prohibirán el uso del término "carne" a productos artificiales o vegetales • La tecnología anticipa una revolución sin precedentes en el sector agroalimentario • Auditoría de los Estados Unidos fue satisfactoria, según Senacsa • Industria yerbatera en Paraguay: un rubro de exportación y de impacto local • Foro Agroalimentario de México inicia con el cambio climático como mayor reto • Según informe de USDA, para el 2022 seremos el 8vo exportador de maíz • Luego de 20 años de debate, arroz dorado recibe su primera aprobación • Hoy inicia auditoria de USA, con miras al ingreso de carne paraguaya • Argentina cambia el etiquetado frontal de los alimentos procesados • Nuevo colorante alimentario azul de origen natural • Link de acceso V WORKSHOP • Empresas Paraguayas cierran acuerdos importantes en Anuga para el 2022 • Transformación de nuestro sistema alimentario es el desafío para DMA2021 • Logran desarrollar una Mini Crackers hechas con moringa y romero • Anuga 2021 las innovaciones estarán marcadas por la sostenibilidad • Reporte de producción nacional de trigo ronda las 900.000 toneladas • Día Mundial del Huevo: AVIPAR señala año muy duro para productores de huevos • Con encuentro internacional presentan #MesDelHuevo • 6to concurso de cervezas artesanales y caseras de la Asociación de Cerveceros Artesanales (Acerva) ya tienen ganadores • La alimentación del futuro ya llegó • En la noche de la carne celebran la próxima auditoría de EE.UU a frigoríficos • Con esperanza renovada inicia la zafra de Soja 2021-2022 • La ARP insta a la creación de un Instituto de la carne y trabajar para habilitar nuevos mercados • MIC lanza concurso que beneficiara a 50 empresas mipymes • Paraguayo como vos 7ma. Edición, nuestro origen, nuestro orgullo • Sector avícola exhibe un crecimiento del 28% hasta agosto • EL TERERÉ Y EL POHÃ ÑANA reciben certificación como patrimonio de la humanidad • Paraguay presente por primera vez en la Hultz Price • Se mostrara la mejor genética del País en la Expo Ganadería 2021 • Fluidez de la exportación es clave para la reactivación • Licencia Marca País para Tekove Green • Desde CAPASU alertan eventual desabastecimiento de productos • Lanzamiento campaña Paraguayo como Vos • MIC presento programas de asistencia para yerbateros en itapua • Yerbatera de Paso Yobai, podría estar incluida en lista de UNESCO • Sostenido crecimientos de frigoríficos en cooperativas chaqueñas • Compartimos con Ud. la edición digital 48 • Ingresos por carne de cerdo crecieron un 49% en éste primer semestre • ALA: ESTABLECE EL “DÍA LATINOAMERICANO DE LA CARNE DE POLLO” • EN AUMENTO ENVÍOS DE CARNES Y GENERA NUEVO RÉCORD • ESTARÁ REGULADO EL CONSUMO DE BOLSAS DE PLÁSTICOS Y REGIRÁ DESDE JULIO • CON BUENA CALIDAD Y RENDIMIENTO, INICIA COSECHA DE FRUTILLA • Día de la Gastronomía Sostenible • Lácteos Trébol celebra futura ruta de la leche en el chaco • Ingreso ilegal de pollo, preocupa a productores agremiados • Primer Cargamento de menudencia a Taiwán • Optimismo en el sector de la Industria láctea • "Ruta de la Leche" mejoramiento y conservación de corredores agroindrustriales • Seminarios WEB de CAPAINLAC impulsará para educar a los consumindores • Inicio de cosecha de 500 plantas de tomates • La inocuidad de alimentos es asuntos de todos • FCQ-UNA nuevo laboratorio de Análisis Sensorial • Mejoría en exportación es del sector alimentos