To help keep our community authentic, we're showing information about accounts on Linktree.
@dobrahrana.hr has been a member of Linktree for 3 years and joined in February 2023. Resources dobrahrana.hr has populated their site with include: • Dobra Hrana - Ljubitelji rajčica, pozor! U porečkom restoranu svjetski poznate chefice sezona je na vrhuncu, evo što nude • Dobra Hrana - Split je dobio novu gastro adresu! Hrana je jako dobra, a neka jela mogu se probati samo kod njih • Dobra Hrana - Chef Tibor Valinčić u Bjelovaru otvara restoran, saznali smo gdje će se nalaziti i što će nuditi • Dobra Hrana - Nakon 15 godina zatvara se Rougemarin bistro! Marin Medak: "Ja sam svoje tu odradio" • Dobra Hrana - Što kuhati na moru? 10 brzih recepata za baš dobar ručak, za neka od ovih jela trebat će vam samo jedan lonac • Dobra Hrana - Mali zagrebački kvartovski restoran stalno je pun i turisti ga obožavaju! Ipak, na nekim bi jelima trebali poraditi • Dobra Hrana - Jedan od najljepših restorana u zemlji smješten je u stoljetnoj vili u Samoboru, a kuha se s namirnicama iz prekrasnog vrta • Dobra Hrana - Napravili smo kuharicu Dobre hrane! Sadrži 150 recepata s potpisom na više od 300 stranica, evo kako do nje • Hanza Media Shop • Dobra Hrana - Dugo nas neki restoran nije tako ugodno iznenadio kao (novi) Spinnaker, još uvijek razmišljamo o top hrani i servisu • Dobra Hrana - Osvojite bogatu kuharicu 'Turska kuhinja: recepti za sva vremena', evo svih detalja • Jutarnji list - #dobra hrana kuha • Dobra Hrana - Isprobali smo najpopularnije sladolede u Zagrebu: Najbolji smo izabrali jednoglasno! • Dobra Hrana - Goran Vrabec: 'Moja žena jede ljuće od mene, a poznajem i neke Baranjce koji jedu Carolinu Reaper kao da su šljive' • Dobra Hrana - Najromantičnija salata začinjena je octom od ruža, a priprema se s laticama istog cvijeta! Imamo recept • Dobra Hrana - Gdje u Zagrebu pojesti dobar sushi? Ovo su tri mjesta na koja se uvijek rado vraćamo • Dobra Hrana - Bakin recept za ružice s mendulama i medom najbolji je primjer kako tradicionalna priprema i domaći sastojci stvaraju najbolje slastice • Dobra Hrana - Slavica Šagolj osmislila je recepte za jela koja ovo ljeto nosimo u torbi za plažu, posebno nam se sviđaju osvježavajuće salate u staklenci • Dobra Hrana - Bili smo na placu, našli najslađe marelice i donjeli vam nekoliko odličnih ideja kako ih iskoristiti • Dobra Hrana - Poznato lice s malih ekrana: "U kuhinji imam samopouzdanje, znam da bih mogao doći u bilo koji restoran na svijetu i snaći se bez problema" • Dobra Hrana - Hrvatski tinejdžeri zaluđeni su korejskom kuhinjom! Obožavaju kimchi i neobične slatkiše i s roditeljima odlaze na prženu piletinu • Dobra Hrana - Amerikanac u Dicmu proizvodi jedini pravi bagel u ovom dijelu Europe: To nije samo kruh s rupom u sredini • Dobra Hrana - Restoran Olivier sastavljen je od svega onoga što Zirojevića čini jednim od najboljih kuhara u Dalmaciji • Dobra Hrana - Prve maline ove sezone pakiramo u sočan biskvit, top kekse s čokoladom i tortu s pistacijom • Dobra Hrana - Imaju najbolje restorane na svijetu, ali sada svi govore o njihovim pekarnicama! Posjetili smo najbolje među najboljima • Dobra Hrana - Samo za odrasle! Čokoladni puding bolji, a i zdraviji od onog iz supermarketa • Dobra Hrana - U Danteu rade pizzu kao nekad, samo bolju! Njeguju tradiciju, ali su prvi u Zagrebu gostima ponudili jednu novu stvar • Dobra Hrana - Restoran u zagrebačkoj Ilici nikada nas ne razočara! Ovdje nikad ne potrošimo previše novaca, a jedemo baš dobro • Dobra Hrana - Zagrepčani obožavaju njihovu tjesteninu, a nama su otkrili trikove kako da nam uvijek ispadne tako dobra kao njihova • Dobra Hrana - Svi pričaju o njegovoj kuhinji! Godinama je kuhao u poznatim zagrebačkim restoranima, a danas vodi jedan od najboljih istarskih • Dobra Hrana - Krumpir salata uz koju vam ne treba baš ništa drugo i nakon koje ćete biti siti cijeli dan • Dobra Hrana - U dva zagrebačka šoping-centra postavili su štandove i postali veliki hit, zbog njih kupci napokon jedu više voća i povrća • Dobra Hrana - Popularnost im ne pada godinama, gosti se rado vraćaju u njihov lokal u centru Zagreba, a odnedavno posluju i na dvije adrese • Dobra Hrana - Pavlova s jagodama kao onaj jedan desert kojemu baš nitko ne može odoljeti, ovdje je sve što trebate znati • Dobra Hrana - Što je cortado, zašto ga piju oni koji ne vole kavu s mlijekom i gdje je najbolji u Zagrebu • Dobra Hrana - Za jedno od najpoznatijih španjolskih jela s piletinom trebat će vam tek nekoliko sastojaka, a tako je dobro • Dobra Hrana - Umjesto u sendviču ili tortilji, piletinu, umak i povrće poslužite na ovaj način, svima će se svidjeti • Dobra Hrana - Gdje god se pojavite s ovim kiflicama, budite sigurni da će svi tražiti recept • Dobra Hrana - Prva kulinarska radionica Dobre hrane prošla je fantastično, evo što se kuhalo • Dobra Hrana - Pitali smo chefove što da isprobamo na Asian Street Food Festivalu, jedna kućica dobila je dvije preporuke, a hit su i sendviči • Dobra Hrana - Slasna štrudla, prhka pita ili sočna dizana peciva, ovo su naša tri zauvijek omiljena recepta s jagodama • Dobra Hrana - Svatko tko posjeti Portugal postane totalno zaluđen poznatom tradicionalnom poslasticom, imamo recept • Dobra Hrana - Slatke, sočne i po dobroj cijeni! Bili smo u prvoj berbi jagoda ove godine, kilu smo platili 5 eura • Dobra Hrana - Studenti prava i strojarstva u Zagrebu otvorili tapas bar! Najbolje od svega - hrana je odlična • Dobra Hrana - U Zagrebu je Talijan opsjednut paštom: putuje svijetom, educira kuhare i zatvorenicima kroz tjesteninu mijenja živote • Dobra Hrana - Otkrivamo najbolje čuvanu tajnu zagrebačke pizza scene: imaju ponajbolje tijesto u zemlji, oborilo nas je s nogu • Dobra Hrana - Juha u koju ćete se zaljubiti, liječi tijelo i dušu, a najbolje sjeda nakon napornog radnog dana • Dobra Hrana - U Zagrebu je otvorena nova slastičarnica, nude samo jednu vrstu slastice, ali je rade najbolje u gradu • Dobra Hrana - Htio je Zagrepčanima ponuditi svoje omiljeno jelo iz djetinjstva, pa je u centru grada otvorio Manti - i već je hit • Dobra Hrana - Spojili su pekarnicu, mjesto za brunch, pizze poznatog pizzaiola i koktele pa otvorili restoran koji koji bi mogao biti veliki hit • Dobra Hrana - Mali, ali važan gastro vodič kroz Milano: trattoria koju ne smijete zaobići, odlična pizza i kokteli • Dobra Hrana - Gdje na pizzu, paštu i rižoto? U popularnom zagrebačkom kvartu otvoren je novi talijanski restoran • Jedna je od naših najmaštovitijih chefica i zbog njezinih jela na zagrebačkom Dolcu svakodnevno se stvaraju redovi • Dobra Hrana - Uspješni sportaši i IT-jevci pokrenuli novi brend, odmah su postali popularni: 'Najvažniji su nam kvalitetni sastojci' • Dobra Hrana - Bivši pobjednik MasterChefa i jedno od poznatijih imena na sceni uskoro postaje chef najiščekivanijeg zagrebačkog restorana • Dobra Hrana - Zirojević o novom restoranu: "Posteljicu za janjetinu od biži danas zna napraviti njih jako puno, a klasičnu janjetinu s bižima jako malo" • Dobra Hrana - U omiljenom zagrebačkom restoranu zaljubili smo se u kremasti mliječni namaz, otkrili su nam kako se radi • Dobra Hrana - Kad se nakon večere grliš s gostima na odlasku, to je predivno. Za takve stvari radiš • Dobra Hrana - Počeo je Pizza Festival Zagreb! Ponuda je najbolja do sad, a cijene se kreću od 8 do 16 eura • Dobra Hrana - U Arena Centru je otvoren novi food court, ponuda je zbilja velika, a uskoro stiže i svjetski poznati lanac brze hrane • Kažu da je ovo jedan od najboljih kebaba u gradu! Postoje više od 20 godina, sastojci su uvijek svježi, a lokal uredan • Dobra Hrana - Na njihove sendviče čekalo se u redovima, a sada imaju novosti: 'Digli smo fast food na novu razinu' • Dobra Hrana - Stonska kamenica najbolje je što svijet ima! Ona se ne srče i ne treba joj ništa više osim kapi limuna i čaše dobrog vina • Dobra Hrana - Pojeli smo prvu pizzu u novoj pizzeriji Shango u centru grada, bila je odlična i jedva se čekamo vratiti • Dobra Hrana - Zatvara se najpopularniji kiosk s hranom u Zagrebu • Dobra Hrana - Svi pričaju o novom lokalu na Trešnjevci gdje tjesteninu rade pred gostima: 'Zagrebu je trebalo ovakvo mjesto' • Dobra Hrana - Do 10 eura! Ovo je pet trenutačno najjeftinijih, a dobrih opcija za ručak u Zagrebu • Dobra Hrana - Sočan kuglof je sve što vam treba na blagdanskom stolu! Pistacija, banana, malina, mak i limun ili omiljeni mramorni • Što pripremiti za uskrsni doručak? Mini šunka u kruhu, pinca s jagodama, košarice s jajima, umak od hrena... • Dobra Hrana - Princes krafne i kremšnite? Tisuću puta isprobani recepti za dva vječna i toliko obožavana klasika • Dobra Hrana - Top 10 recepata iz ožujka: najpopularniji ručak na žlicu i bednjanski štrukli, karpatka, ledeni vjetar i pinca • Dobra Hrana - Dobra hrana vas nagrađuje! Osvojite kuharicu "Lidijin obiteljski stol" Lidije Matticchio Bastianich • Dobra Hrana - Novo mjesto! Za samo 5 eura u centru Zagreba možete pojesti zasitan i zdrav ručak, evo detalja • www.jutarnji.hr • Dobra Hrana - Pince, nova generacija chefova, sočni komadi mesa, jela na žlicu i još puno dobrih priča! Stigao je novi broj Dobre hrane • Dobra Hrana - Nisu mogli kupiti dobar krumpir, pa su u Lici posadili svoj i napravili čudo! S ovakvim još niste kuhali • Dobra Hrana - Popularno zagorsko izletište našlo se na listi mjesta koja se moraju posjetiti, imaju top štrukle • Dobra Hrana - Na pumpi u centru Kopenhagena dan i noć se stoji u redovima za burgere, kažu da su među najboljima na svijetu • Dobra Hrana - Zatvara se Luta coffee u Zagrebu, najbolji moderni hrvatski specialty kafić • Dobra Hrana - U Zagrebu je otvorena slastičarnica u kojoj nude samo jedan tip slastica! Zvuči ludo, ali funkcionira • Dobra Hrana - Gdje na riblji gablec petkom? Grdobina, slane fritule i pržene lignje s pogledom na plac, bolje ne može • Dobra Hrana - Otvoren je SIP, veliki pub Zmajske pivovare s preko 200 sjedećih mjesta, odličnim BBQ-om i, logično, top pivom • Dobra Hrana - Svijetla točka zagrebačke Tkalčićeve: kafić gdje, osim na kavu, možete svratiti na pizzetu i dobar kolač • Dobra Hrana - Bednjanske štrukle mnogi smatraju boljima od klasične pite krumpiruše, evo kako se tradicionalno rade • Dobra Hrana - U centru Zagreba otvorena je nova slastičarnica, kolači su odlični, a mlada slastičarka sve radi sama • Vlasnik popularnog restorana u Ilici otvorio je još jedan, nude dosad neviđena jela u Zagrebu • Dobra Hrana - Dobra hrana poklanja knjigu Željka Garmaza 'Vinske priče: Hrvatsko zagorje' • Dobra Hrana - Ništa cimet, samo mladi luk! Ove slane, meke, zelene dizane rolice bit će hit na mom stolu ovog proljeća, već vidim • Dobra Hrana - Oni su profesionalci, znaju s ljudima, rade odlične koktele, biraju top vina i kuhaju najbolju kavu u gradu • Dobra Hrana - Slavonija sve više gastronomski raste, evo gdje na kavu, ručak ili večeru kada vam se ne jede klasična tradicionalna hrana • Dobra Hrana - Ovako dobar pileći paprikaš naučila sam kuhati još kao studentica, i to prateći savjete našeg poznatog chefa • Dobra Hrana - Teško da ćete u Zagrebu pronaći boljeg pohanog piceka, i to po ovako dobroj cijeni, evo kako ga rade u Točkici • Dobra Hrana - Gdje se u Zagrebu pije dobra kava? Imamo najveći popis s više od 15 provjerenih adresa • Dobra Hrana - Zagrebački skriveni biseri! Za ovih 7 mjesta možda niste čuli, a nude baš dobre pite, pizze, gablece i kolače • Dobra Hrana - Meke mliječne kifle bez puno muke! Uz ovaj recept bit će bolje nego u pekarnici u kojoj ste ih kupovali u djetinjstvu • Dobra Hrana - Već je hit! Zagreb je dobio novo mjesto koje spaja kafić i koncept dućan, a uskoro će nuditi i hranu • Dobra Hrana - Što i kako se jede u najboljem restoranu na svijetu: "Ovdje sam probao najbolju tunu i sushi ikad" • Dobra Hrana - Veliki test krafni! Isprobali smo sve, evo u koje vrijedi uložiti 2 do 3 eura • Dobra Hrana - Nova era Boogie Laba: za slastice je sada zadužena Petra Jelenić, u kuhinji je Roko Nikolić, a iza šanka Filip Pleteš • Dobra Hrana - Trešnjevka ima novo odlično mjesto za roštilj, isprobali smo jela s Kopa peći i otkrili zašto se tu ne jedu obični ćevapi • Dobra Hrana - Lagana, prozračna, sočna i osvježavajuća. Slavica Šagolj korak po korak otkriva kako napraviti omiljeni klasik • Dobra Hrana - Ovo punjenje čista je dekadencija! Poznata pekarnica predstavila je četiri nova okusa, a mi smo ih odmah stavili na test • Dobra Hrana - Tjedni raštike u zagrebačkom bistrou: isprobali smo odlična tradicionalna jela s omiljenim povrćem, a jedno nam se posebno svidjelo • Dobra Hrana - Nikad ispričana priča o Rudolfu Štefanu: od skromnih početaka do Michelinove zvjezdice • Dobra Hrana - Burek bez greške s trešnjevačke tržnice! Ljudi stoje u redovima, a najslađi je još vruć, evo gdje smo jeli dobar s mesom, a gdje sirnicu • Dobra Hrana - Za kultno jelo iz američkih filmova čekali smo gotovo pola sata u redu, evo je li se isplatilo • Dobra Hrana - Jeftine čokoladne table prepustite ropotarnici povijesti! Ovo je čokolada u jedinstvenoj interpretaciji Petre Jelenić • Dobra Hrana - Jedini je u regiji na listi najboljih na svijetu, a zbog njegovih pizza vozili bismo čak i do Novog Sada • Dobra Hrana - Kunića možda nikada ne biste spojili s mlincima, ali u ovom jelu sve ima smisla. Utješno je, gusto i slasno (a i Španjolci ga obožavaju) • Dobra Hrana - Svi pričaju o skromnom vinaru iz malog istarskog mjesta! Iza obiteljskog posla i velikog uspjeha stoje godine rada, truda i upornosti • Dobra Hrana - Jednostavno varivo za svaki dan! Treba vam tek nekoliko sastojaka, a ispadne baš zasitno i fino • Dobra Hrana - Od tijesta do umaka: Ovog vikenda ostanite kod kuće i napravite najbolje lazanje do sad, ovdje je sve što vam treba • Dobra Hrana - Riblje jelo za koje će vam trebati tek nekoliko sastojaka, a bit će toliko dobro da ga ekipa za stolom neće moći prestati hvaliti • Dobra Hrana - Meke, mirisne i pošteno punjene! Ovdje je sve što vam treba za najbolje buhtle koje možete napraviti kod kuće • Najbolju pitu od limuna jeli smo u nekadašnjoj slastičarnici Mak na konac, sada nam Petra Jelenić otkriva svoj recept, i to bez jaja i maslaca • Dobra Hrana - Otvorili su tek nedavno, nude samo janjetinu i svinjetinu, a ovih su blagdana bili vjerojatno najpopularnija adresa u Zagrebu • Meka i sočna pletena makovnjača Petre Jelenić za koju vam neće trebati ni maslac, a ni jaja! Moguće je, evo kako • Dobra Hrana - Dobre preporuke proizvoda, pizza i restorana, priče o ljudima koji su uspjeli i jedan važan apel, ovo su najčitanije priče kojih se rado prisjećamo • Dobra Hrana - Od čokoladnih namaza i džemova do salama, tjestenine i sladoleda, ovo su najbolji proizvodi koje smo otkrili 2025. godine (i stalno im se vraćamo) • ‘Svi kobajage znaju skuvati sarmu, ali moraš priznati, sine, šokačka je ipak najbolja na svijetu‘ • Što su blagdani bez odojka? Donosimo vam vodič za najhrskaviju koricu, odlične recepte za pečenje i trikove kako da vam čips od svinjske kože ispadne savršeno svaki put • Dobra Hrana - Ova hrskava peciva u Istanbulu se prodaju na svakom koraku, koštaju manje od 50 centi i odlična su, imamo recept • Dobra Hrana - Dobra hrana i Školska knjiga poklanjaju kuharicu "HRANA – Što bismo trebali kuhati?" • Dobra Hrana - Keksi s kikirikijem i s pistacijama, granola, posebna sol... Izradili smo najbolju kutiju s jestivim poklonima do sad, ovdje su detaljne upute • Dobra Hrana - Danas radimo Londonere, božićni klasik koji miriše na bakinu kuhinju • Dobra Hrana - Božićnu kutiju Dobre hrane žele svi gurmani u gradu, evo što se sve u njoj nalazi i kako je možete osvojiti • Dobra Hrana - Popis koji vrijedi spremiti: 10 pizzerija u Hrvatskoj u kojima smo ove godine jeli najbolju pizzu • Dobra Hrana - Zaljubljen je u pekarstvo, neprestano uči i radi neke od najboljih kruhova koje smo kod nas isprobali! S nama je podijelio i recept • Dobra Hrana - Stiže novi broj magazina Dobra hrana! Na više od 200 stranica čekaju vas nove, još slasnije priče, recepti i preporuke • Dobra Hrana - Svi vole dobar mramorni kolač, a ovu varijantu voljet će još više, dodala sam mu dva sastojka koja čine veliku razliku • Dobra Hrana - Gdje kupiti najbolje kekse ovih blagdana? Imamo popis s više od 10 slastičarnica u Splitu, Zagrebu i Rijeci s kojima ne možete pogriješiti • Dobra Hrana - Sve popularniji mjehurićasti napitak može postati i odličan desert, Petra Jelenić otkrila nam je kako • Dobra Hrana - Kada je krenula kuhati u obiteljskom restoranu bila je totalna početnica, a danas je jedna od najboljih chefica u zemlji • Dobra Hrana - S direktorom fermentacije u slavnoj Nomi razgovarali smo o hrani i poslu bez kojih ne može i najčudnijim stvarima koje je fermentirao • Napokon street food na hrvatski način! U Zagrebu je otvoren lokal koji nudi samo soparnik, iza svega stoji lijepa obiteljska priča • Dobra Hrana - Sipana pita, biskvit s mandarinama i nar i čokolada! Ovog vikenda s tržnice se vraćamo s omiljenim voćem i radimo ova tri deserta • Svi pričaju o hrani na ovogodišnjem Adventu, napravili smo veliki vodič kroz ponudu na Fuliranju i Fooling Around • Tomica Đukić: "Domaća namirnica je sve, trebamo jesti više crne slavonske svinje, purice s mlincima i štrukli" • Ovo je trenutačno najpopularnija pizzerija u Zagrebu! Puni su otkad su otvorili i ponuda je više nego zanimljiva • Dobra Hrana - Od biskvita do torte: volimo ih svježe i uz dobar film, ali mandarine su odlične i u desertima, ovo su nam omiljeni • Dobra Hrana - Ovdje je sve što trebate znati o pripremi domaćeg kruha, mjehuričastih napitaka i tempeha • Zaboravite na cimet rolice! Ovog puta napravili smo tijesto mekano poput oblaka, puno čokolade i utjehe • Dobra Hrana - Ove recepte provjerili smo u praksi: priprema traje najviše pola sata, a toliko su ukusni da će se tražiti porcija više • Dobra Hrana - Probali smo nove okuse panettonea iz Boogieja: Proizvodi se čak četiri dana, a znamo i zašto se mora hladiti okrenut naopačke • Dobra Hrana - Sve tajne woka i pet fenomenalnih jela spremljenih u najsvestranijem alatu bogate azijske kuhinje • Dobra Hrana - Ovaj petak spremamo slatkovodnu ribu kroz pet provjerenih recepata. Od štuke pod pekom do pijanog šarana, teško je odlučiti se koji je ukusniji • Dobra Hrana - Najviše volite sushi s lososom? Ovaj vrlo lako možete pripremiti sami kod kuće • Dobra Hrana - Jedan od boljih burgera u Zagrebu jeli smo na benzinskoj pumpi! Cijela priča je, zapravo, baš simpatična • Jedan od boljih burgera u Zagrebu jeli smo na benzinskoj pumpi! Cijela priča je, zapravo, baš simpatična • Njegove salame hvale veliki chefovi, a u malo mjesto pola sata udaljeno od granice s Hrvatskom stižu mu kupci iz Italije, Francuske i Japana • Dobra Hrana - Mlad i kreativan: Kristian Godinić kuha neka od najzanimljivih jela u gradu, otkrio nam je u čemu je tajna • Kada se udruže mali, vrijedni proizvođači, nastaju čuda! Nova tri proizvoda ekipe iz Taman Artisan Chocolates to dokazuju na najljepši način • Dobra Hrana - "Lidijin Lonac, tava i zdjela": Osvojite novu kuharicu Lidije Matticchio Bastianich, evo i kako • Dobra Hrana - PRAVILA NAGRADNOG NATJEČAJA pod nazivom "Dobra hrana vas nagrađuje knjigom Lidijin lonac, tava i zdjela!" • Nova čudesa iz Čudesne šume Marija Romulića i samo jedan moto: živa vatra, prava hrana, bez kompromisa • Dobra Hrana - Od fritula do torte od sira: rolice su hit, ali s cimetom ove jeseni radimo još bolje slane i slatke zalogaje • Moj prvi tempeh: "Došlo mi je da im napišem pjesmu dobrodošlice. Eto, to su nuspojave fermentacije. Spore vam ne preuzmu samo mozak, već cijelo srce" • S fermentacijom je krenula zbog sina, a danas stvara čudesa! Njezin kimchi jedan je od najpopularnijih na našem tržištu • Sve tajne majstora paelle: Jedno od dva najpoznatija jela s rižom na svijetu samo se čini jednostavnim, ali skriva mnoge zamke • Baka Micika radi najbolje kiselo zelje za sarmu, prisjetila se svojih početaka i otkrila nam jedini recept koji ćete trebati ove zime • Probali smo i vidjeli svakakve, ali ove rolice izgledaju i zvuče najslasnije do sad, imamo recept • Gdje naručiti platu? Pronašli smo nekoliko mjesta gdje rade baš dobre i koriste proizvode provjerenih malih proizvođača • "Pronašla sam najbolje mahune na tržnici i sad ne mogu prestati kuhati ovo kremasto varivo" • Prije pet godina u centru Zagreba otvorili su restoran, nisu ni slutili što ih sve čeka, a danas ih ubrajamo među najoriginalnije u gradu • Vrlo je jednostavno, ovo je od sada naš omiljeni recept za kekse s čokoladom • Svi pričaju o čudesnom dodatku koji svako jelo čini još boljim, evo kako kod kuće napraviti miso od starog kruha • Napokon je otvoren dugoočekivani Cynic u Martićevoj! Ponuda hrane i pića je odlična, ovo mjesto moglo bi postati ozbiljan hit • Mladi chef godine kuha u jednom od boljih kvarnerskih restorana i za uspjeh najviše ‘krivi‘ svoj tim • Odmah nakon srednje škole ušla je u restoransku kuhinju, učila i rasla, a danas nosi titulu najbolje slastičarke u zemlji • Dobra Hrana - Tijesto je fantastično! U pizzeriji za koju mnogi još ne znaju pojeli smo jednu od najboljih pizza u gradu, totalno je jesenska • Kada ste zadnji put pojeli stvarno dobru, meku i sočnu buhtlu sa sirom? Ovaj recept pomoći će vam da se vratite u djetinjstvo • Mario Mihelj udružio se s ekipom iz Skenderice i sada kuhaju neka od najboljih tradicionalnih jela koja se u Zagrebu mogu kušati • Reakcije chefova nakon dodjele nagrada Dobri restorani: "Ponosan sam na ovo, ali još sam ponosniji na svog kolegu" • Tržnice su pune šljiva, a mi imamo dva odlična recepta! Jednostavnu prhku pitu i najmekši biskvit s jogurtom rado ćete ponavljati • Mala pekarnica na Krku postala je veliki hit, tamo smo pojeli jedan od najboljih biskvit kolača, a sada imamo i recept • Uzbudljiva završnica! Uskoro ćemo saznati koji su najbolji restorani i chefovi u zemlji • Skriveni biser! U sve popularnijem zagrebačkom kvartu otvoreno je novo mjesto s odličnim pizzama, evo dojmova • Već tri generacije obitelji Hlebić njeguju tradiciju izrade domaćeg sira, toliko je dobar da je i na zagrebačkoj tržnici veliki hit • Dobra Hrana - Škoti obožavaju ovaj tradicionalni desert! Gotov je u tren, a idealan je način da iskoristite zadnje plodove omiljenog sezonskog voća • Nijemci obožavaju ovu tortu od sira, priprema nije komplicirana, a još je bolja od klasičnog cheesecakea • Mali hrvatski proizvođač radi odličnu tjesteninu, njihove nove spaghette ubrajamo među najbolje koji se kod nas nude • Piletina i mlinci mogu biti i jednostavno, svakodnevno jelo, evo top ideje za brzinski ručak nakon posla • Restoran kakav Slavonija još nije imala! Nude čvarcacciu, jelenji Wellington i sladoled od graševine, a s vinom rade čak i kruh • Festivalski hit s Kvatrića: "Divlja tuna, soparnik, domaće povrće i ulja, kamenice i živa vatra. Ovako street food u Hrvatskoj treba izgledati" • Trešnjevačka tržnica dobila je nov simpatičan lokal s dobrom hranom! Iza svega stoji ekipa čije su fritule na Adventu bile veliki hit • Bio je favorit u MasterChefu, a sada je jedno od najtraženijih imena na sceni! Jedva smo ga uhvatili da nam skuha nekoliko (baš dobrih) jela • Na festivalima se zbog njihovih punjenih krumpira čeka u dugačkim redovima, a sada su konačno otvorili lokal u centru Zagreba • Njegovi burgeri već godinama osvajaju važna priznanja, a sada će nas predstavljati i na velikom natjecanju u Barceloni • Kilogram šljiva bistrica i malo strpljenja: imamo provjereno dobar recept za bakinu štrudlu od šljiva • Prije nego ljeto dođe kraju, ovaj koktel morate probati! Nude ga u popularnom baru u centru grada i govori tisuću jezika • Gdje naručiti platu? Bračni par iz Zagreba radi ih na malo posebniji način, kupci im se stalno vraćaju i rado ih preporučuju • Španjolski čvarci, tacosi i najsočniji kolač, evo što se nudi na Fiesta Latina festivalu, koje su cijene i zašto biste ga trebali posjetiti • Veliki hit trenutačno su male kućne pekarnice! Okušali u stvaranju jedne takve i gostima ponudili sendviče, čupavce, kiflice... • Cijene u hrvatskim pizzerijama luduju! Je li pizza margherita postala preskupa i koja bi bila realna cijena? • Veliki vodič kroz Novi Zagreb: Gdje na ručak, večeru i desert, a gdje u nabavku? • Najjednostavniji recept za juhu od ljetnih rajčica, plus najbolji topli sendvič koji možete napraviti • Sendvič s hrskavim pohancem vjerojatno je najpopularniji na svijetu! U malom lokalu u centru Zagreba rade ga najbolje u gradu • Sve na jednom mjestu! Kiselimo krastavce i donosimo najbolje recepte i savjete, ispast će najbolji do sad • Iako su nam najslađe svježe, smokve volimo i u ova tri deserta! Jednostavni su, brzi za pripremu, a baš dobri • Od klasičnih iz tave, preko američkih, do one jedne velike, slasne iz pećnice, ovo su naši omiljeni recepti za palačinke • Gdje u Zagrebu kupiti dobru kavu za doma? Bez ozbira na to kako je kuhate, na ovim adresama sigurno ćete pronaći nešto za sebe • Obožavamo dobar pileći paprikaš, uvijek ga radimo na jedan od ova dva načina i uvijek je hit za stolom • "Ove meke, lagane i sočne palačinke s tikvicama ponovila sam tri puta u tjedan dana, eto toliko su dobre" • Gdje se u Zagrebu jede dobar roštilj? Ovo su mjesta s kojima ne možete pogriješiti • Dobra Hrana - Ako volite klasične čupavce, ovo bi vam se moglo svidjeti! Ljetna varijanta omiljenog klasika iznenadit će sve za stolom • Od punjenih paprika, graha i variva do zlevanke, ovo su naši najpopularniji ljetni recepti • Hrskava izvana, a meka i sočna iznutra, ova pogača s krumpirom toliko je dobra da je najbolje odmah napraviti duplu količinu • Ovo je vjerojatno najpopularniji restoran u Sinju ovih dana: "Svi nam dolaze na arambaše, žabe i uštipke" • Prije 13 godina Masterchef Nikola Lesar napustio je Hrvatsku, sada s bratom Filipom na Tajlandu planira otvoriti već drugi restoran • Đuveč je uvijek dobra ideja i spas za brzi ručak usred tjedna, evo kako ga rade u popularnoj zagrebačkoj gostionici • Osam godina kuhao je pivo u craft pivovarama pa se napokon odvažio hobi pretvoriti u posao! Sada radi top granolu i namaze • Njezin restoran u Zagrebu bio je hit, a onda je odlučila zatvoriti i nestala! Sada kuha u jednom od najboljih ramen barova u Europi • Ovo je jedini recept za tortu od oraha koji će vam od sada trebati! Raskošna je, moćna i izgleda baš lijepo • Od Zagreba do Dubrovnika: prva, jedina i najvažnija lista dobrih barova i bistroa koji nude prirodna vina • Krumpir na ovaj način totalni je hit! Jednostavan je, efektan, ima hrskave rubove, a iznutra je kremast • Svi će vas tražiti ovaj recept za kiflice! Mogu biti prazne, ali još su bolje uz malo sira i papra • I Grci imaju svoj fažolet: ovo ljetno varivo toliko je jednostavno i lagano, a baš zasitno! Kuhamo ga za dva dana • Jaja, rajčice i kruh: Postoji li bolji i brži doručak od ovog? Nismo baš sigurni, ovo je top • Ovo su najbolji sladoledi naših malih proizvođača! Neki su dostupni u supermarketima, a neki se mogu i naručiti • Oni našu zemlju vole više nego mi: ‘Hrana je u Hrvatskoj bolja nego u Kini. Ima puno više okusa‘ • Tužno ljeto u centru Zagreba! Počeli su radovi, terasa nema, ali gdje ipak otići na ručak na otvorenom? • Jedini prirodni vinski bar u Puli nudi više od odabranih etiketa, to nije mjesto, to je doživljaj • Imamo provjereno dobar recept za najmekša peciva! Ovaj put napunili smo ih rajčicom, ispalo je odlično • Trganci s vrhnjem su vjerojatno najjeftinija, a najslasnija tjestenina, ovako ih radi iskusan međimurski chef • Ovo su mjesta u Zagrebu gdje se kuha i jede najbolji ramen • Veliki ljetni test hrvatskih craft lagera: 26 piva, jedan pobjednik i jedno lijepo iznenađenje • Pet naših poznatih chefova skuhalo nam je pravi domaći međimurski ručak • Pizzerija D10’s Pizza Fantasista, otvorena prije mjesec dana, radi ponajbolje tijesto na otoku Pagu • Ovakvu riblju juhu još niste jeli, služe je samo u restoranu na kninskoj tvrđavi • Poznata konoba u Sukošanu, predvođena velikim kuharom, nudi poseban doživljaj • Željka Klemenčić nam je otkrila odličan recept za osvježavajuću krem juhu od mladog krumpira, špinata i peršina • Dodjela priznanja najboljim restoranima u zemlji spektakularno je počela, a onda je naprasno prekinuta • Najbolje od parmigiane i pizze: evo kako je slučajni spoj postao savršen ručak od sezonskih sastojaka • Dinko, Gabriela i Vera: Oni su elitna ekipa hrvatske gastronomije • Za one kojima se ne ostaje u Zagrebu: ovo su sjajna mjesta u okolici gdje ćete pronaći mir i fino pojesti • Hotel Esplanade proslavio 100. rođendan u stilu zlatnih vremena uz raskošne zalogaje tima chefice Ane Grgić Tomić • 10 trikova za savršenu ribu s gradela! Nikad se više neće lijepiti, a ni presušiti • Ljetno Fuliranje ima nekoliko hitova, no ovo je definitivno jelo zbog kojeg ga morate posjetiti • Ljetni meni u 7 Seas by Matija Bogdan totalno je seksi i istodobno vrlo ozbiljna gastronomija • Hrvatska ima dva nova restorana s Michelinovom zvjezdicom! • Cijeli ručak u znaku omiljenog voća! Dodajte trešnje u salatu, poslužite ih s lungićem ili ispecite • Omiljeni zagrebački restoran nudi svoja jela u pola cijene • Za ove savršene slane palačinke samo vam još treba dobro brašno, sve drugo već imate • Francuskinja Marion došla je u Hrvatsku, pronašla posao o kakvom je sanjala, a dogodila joj se i ljubav • Rijeka bogatija za novi wine bistro, chef je poznat zagrebačkoj publici, a za vina je zadužen jedan od najboljih sommeliera na sceni • Omiljeni kolač u novom ruhu: rado ćemo ga ponavljati ovo ljeto, i ne, ne trebate paliti pećnicu • Na Jarunu se otvorila Mala riba: Zadržala je šarm i filozofiju one na Kvarneru, a to se najbolje vidi na tanjuru • Ovaj petak radimo hobotnicu na tri načina po receptima onih koji ju poznaju najbolje • Poznati zagrebački restoran Gallo živi na staroj slavi, što je vidljivo na svakome koraku • Japansko umijeće roštiljanja na kvarnerski! U Rijeci pokrenuo prvi yakitori klub u regiji, sada su svi ludi za njegovim ražnjićima • Gdje na dobru pizzu u Zagrebu? Ovo je kratka, ali važna lista najboljih kvartovskih pizzerija • Kako otkostiti patku, sačuvati zdrav razum i zatim je vratiti u život kao vrhunski gastronomski užitak • Ljetni hit bez pečenja! Kada se spoje omiljeni talijanski slatki klasik i trešnje, nastaje desert koji uvijek prvi nestaje sa stola • Ovo je uvjerljivo najprodavanije azijsko jelo u svim hrvatskim restoranima koji ga nude! Potpuno je jasno i zašto • Novi, ljetni, vrući broj magazina Dobra hrana u prodaji od ovog petka! • U zelenoj oazi Tanje Šošić: Ovdje se povezuje - bilje, priroda, penjanje, inspiracija za nove deserte... • Njegovo kuhanje nadilazi trendove, a zbog svega što je jeo u Hrvatskoj kaže: ‘Obožavam vašu kuhinju‘ • Ovo su nezaobilazna mjesta za teletinu i janjetinu ispod peke u Zagrebu i okolici • Restoran na starom zadarskom trgu pouzdan je izbor za uživanje u modernim verzijama tradicionalne mediteranske kuhinje • Novi gablec na Jarunu! Tao of Ramen mjesto je čiji okusi osvajaju sve generacije • Ovaj puding nam je trenutačno slatka opsesija! Priprema je jednostavna, a rezultat uvijek odličan • Mnogi za njega nisu ni čuli, a riječ je o najdužem i najslađem komadu koji možete ispeći na roštilju • Provjereni recepti koji će vas spasiti ovih vrućih proljetnih dana • Pogledajte kako je bilo na otvorenju najljepšeg parka u gradu i što vas čeka do kraja ljeta • Ovo posuđe odmah izbacite iz kuhinje! Evo u čemu trebate pripremati i čuvati hranu • Neizvjesna sudbina pekmeza Meghan Markle: je li u pitanju doista samo još jedan eksperiment? • Kompot, džem, liker..., ovih pet recepata s višnjama ponavljamo svake sezone • Mladi novaljski kuhari na posebnoj večeri pokazali su kako otok Pag ima bogatu baštinu • Petra Jelenić: "Zbog kremšnita sam shvatila da kao slastičarka nikada neću imati lijepe ruke, a evo i kako ih ja radim" • Ovo je jedan od najukusnijih i najfinijih komada mesa, a mnogi ga često zaobilaze, evo zašto ne biste trebali i vi • Starinski kolač ponovno se vraća! Ovo su najpopularnije šaum role u Zagrebu, po njih dolaze čak i iz Samobora • Romb Tibora Valinčića i janjetina Ante Udovičića jela su po kojima ćemo dugo pamtiti ovo gostovanje u Dubravkinu putu • Tko god ih isproba, s Dolca se bez njih ne vraća! Ova mala peciva toliko su popularna da uvijek nestaju još vruća • Najsočniji biskvit kolač s jagodama koji radimo kada nam treba nešto slatko i brzo (i kako ga učiniti još boljim) • Nema zagrebačkijeg, a Selak Raspudić, a bome ni Tomašević ne znaju što je ajngemahtec • Ovo su već 11 godina najbolji burgeri u Zagrebu, priča o njihovom nastanku totalno je luda • Pripremite sipu po receptu jednog od boljih splitskih restorana • Gusta, kremasta juha s češnjovkama, koju smo probali u novootvorenom restoranu, toliko nam se svidjela da smo odmah tražili recept • Pouzdani restoran u centru Zagreba kojem se uvijek i s razlogom vrijedi vraćati • Ovo je najljepši spoj kroasana i kruha koji možete zamisliti, a najbolje od svega, priprema se lako • Htjeli su ga u svakom restoranu s Michelinovom zvjezdicom u kojem je radio, no vizu nije dobio, pa je s 27 zaslužio svoju • Nakon 30 godina vratili su se u Zagreb i u mirovini počeli proizvoditi sladoled! Sada o njemu pričaju svi gurmani u gradu • Ovi dani idealni su za pripremu džema od jagoda! Prema ovom, najjednostavnijem receptu svima uspijeva • Jedini recept za Pavlovu tortu koji će vam ikad trebati. I uopće nije kompliciran • Dobri restorani 2025 • Marin Medak u Novom Zagrebu otvara totalno drugačiji restoran, bili smo tamo i saznali sve detalje • Svi su ludi za njihovim doručkom i ručkom, a sada rade i večere u sljedovima po prilično poštenoj cijeni, evo detalja • Rovinj je dobio novo kul mjesto za doručak, slasticu uz kavu, koktel i čašu vina • Chef Matija Bogdan: "Ovdje sam definitivno doživio najbolje restoransko iskustvo u svom životu" • Podsjeća na knedle, ali gotovo je u 30-ak minuta i sadrži jagode! Ovo jelo jedva čekamo ponoviti • Prvi je ovakav u Hrvatskoj, otprije tjedan dana parkiran u Ilici, Zagrepčani se gužvaju u redu: ‘Ostvario sam san!‘ • Ne postoji bolje i ukusnije sezonsko jelo koje ovih dana možete pripremiti! Imamo detaljan recept za artičoke s bobom • Obišli smo Pizza Festival! Ponuda je zbilja raznolika, ali cijene pizza kreću se i do 18,50 eura • Kupili ste mjericu jagoda i sada je brzinski trebate potrošiti? Ovo je najjednostavnija, a jako dobra slastica koja će vas spasiti • Zagreb je dobio novo hit mjesto, nude dnevna jela, dobre koktele, a uskoro kreću i s posebnim nedjeljnim ručkom • Katarina Boltužić peče ponajbolje pizze u Zagrebu: "Što mi je tu najteže? Ne razumijem pitanje, pa ja uživam u ovome poslu" • U Esplanadi s chefom Pera Palacea: Uğur Alparslan otkrio tajne istočnjačke kuhinje, povijesti i ljubavi prema Istanbulu... • Povratak Bojane Bukvić u Hrvatsku znači samo jedno, svježinu u slasticama i na sceni • Što je fritaja, a što frittata? Oba jela idealna su za doručak i brzi ručak, ali postoji ključna razlika • Ovo je onaj provjereni recept za ledeni vjetar koji nikad ne razočara • Priča o Maloj Hiži: Kako se gradio omiljeni međimurski restoran i zašto ovdje dolaze i gosti iz susjednih zemalja • Top hrana i atmosfera! Čak pet dana u Čakovcu će se grillati i nuditi dobar street food, evo zašto morate biti tamo • Na mjestu kultnog kafića Papagaj na Ribnjaku otvoren je novi koktel-bar • Goran Kočiš u Nico‘s Bistrou još je jednom pokazao zašto s nestrpljenjem čekamo otvorenje njegova • Jaja u šalši sa slanutkom • Ovo su mladi ljudi koji mijenjaju gastronomiju otoka Cresa kako to još nismo imali prilike vidjeti • Vruća preporuka za sve koji još nisu prošli ovo jedinstveno vatreno krštenje, treba to doživjeti • Nitko ne zna pripremiti premantursku rakovicu, najslađu na svijetu, kao što to zna Danilo Skoko • Počeo je Asian Street Food Festival! Hit su sendviči i juha, a evo i što možete pojesti za 6, a što za 13 eura • Bolju (i ljepšu) proljetnu tjesteninu teško da ćete ovih dana pojesti, evo kako je pripremiti • U najpopularnijoj slastičarnici u centru Zagreba jeli smo dobar cheesecake, ali porcija bi mogla biti veća • Obožavate dobar uskršnji doručak? Sada u njemu možete uživati cijeli travanj, evo gdje i kako • Pravo je vrijeme da više pažnje posvetite ljubičici, magnoliji i maslačku! Iskoristite ih za sirup, ocat i slastice, evo kako • Na Copy Taste festivalu u Petom kupeu pili su se ozbiljno dobri kokteli i atmosfera je bila odlična! Jedva čekamo iduću godinu • Sočnije nema! Ova torta toliko je dobra da svi žele da bude samo njihova, radimo je svakog Uskrsa • Od crnog rižota do brujeta, chef Zirojević ima tri slasna prijedloga za ručak na Veliki petak • Ako niste fan pince i više volite dobar panettone, ova colomba mogla bi biti vaš novi uskrsni hit • U prodaji je proljetni broj magazina Dobra hrana • Kako dobiti sočniji, a kako biskvit bogatijeg okusa? Ovo je ključna stvar koju trebate znati • Salata s graškom podsjeća na rizi bizi i dobra je alternativa francuskoj! Sve zahvaljujući Stanleyju Tucciju • Volimo dobru pincu, ali ova pogača od kiflica za Uskrs zvuči top, evo kako do nje • Sve na jednom mjestu: Gdje nabaviti šunku, jaja, sir i mladi luk, dobar kruh, pincu i druge uskrsne slastice • Sačuvajte ga sve do jeseni! Zbog vinaigrettea od medvjeđeg luka nabrat ćemo ga još više • Sačuvajte ga sve do jeseni! Kako ukiseliti, usitniti u prah ili od medvjeđeg luka napraviti pesto • Korak po korak: Poznata zagrebačka ugostiteljska obitelj otkriva nam recept za njihovu pincu • Strastveni berač šparoga iz Novalje otkrio nam je sve tajne berbe • U autobiografiji Lidije Bastianich doznajte njezino pravo ime i tajnu života ljubavi, obitelji i hrane • Pravila nagradnog natječaja ‘Darujemo hrvatsko izdanje knjige ‘Moj američki san‘ Lidije Matticchio Bastianich‘ • Magazin Dobra hrana u prodaji od četvrtka! • Vedrana, Sanja i Filip nisu mogli pronaći slastice kakve vole, pa su sami stvorili opasno dobre sirove kolače • Slavonska ravnica krije oazu u kojoj služe samo hranu koju sami uzgoje, a organiziraju i gastro-radionice • Stiglo je vrijeme kada svi traže recept za pincu Petre Jelenić, mnogi tvrde da bolju još nisu probali • Svi pričaju o mini pincama Petre Jelenić, imamo osnovni recept, evo kako ih možete napraviti • Brunch s pogledom na Zagreb! Svi pričaju o njihovim uštipcima sa sirom i vrhnjem, satarašu i pohanom kruhu • Nova proljetna pizza u zagrebačkoj pizzeriji na Svetome Duhu naprosto je odlična • Zatvoren je šarmantni zagrebački restoran, mnogima omiljen u centru grada • Kažu da je ovo jedna od najboljih pizza iz dostave u Zagrebu, isprobali smo je, evo naših dojmova • Šparoge, novi kolači u gradu, dobre tortilje i restorani: Što smo fino kuhali, a što i gdje jeli i pili u ožujku? • Maša Salopek o putu do najbolje na svijetu: ‘U karijeri su mi najviše pomogli chefovi koji nisu slastičari‘ • Danas mijesimo domaći kruh! Ovaj je mekan i pahuljast, jednostavan za pripremu i idealan uz ručak ili za sendvič • Marco Pierre White za Dobru hranu: "Nikada nisam bio buntovni punker kakvim su me prikazivali" • Dobar dio ‘istarskih‘ tartufa dolazi iz kontinentalne Hrvatske, no o tome se ne govori • Mario Mihelj napušta Maredo i El Toro: ‘Vrijeme je za iskorak u karijeri i moje projekte‘ • Maša Salopek i Petra Jelenić slatkom su večerom rasturile u Soli! Tko nije bio, propustio je puno, evo i zašto • Najjednostavniji sočni biskvit-kolač: priprema traje 10 minuta, peče se 30-ak, a i sve sastojke sigurno već imate • Chef Rudolf Štefan otkriva ključ uspjeha, ali i forte koji ga je doveo do vrha • Klasik koji obožavamo po receptu Petre Jelenić: "Zove se rozata, a ne rožata, pitajte bilo kojeg Dubrovčanina" • Najbolji restorani diljem Hrvatske nude promotivne menije do kraja svibnja • Jedna od poznatijih adresa za kinesku kuhinju u gradu mijenja koncept i preuređuje prostor • Kada vam se jede pizza, a nemate vremena za pripremu tijesta, ovo je trik koji će vas spasiti • Luk, češnjak i medvjeđi luk zvjezde su tri moćne juhe kojih se uvijek traži tanjur više, imamo recepte • Od istog tijesta možete zamijesiti kruh, pizzu, pogačice, kiflice, pa čak i krafne. Evo kako • Dugave napokon imaju lokal s ozbiljnim potencijalom za odličnu pizzu • Plešivički pioniri prirodnog vinarstva i vinogradarstva: ‘Plešivica će biti 100% ekološka‘ • Vedran Macan jedan je od samo šest preostalih uzgajivača istarske ovce • Slana torta Lidije Bastianich koju ćete odmah željeti ponoviti, jer je jednako slasna i drugi dan • Svi pričaju o IT-jevcu koji je postao slastičar, probali smo njegove slastice, evo naših dojmova • Zbog niskih cijena hrane i pića Britance oduševio ‘skriveni dragulj‘ našeg susjedstva • Isprobajte tradicionalnu poljsku slasticu gotovu za par minuta koja se topi u ustima • Evo zašto će talijanske trgovine hranom ovog vikenda biti pune kupaca iz Hrvatske • Već 5 godina gostionica u centru Zagreba veliki je hit, bila je i ostala omiljeno mjesto za tradicionalan zagrebački obed • U Zadru sada možete kupiti hit slastice! Sve do prvog zalogaja nećete znati jedete li običnu jabuku ili desert • Ponestalo vam je praška za pecivo i jaja, a baš ste htjeli ispeći kolač? Evo čime ih zamijeniti • U ovoj pizzeriji na Jarunu još uvijek rade dobro tijesto, ali pamtimo ih po boljoj pizzi • Poznati high-street brend ima neodoljivu novu kolekciju za pripremu kave i čaja • Gdje na poslovni ili opušteni ručak usred tjedna? Popularni bistro u centru Zagreba sada nudi tri slijeda po nižoj cijeni • Odvažio se pa napokon pokrenuo svoj projekt i danas iz proizvodnje na Črnomercu izbacuje čak 20 tisuća tortilja dnevno • Nezamjenjiva Andreja Štajnkler odaje sve tajne najboljeg pohanog piceka u Zagrebu • Kokteli Karla Ferenčaka trenutačno su među najtraženijima u gradu, pokazao nam je kako radi dva popularna klasika • Koja dobra torta! Kremasta i moćna, a jednostavna, ovo je slastica koje će se uvijek tražiti kriška više • Odlična hrana za dijeljenje i dobra vrijednost za novac! U mnogima omiljenom zagrebačkom restoranu predstavili novi koncept • Znate li što su germtajg, bažul i fanjki? Ova purgerska jela obožavamo, a tako ih se rijetko sjetimo • Riječki karneval ne može proći bez dobre hrane i pića, evo gdje na pizzu, ručak, dobru kavu i riječku kremšnitu • Matsu neprestano osvježava meni, nove salate i janjetina su odlične, a ovdje se ne preskaču ni deserti • Sve im ide od ruke! Poznati istarski proizvođač maslinova ulja radi top voćne namaze od kreka i mandarine • Kako omekšati maslac kad je prekasno? Ovih šest trikova mogu pomoći • Spušta se s planine i stiže u Split! Vrsni sirar Hrvoje Kovač najavio prvu radionicu • Ribič je nakon 30 godina promijenio vlasnika, cijene su ostale povoljne, a ponuda je čak i bolja • Svi su ludi za brzim pecivima ‘na žlicu‘ koja se (skoro) ne mijese! Hrskava su izvana i pahuljasta iznutra • Skriveni biser, omiljene iz pekarnice i one posebne, ovo su adrese na kojima smo dosad pronašli najbolje krafne • U trešnjevačkoj pizzeriji Purger vrijeme je stalo prije četrdeset godina • Novo doba barske scene u Zagrebu: ‘Centru grada nedostajalo je jedno ovakvo mjesto‘ • Veliki transfer na domaćoj sceni! Kristijan Harjač novi je voditelj i glavni sommelier restorana Noel • Janjetina s ražnja, patka s mlincima i veprove koljenice, ovdje danas želimo jesti • Obilne porcije, korektne cijene, domaća kuhinja, neka zaboravljena jela... sve su to razlozi da posjetite ovo mjesto • Šakota u Salu fura totalni minimalizam i ne pristaje na kompromise! Radi top pizzu, jaja u jogurtu i bakinu pitu od jabuke • Teško ćete danas kod nas pojesti jela kakva je Galvagno pripremio u RougeMarinu • Idete na samoborski fašnik? Nemojte zaobići ove slastičarnice i restorane, tu se još kuha ‘po domaći‘ • Najbolji burek jede se na tržnici! Obišli smo Kvatrić i isprobali što se nudi na četiri različita mjesta, evo dojmova • Ovo su omiljena jela (i recepti) hrvatskih predsjednika! Evo što se kroz godine rado jelo na Pantovčaku • Tradicija sela u srcu grada: Stipan ovdje prodaje samo ono što bi dao jesti svom djetetu • Čokoladne datulje punjene hrskavim bademima • Kada vam se jedu fritule, a nemate vremena, napravite ove slasne pržene loptice od tri sastojka • Koji je krumpir najbolji za pomfrit i kako ga pripremiti da hrska, a ostane sočan • Evo što se jelo na inauguraciji Zorana Milanovića, uzvanici imali poseban meni • Ako volite burek, maslenjak ćete obožavati, smatra se još sočnijim od njegova ‘brata‘ • U malom zagrebačkom lokalu pronašli smo zaboravljenu tradicionalnu poslasticu i jako dobre krafne za 1 euro • Nikakvo čudo što nije bilo više mjesta, chefovi Bogdan, Pleše i Bukvić zajedno kuhaju i hrabro i dobro • Obožavaju ga Švicarci i Francuzi, a sada se u slasnom topljenom siru može uživati i u Zagrebu, evo gdje i kako • Dino Galvagno, jedan od najvažnijih i najprogresivnijih hrvatskih chefova, danas živi svoj san o brdima, ovo je njegova priča • Ekipa na društvenim mrežama luda je za ovim receptom za krafne, svi ih rade i svima ispadnu baš kako treba • Želimo više ovakvih gostovanja! Ekipa iz Jaza by Ana Roš rasprodala Landsky, kokteli i hrana bili su totalni hit • U slučaju da sutra ne planirate do pekarnice, trebat će vam ovaj recept za dobar, a jako jednostavan domaći kruh • Zaboravite bombonijere i ljubav iskažite sirom, ovo mjesto u Zagrebu ovih dana trebate (i želite) posjetiti • Ma kakve palačinke iz pećnice! Ova peciva od četiri sastojka daleko su bolja i napraviti ih može baš svatko • Skuhali smo svoje pivo, ispalo je totalni hit, evo kako je cijeli proces izgledao i tko je majstor bez kojeg ništa ne bi bilo moguće • U Zagrebu nema puno mjesta gdje kuhaju dobar crni rižoto, ali u malom lokalu za koji možda niste ni čuli jeli smo fantastičan • Pitate li Zagrepčane, reći će vam da su ovo daleko najbolje krafne u gradu, ustupili su nam recept • Jedna od popularnijih zagrebačkih slastičarnica konačno je otvorena na novoj adresi, bili smo tamo • Na malom obiteljskom gospodarstvu u Samoboru proizvode ajvar kakav do sada još nismo probali (i rado ćemo ponoviti) • Domaća scena oduševljena! Neosporan autoritet i rock zvijezda među chefovima stiže u Hrvatsku • Chef Goran Kočiš s ekipom iz zagrebačkog Nico‘sa u Osijeku otvara novi bistro • Na zagrebačkom Dolcu jeli smo baš dobar doručak, ali kolač koji smo ovdje probali bio je zbilja fantastičan • Krafne su sada dostupne i na ove dvije popularne zagrebačke adrese • Sjećate li se O‘Hare? Ovdje sada rade ‘starozagrebačku‘ pizzu kao nigdje u gradu • Ovo je recept za najbolji kolač od limuna! Radi se bez brašna, nije presladak i jako je sočan • Buffet brunch u Maredu jedna je od ljepših novosti na gastro sceni u posljednje vrijeme, a ponuda? • Tri krumpira i tri jaja sve je što vam treba za slasnu pitu gotovu u manje od pola sata • Imate li u špajzi paketić keksa i čokoladu, zamutite ovaj brzi, a slastan kolač • Majstorica iz Pule svoje zagrebačke radionice rasprodaje u rekordnom roku: ‘Ovo je, ljudi moji, živa slast‘ • Na ovom mjestu u Zagrebu možete pojesti odličnu mini pizzu za samo 2,5 eura! • Kakve su to arapske buhtle? Gotove su za pola sata, a najmekše su koje ste ikad probali • Od Kvatrića do Maksimira: gdje na ovom potezu na doručak, kavu, dobru pitu, ručak i kolač? • Od A do zapečene palačinke! Sve što vam treba za pripremu jela koje vole i mali i veliki, i to na tri načina • U srcu Plešivice gospodarstvo je koje želite posjetiti, nude samo domaću hranu i vrhunske pjenušce • Uoči bojkota svima bi nam dobro došao crnac bez jaja, pa čak i bez velike banane • Pravila nagradnog natječaja ‘Darujemo ulaznice i poklon-paket za Vinartov Petit Tasting‘ • Ova razlistana dizana peciva jednostavnija su nego što izgledaju i ukusna ostaju čak dva dana • Pravila nagradnog natječaja ‘Darujemo novu kuharicu Gordona Ramsaya‘ • Koja marelica u teglici je najbolja? Kušali smo 37 džemova, voćnih namaza i marmelada, neki su nas baš iznenadili • U zagrebačku Tvornicu Kulture na koncert, pivo ili kavu svratite gladni, jer ovdje odsad možete pojesti jedan od boljih burgera u gradu • Od konzerve tune ili sardina može se napraviti odličan ručak, ovo je naših 5 provjereno dobrih recepata • Trganci, palačinke, variva i brzi deserti, evo kako kuhati kvalitetno i ukusno od namirnica koje imate kod kuće • Ovo je jedno od rijetkih mjesta u gradu gdje još možete pojesti baš dobar gablec (ili pizzu) i popiti piće za 9,99 eura • U samo godinu dana tajni nedjeljni ručak postao je veliki hit među Zagrepčanima, održava se na totalno neočekivanim mjestima • Isprobali smo krafne Petre Jelenić i za vas imamo samo jedan savjet – nemojte hodati, trčite do Soli • Slatki je simbol Beča i mnogima je omiljena slastica, imamo provjereni recept za uvijek sočnu Sacher tortu • Baš kako su ga pravile i naše bake, zasladite se sočnim biskvitom s višnjama • Evo kako svaki put možete napraviti savršenu paštu Cacio e Pepe, imamo recept i poneki zlata vrijedan štos • Za ovaj ukusan kolač ne trebaju vam ni mikser, ni pećnica i gotov je u par minuta • Što je to u slanim jelima što meso čini mekšim, povrće slađim, a svaki zalogaj - savršenim • Pizzeria Chello u Španskom radi drugačiju vrstu pizze, baš zato bi je trebali raditi i bolje • Apel Turističkoj zajednici grada Zagreba: zagrebačka torta Petre Jelenić trebala bi biti slatki simbol Grada Zagreba! • Spektakularna krecija Petre Jelenić! Ovu tortu već vidimo kao dostojan slatki simbol grada Zagreba • Dva koraka u pripremi tjestenine za koje mnogi ne znaju: što svaki put dodati, a što obavezno preskočiti • Pripremite punjene lignje kako to rade u jednom od naših najboljih restorana na Jadranu • Oduševit će vas ovi brzo gotovi bruštulani orašasti plodovi u totalno neočekivanoj kombinaciji • Musaka koja ruši sve rekorde! Nevjerojatno je sočna i oduševila je već 20 milijuna ljudi • Najbrže a baš fine pogačice sa sirom: savršene su za doručak, idealne i za večeru • Kako skuhati dobro, gusto i bogato varivo, plus 3 recepta za jela na žlicu koja posebno volimo • Svi je vole i uvijek prva nestaje sa stola! Imamo recept za prhku makovnjaču koja se topi u ustima • Kada ste zadnji put jeli šnenokle? Sve sastojke sigurno već imate, pa nema razloga da ih ne napravite još danas • Japanka Maki Zagrepčane kroz hranu uči o svojoj kulturi, a nova godina u njezinom lokalu slavi se na poseban način • Omiljeno, a tako jednostavno riblje jelo s krumpirom nakon kojeg uvijek ostaje prazan lonac • Kako se mali obiteljski restoran na Krku uspio održati punih devet desetljeća • Spremite ovaj popis! Top lista s više od 20 hrvatskih restorana u koje se jedva čekamo vratiti u 2025. godini • Ništa ne krijepi kao tanjur gustog, moćnog i aromatičnog vinskog gulaša • Najčitaniji recepti 2024. godine: omiljena pečenka, kućna pizza, orahovac, zaboravljeno voće i bosanski klasici • Top 10 Dobre hrane: Od najboljih maslinovih ulja i gablaona, do restorana koje (ne) bismo preporučili • Testirali smo 14 maslinovih ulja robnih marki, rezultat je porazan, preporučili bismo ih samo tri • Najukusnija pita koju možete probati! Pripremite je već danas i servirajte na blagdanskom stolu • Testirali smo francuske salate iz hrvatskih trgovina i otkrili koja je najbolja • U Tkalči se otvara sto posto plant based restoran, nalazi se na vrhu TripAdvisorove liste najboljih veganskih restorana svijeta • Prhki keksi s pistacijom za koje vam ne trebaju kalupi niti posebne vještine, a tope se u ustima i baš svi ih vole • Izradite marshmallowse kod kuće! Jednostavno je i zabavno, a uz ova dva recepta blagdani će postati još slađi • Ovo su ljudi koji se baš svaki dan u godini brinu da nitko u Zagrebu ne ostane gladan • Koje vino poslužiti uz patku ili puricu, koje uz janjetinu, a koje uz nezaobilaznu slasticu • Ovog Božića ispekli biste puricu, patku, janjetinu ili teletinu, a još ne znate kako? Imamo provjerene recepte • Recept Roberta Hromalića za kekse koji ozbiljno konkuriraju za najbolje ovih blagdana • Koje vino odabrati uz bakalar na žlicu, koje uz gulaš od hobotnice, a koje za ribu iz pećnice • Odlični recepti: Neka se ove godine Badnjak pamti, sve što vam treba za svečani ručak imamo na jednom mjestu • Božićna torta koja odmah postaje zvijezda stola! Imamo recept za slatki bor s pistacijom i šumskim voćem • Klasici bez kojih blagdani nisu jednako slatki: Kako napraviti oblatne, vanilin kiflice, raspucance, linzere... • Chef Kočiš ugostio nas je u rodnom selu, a njegova sestra ispekla salenjake za koje smo odmah tražili recept • Za one koji sve obavljaju u zadnji čas! Ovo su gastro poklon paketi koji će razveseliti svakog tko voli dobru hranu • Jedno od naših najboljih tradicionalnih jela itekako može zamijeniti puricu i patku na blagdanskom stolu • Što sadrži i kako je osvojiti? Božićna kutija Dobre hrane ovih je blagdana najbolji poklon za svakog ozbiljnog gurmana • Pravila nagradnog natječaja ‘Darujemo najslađu božićnu kutiju s potpisom Dobre hrane‘ • "Znam, nisam normalan. Ali novi ručni mlinac, već treći po redu, otvorio mi je nove, neslućene horizonte" • Po ovom receptu najpoznatiji božićni kolač uvijek uspije savršeno, imamo korak po korak recept • Svi vole prhke kiflice s makom i orasima, najbolje su nam ispale po ovom starom međimurskom receptu • Na mjestu nekadašnje popularne slastičarnice, otvorena je nova, nude samo baklave, evo detalja • Još uvijek su najbolja pizzeria iza rotora u Novom Zagrebu, a i vinska lista im je solidna • Advent u Splitu je totalno ludilo! Započeo je natjecanjem u rezanju kapule, a pobjednik je osvojio 1000 eura • Tek je otvoren, a već je postao najuzbudljiviji vinski bar u Zagrebu! Ovdje dolaze entuzijasti, ali i oni koji žele naučiti nešto novo • Brzi lisnati štapići s tunom hit su na svakom (blagdanskom) stolu pa je najbolje odmah napraviti duplu porciju • Gdje na kolače u centru Zagreba? Pa u SOL tapas na hrvatski! Provjerili smo što i kako sada ovdje radi Petra Jelenić • Makovnjača kakvu još niste jeli! Poznati chef ustupio nam je recept koji želimo što prije isprobati • Malo je reći da ćete ovo jelo obožavati! Jako je fino i pola sastojaka već imate kod kuće • Iz bilježnica naših nona! Pečemo tortu fantastična okusa i to bez brašna i od samo tri sastojka • Ekipa iz Rougemarina organizirala Ničiju svadbu, bila je takav hit da su već rasporodali karte za drugo izdanje • Špičekova orahnjača jedan je od onih klasika koji redovito pečemo, a evo i zašto • TOP 5 u gradu! Evo gdje u Zagrebu popiti najbolju šalicu specialty kave • Lazanje bez mesa gotove su brže od klasičnih, a jednako su slasne, imamo provjereni recept • Purica s mlincima, bakalar štrudla i kroketi s kulenom! Na ovoj adventskoj lokaciji hrana je odlična • Nisu pekmez od šljiva, nisu ni čokoladni namaz, a imaju oba sastojka... Isprobali smo • Za kebab na Jarunskom placu čeka se u redovima i po pola sata. Provjerili smo zašto • Totalni hit! Za ovu slanu pitu trebat će vam 20-ak minuta s pečenjem, a bit će baš dobar ručak • Ova zagrebačka pizzerija jedan je od naših favorita, a zbog tijesta zaslužuje posebnu pohvalu • Porchetta, špek-fileki, udić... Ovo je 5 recepta kojima ste se u studenom rado vraćali • Dva slatka recepta iz našeg poznatog restorana koja želite napraviti kod kuće • Tope se u ustima: Ovo su najmekše i najslađe vanilin kiflice koje smo jeli, evo kako ih pripremiti • Samo na jednoj adresi u strogom centru grada možete uživati u starinskom doručku koji mnogi obožavaju • Otvoren je Holographic space, mjesto gdje možete raditi u miru uz odličnu kavu i kolače • Od srdele do šarana: kad nam se jede riba, biramo jedno od ovih 15 baš finih jela • Nemate ideja što kuhati kroz tjedan? Šnicle s pire krumpirom, tingul i grah na žlicu nitko za stolom neće odbiti • Pistacija je ove godine totalni hit, svi traže namaze i maslace pa smo napravili popis mjesta gdje ih možete kupiti • Nisu razvikani, a pizze su im odlične! U zagrebačkoj kvartovskoj pizzeriji jeli smo jednu od najboljih pizza u gradu • Ako volite soparnik, ova tanka pita mogla bi vam se baš svidjeti, hrskava je izvana, a sočna iznutra • Gdje jesti u Osijeku? Chef Goran Kočiš poveo nas je na omiljena mjesta u gradu koja nisu skupa, ali nude kvalitetnu hranu • Ravioli nadahnuti šumom i priča o seljačkoj hrani koja je našla put do kraljevskih stolova • Bernard Korak s nama je podijelio recept za jedno od najboljih jela koje smo u posljednje vrijeme kušali • Imamo recepte za dva ludo čokoladna kolača za koja vam ne trebaju čak ni jaja, a najbolji su topli • 16 kućica, 57 jela i više od 20 koktela: Uz slasne kobasice i buncek, u ponudi su i shish, skradinski rižot, Dubai čokolada... • Waldinger je puno izgubio odlaskom chefa Kočiša, pokazao je on to na uzbudljivoj večeri u Osijeku • Najpoznatiji splitski fast food posluje još od 1989., probali smo njihove sendviče, ali i omiljeni odabir ljubitelja old school pizze • Monografija koja slavi bogatstva Istre i kuhinju Jeffreyja Velle proglašena je jednom od najboljih knjiga na svijetu • U restoranu ManO2 David Štampar predstavio je svoja prva vina s Mađerke • Gabrijela i Marina velike su zaljubljenice u šumu, kuhanje i stvaranje! Organiziraju radionice zbog kojih i stranci dolaze na Plešivicu • Najpopularniji hrvatski panettone ove godine dolazi u pet okusa i u novom pakiranju! Kupce čekaju i brojna iznenađenja • Danas radimo rolice s pistacijom! Napokon donosimo najtraženiji recept ove jeseni, ovdje je sve što vam treba • Na zagrebačkoj Opatovini, na poznatoj adresi, otvoren je Barbeerian, mjesto gdje se spajaju strast prema dimljenom mesu i pivu • Selo usred Tramuntane svi su napustili još početkom stoljeća, a kad više nije bilo nikoga, doselila se obitelj Zlatkov • Ponovno je otvoren popularni bistro u centru, u ponudu su uveli i dnevna jela • Hit s Interlibera može biti vaš, Dobra hrana i Lumen daruju upravo objavljenu ‘Službenu kuharicu Zapadnih Zemalja‘ • Starinsko jelo otoka Cresa kojeg se nećete moći zasititi, a tajna nije samo u kremastoj palenti • Jedini u širem centru služe ukusne i ozbiljne porcije klasika zagrebačke kuhinje, nije čudno što su uvijek puni • Ovakvih nam trgovina treba više! Nude isključivo domaće proizvode lokalnih proizvođača s pečatom kvalitete • Kruške, dunje i kesteni u najljepšem izdanju, morate ih probati još ove jeseni • Nadomak Zagreba The M Brothers otvorili jedinu trgovinu u Hrvatskoj s premium steakovima i svinjetinom Sina Ravnice • Ovo mjesto je hit na utrinskom placu! K Tomeku se po gablece ide s loncima • Pravi domaći obed! Od Jaske do Samobora, ovo su restorani koji promoviraju okuse zagrebačkog kraja • Otvoren je novi lokal sa superpopularnim njujorškim sendvičima, evo što nude i po kojim cijenama • Divlja jadranska tuna u restoranu ove ribarske obitelji samo što ne pliva, toliko je svježa • Rustikalno jelo s lisičicama koje pršti okusima! Kako ga pripremiti, otkriva Željka Klemenčić • Riječani luduju za njihovim kruhom i slasticama, a ove profiterole uvijek rasprodaju u rekordnom roku • Gdje kupiti najbolju bučnicu u Zagrebu? S ovih 5 adresa ne možete pogriješiti • Ana Roš nadmoćna u društvu poznatih chefova, struka joj dodijelila nagradu najbolje na svijetu • Pravila nagradnog natječaja ‘Dobra hrana daruje Okuse povijesti, prvu kuharicu Maxa Millera‘ • Već miriše na sarmu... Koji kupus odabrati, kako je motati i slagati te uz što je servirati • Baklava, buhtle i hrskava lisnata peciva, omiljene zagrebačke pekarnice imaju novitete i svi zvuče tako dobro • Chef Matija Bregeš ne žali za Baltazarom: ‘Osjetio sam da moja priča s Boškincem još nije gotova‘ • Porchetta je vjerojatno najslasnije pečenje koje možete napraviti, sastojci nisu preskupi, a ostat će vam još i za sutra • Mramorni kolač s bundevom savršen je za hladne i kišne dane kada poželite nešto slatko, čokoladno i posebno • Pita od maka i krušaka jedna je od jednostavnijih, a boljih slastica koje ovih dana možete napraviti • U suradnji s prirodnim vinarima od organsko uzgojenih sastojaka proizvode sasvim posebna piva • Tri kruha i tri različite priče o upornosti koje trebaju pročitati svi koji peku ili pokušavaju peći kruh od kiselog tijesta • Štrukle u juhi, ali na totalno drugačiji način! Jednom kada ih isprobate ovako pripremljene, stalno ćete im se vraćati • Svi pričaju o zagrebačkom restoranu koji je otvoren tek nedavno i u kojem je već sada u vrijeme ručka teško dobiti stol • Provjereni recept! Ovakvo varivo od poriluka i krumpira sa suhim mesom nitko za stolom neće odbiti • Crne trube nazivaju još i tartufima za siromahe, od njih smo napravili savijaču, a volimo ih i u jelima na žlicu • Sve je krenulo od obitelji i proizvodnje u Čazmi, a danas njihove delicije od divljači naveliko hvale brojni gurmani • Prije četiri godine doselila je u Zagreb, pamtimo je s televizije, a sada je ova simpatična Tajlanđanka otvorila svoj restoran • Postoje skoro 100 godina, poznati su po pečenjima, ali ovih dana do Samobora se vozi zbog njihove fantastične juhe od gljiva • Buča kako je još niste jeli mogla bi postati vaš novi jesenski favorit • Pravila nagradnog natječaja ‘Dobra hrana daruje novo izdanje knjige Kako napraviti kruh‘ • Bistro 96 novi je zagrebački restoran, nude odličnu juhu od luka i druge francuske klasike, a cijene se kreću od 6 do 55 eura • Zagrebački restoran za koji mnogi nisu čuli nudi jela od divljači, ali ne iz uzgoja, nego samo iz ulova • Znamo gdje u gradu pojesti jako dobru pastu cacio e pepe, jelo od samo tri sastojka koje rijetki znaju pripremiti • Ovo su najmekše buhtle s čokoladom koje smo ikad napravili! Srećom, zapisali smo recept • Mnogi nikad nisu okusili ovo voće, a sad mu je sezona! Napravite marmeladu ili slastan tart • Od 8,50 do 10 eura: Ovo su tri najbolja burgera koja na Burger Festivalu možete isprobati samo još ovog vikenda • Zašto cijeli grad opet hrli na gablec u mali bistro s domaćom hranom na zagrebačkom Zelenom valu? • Poznati su po roštilju, junećim repovima i telećoj čorbi, no i gableci su im dobar dio ponude, a nisu (pre)skupi • Za samo 5 eura! Svratili smo na tržnicu i od sezonskih plodova napravili baš dobar ručak • Zahvaljujući Petri Jelenić već dva dana razmišljamo o poderanim gaćama, evo kako se tradicionalno rade u Slavoniji • Skriveni biser na zagrebačkom Vrbiku! Rade već 22 godine i nude odlične pite, ovo su naši favoriti • Obitelj Kelemen, majstori začinske paprike iz Luga, skuhali su nam pravi baranjski ručak i otkrili sve tajne omiljenog začina • Nedjelja je dan za dizano tijesto! Danas radimo sočan, aromatičan kruh s cimetom, a znamo i gdje ga u Zagrebu možete kupiti • Ovo je vjerojatno najjednostavnija i najkremastija čokoladna torta koju možete napraviti, trebaju vam samo 4 sastojka • Fantastična jela s ribom na žlicu! Nisu teška za pripremu, ali su zato bezobrazno ukusna • Obišli smo sve kućice na zagrebačkom Burger Festivalu, cijene se kreću od 8 do 11,50 eura, a evo i na koje bismo se rado vratili • Bourdainov sendvič jedan je od najslasnijih i najsočnijih, evo kako ga napraviti i gdje ga isprobati u Zagrebu • Svi su ludi za njihovim kiflicama, a sada su osmislile i posebnu kutiju peciva za Dane kruha • Koja je tajna dobrog čobanca? Ništa bez prave paprike, a ako jelo nije barem malo pikantno, onda nije pravo baranjsko • Već dvadesetak godina slove za jednu od omiljenih pizzerija u Zagrebu, drže kvalitetu, a i danas rade prilično dobro • Recept za najbolje lazanje na svijetu! Priprema je trajala četiri dana, sastojci su vrhunski, a rezultat nevjerojatan • Tvrtko Šakota je chef godine: "Zanima me samo jesmo li pošteni prema namirnici, čovjeku koji je uzgojio tu namirnicu i gostu. To je Nav!" • Željka Klemenčić opet kuha za Dobru hranu, pripremila nam je šumske tenke štrukle! • Svi pričaju o novim burgerima u gradu! Iza Bolda. stoji već uigrana ekipa i ovo mjesto moglo bi biti novi veliki hit • Nikad uzbudljivija jesen u Maredu, chef Mario Mihelj ima velike novosti • Pogledajte video! Evo što o nagradama Dobri restorani kažu dobitnici • Šakota i Belković o razlazu s Petrom Jelenić: ‘Njezina strast i talent zaslužuju punu pažnju, mi joj to nismo mogli omogućiti‘ • Fantastičan orzoto! Sada mediteranski pjat Gastronomada možete pripremiti i kod kuće • Više ih nećete kupovati! Leo Jurešić podijelio je recept za kekse s čokoladom koje mnogi obožavaju • Petra Jelenić prelazi u SOL chefa Mate Jankovića! • Kad se spoje Napulj i slavonska šuma nastane sjajna napoletana Osječanina Alena Radanovića • U ovoj krčmi spajaju najbolje od mađarske i baranjske kuhinje i neće vas razočarati • Prepuni Peti Kupe, ovacije i pozitivna vibra, pogledajte kako nam je bilo na 13. dodjeli nagrada Dobri restorani • Novi broj Dobre hrane donosi najfinija jela od šumskih plodova, samoniklog bilja i divljači uz fantastične fotografije • Dodijeljene su nagrade najboljima na sceni! Chef godine je Tvrtko Šakota, a prvonagrađeni su i Korak, Zijavica, Rivica i Cap Aureo • Opako dobra babka! Šibenčanka Nina umjesto klasičnog nadjeva, posegnula je za domaćim džemom i oduševila • Bili smo u Osijeku kod svjetskog prvaka u pripremi napoletane i probali jednu od boljih pizza u životu • I Baranjci imaju svoje vanjkuše! Donosimo recept za mekane i slatke jastučiće koje ćete obožavati • Čokoladna Pavlova po receptu Sanje Vejnović uljepšat će vam dan svaki put kad je ispečete • Pravila nagradnog natječaja ‘Dobra hrana daruje novu, slatku kuharicu Sanje Vejnović‘ • Od maneštre i gustog umaka do pite i salate: 5 jela s grahom, a nisu klasično varivo • Pravila nagradnog natječaja ‘Dobra hrana daruje prvo svjetsko izdanje službene kuharice Harry Potter‘ • Pita od lješnjaka i čokolade zicer je s kojim nema mjesta za greške! Za pripremu vam ne treba čak ni mikser • Zagrebački gableci koji se pamte: Na ovim mjestima dobro ćete jesti, a nećete to puno platiti • Ovo tradicionalno jelo nekad je bilo platežno sredstvo! Možda zvuči neobično, ali u Međimurju i Zagorju ga obožavaju • Ovo je jedini i najbolji recept za cimet rolice koji vam ove jeseni treba, uvijek ispadnu meke i sočne • U hotelu Esplanade nude vjerojatno najskuplje koktele u cijeloj zemlji, isprobali smo ih • Sjajan carpaccio možete napraviti i kod kuće, nakon ovih izvedbi sami sebi ćete čestitati • Ako volite jaja za doručak, ovo morate isprobati! Tako je jednostavno, a vrlo lako moglo bi postati jedno od vaših omiljenih jela • Pastry chefica Konobe Campanelo otkriva nam genijalan recept za tart od rogača i mousse od karamela • Ovaj tjedan radimo sočnu pitu sa sirom i špinatom, 5-minutne rezance, zasitno varivo i krumpir sa slaninom • Sin velikog gastropisca Franka Lukeža: ‘Nije lako biti kuhar kad ti je tata bio gastrokritičar‘ • Njoki za jedan ručak koštat će vas oko 2 eura, a od njih možete napraviti baš dobra jela, ovo su naša 3 favorita • Na njemu su odrasle generacije: evo kako napraviti starinski doručak koji ste obožavali • Čovjek koji je Zagrebu donio novu Michelinovu zvjezdicu skuhao nam je kotlić fantastičnog graha • Njihova obiteljska mesnica uspješno radi već 35 godina, a ljudi nerijetko samo zbog njih kreću prema Rijeci • Danas ribu mažemo na ova tri načina, nije ni skupo, a ni komplicirano • Ovaj kvarnerski restoran oduševljava! Samo zbog njega se ovdje isplati doći i s drugog kraja svijeta • Na ove tri adrese rade slasne pizza sendviče, koji bi vam mogli postati i draži od omiljene pizze • Ovaj lažni crni rižoto s lignjama toliko je dobar da ćete onaj na koji ste navikli trenutno zaboraviti • Punjene paprike na makedonski totalno su drugačije od naših, ali i dalje fantastične! Ovakve rade samo na jednoj adresi u Zagrebu • Navodno stižu hladniji dani i mi smo spremni upaliti pećnicu. Napravili smo meka peciva s češnjakom i ispala su totalni hit • Mala škola biftek tartara: u pitanju je ritual koji traži publiku, a priprema za stolom stvar je dobrog ukusa i stila • U Zagrebu je napokon otvorena Crna ovca, slastičarnica koja je u Beogradu posljednjih 10-ak godina totalni hit • Koštaju čak 8 eura, već su stigle na tržnice, a mnogi kontinentalci za njih nikad nisu ni čuli • Nakon lokala u Teslinoj, poznati restoran otvara se i u Ilici, saznali smo detalje • Sad je idealno vrijeme za ovo tradicionalno jelo koje su nam bake servirale uz pohano meso • Otvoren je prvi Batak u Splitu, ekipa na društvenim mrežama oduševljena: "Bilo je i vrime" • Legendarno crveno piće svojevrstan je simbol Istre, a čine ga tajni sastojci obitelji Ferenčić • Iskrenost kod kuhanja u ovoj korčulanskoj konobi je primjer kako treba izgledati današnja dalmatinska gastronomija • Veliki vodič kroz Food truck festival: Što se nudi, kakve su cijene i što se zbilja isplati isprobati? • Dugo nismo probali bolje slane palačinke od ovih Petre Jelenić, a dala nam je i recept • Čak 16 plešivičkih vinara na jednom mjestu! Uskoro počinju jaskanski Dani vina • Uskoro počinje mnogima omiljeni festival, imamo recept za slasnu štrudlu koja će se tamo pripremati • Dobri restorani 2024.: Najnovije recenzije najzvučnijih imena na sceni • Ovo je prva gelateria na svijetu koja nosi Michelinovu zvjezdicu! I ne, nije u Italiji • Marin Rendić otvara novi restoran: "Što je u pepelu došlo, neka u pepelu i ostane" • Petra Jelenić i Robert Hromalić, zvjezde prvog Palačinka Festa, otkrili su nam recepte za svoje favorite • Ovaj starinski recept za pitu od jabuka jedini je koji će vam za ovu slasticu ikada trebati • Baš toliko dobra?! Zbog ove salate na Islandu posljednjih dana nije moguće pronaći, a ni kupiti krastavce • Ovi muffini su bili hit među sportašima u Olimpijskom selu, isprobali smo ih (i opet ćemo) • Već tri godine ova salata totalni je hit na internetu, kažu da je toliko dobra da ćete je poželjeti jesti svaki dan • Kremasti grah s povrćem vjerojatno je najbolje jelo koje ćete ovih dana skuhati, mi mu se vraćamo cijelo ljeto • Zbog ovog džema od smokava sad bismo sjeli u auto da ih na moru naberemo za još jednu rundu zimnice • Još nismo probali tako dobru! Recept za paštetu Vesne Bibić spremamo u svoje kuharice • Nikad ispričana priča o obitelji Bibich, vrhunskoj hrani i vinima u kojima se uživa od Amerike do Indonezije • Nikad ispričana priča o obitelji Bibich, vrhunskoj hrani, vinima i - generaciji koja dolazi • Zagreb je dobio novo mjesto gdje se pizze prodaju na komad i odlične su. Dobra vijest je da se uskoro otvaraju još tri takva • Kako preživjeti ljetne večeri u gradu? Uz fine namaze, osvježavajuće salate i slična jela za koja donosimo recepte • Tri štrudle koje motamo ovog vikenda! Jedna podsjeća na pizzu, drugu radimo dva dana zaredom, a treća je najslađa od svih • Za pripremu klasika iz djetinjstva trebat će vam svega 10 minuta, a bit će sjajan ljetni ručak • Za dva dana počinje festival zbog kojeg nam uvijek stižu gosti iz cijeloga svijeta, a ponudi su i neka nova jela • Mislite da je danas skupo, pogledajte koliko su 50-ih plaćali Gavrilovićku i špagete u čuvenom splitskom hotelu • Starinsko bosansko jelo obožavaju milijuni jer je slasno, brzo gotovo, a može se jesti i toplo i hladno • Najsimpatičniji korčulanski OPG koji vode majka i kći ima odličan degustacijski meni • Ovaj se novi hotelski restoran u centru grada potvrdio kao mjesto zabavne i moderne azijske fusion kuhinje • Bivši head chef u Hiši Franko i JAZ by Ana Roš, sanja svoj restoran u Istri • Slatko, kremasto i osvježavajuće: ovo su najbolje ljetne voćne torte, a neke se ni ne peku • Ovo je najjednostavniji recept za najbolji umak od rajčica, a sve sastojke vjerojatno već imate • Starinsko jelo koje nikad ne izlazi iz mode blago je iz bakine kuharice, morate ga probati • Ovo slasno tradicijsko jelo možete probati samo na jednom mjestu u cijeloj Hrvatskoj • Napravite domaće njoke pa ih spojite s mesom plavog raka i umakom od bijelog vina • Ovaj sladoledni kolač s malinama moja je nova omiljena ljetna slastica, priprema se u 15 minuta • Sjajna reklama za kvarnerski škamp, konobu Zijavica i Hrvatsku koju će vidjeti barem 3 milijuna ljudi • Glasi za jedno od naših najskupljih ljetovališta, no ovdje još možete ručati za oko 6 eura • Ovaj rovinjski restoran dosljedno potvrđuje visoku klasu: večerati ondje nije jeftino, ali je uzbudljivo • Ideje što sve spremiti s rajčicama • Još vruće s drveta svima su najslađe, no smokve možete iskoristiti i na ove načine, isplati se • Jedini savjet koji vam treba da uvijek i bez greške odaberete zrelu i slatku lubenicu • Za pod zub - kolumne Lidije Lončarić • Ideje što sve spremiti s tikvicama • Kada tražite mjesto s finim ribljim jelima, ovaj zagrebački restoran mogao bi biti dobar odabir • Neka se u vašoj zdjeli salate nađe ukusna panzarella s mozzarellom, rajčicama i komadićima kruha • Za ovu slasnu pitu od rajčica, feta sira i pršuta neće vam trebati čak ni kalup • U Konobi Boba možete kušati vrhunski sushi od jadranske ribe koji sprema sushi majstor iz dalekog Azerbajdžana • Dvije pite i štrudla: imamo 3 provjerena recepata za jednostavne, a baš dobre slastice sa šljivama (a nisu knedle) • Uz ovaj recept pržene lignje uvijek će biti hrskave i slasne, a umjesto uz krumpiriće, poslužiti ih možete u mekim pecivima • Od obilaska farmi agave i obiteljskih destilerija do najboljih barova na svijetu, evo zašto treba posjetiti zemlju tekile i meskala • Sinjska slastičarka, za čije kolače i torte sugrađani imaju samo riječi hvale, osmislila je posebnu slasticu inspiriranu Alkom • Postoji zbilja puno varijanti sataraša, ali mi ga svake godine radimo samo po istom receptu, evo ga • Ako volite bogate okuse, ovako pripremljeni pileći ražnjići bit će i vaš favorit • Pašafažol na ovaj način sasvim sigurno još niste kušali, ali jednom kad ga probate, uvijek ćete mu se vraćati • Ako ste ljubitelj tikvica, ove punjene lađice će vas oduševiti, jer su slasne i tople i hladne • Večera u ovom razvikanom zadarskom restoranu bila je nešto između noćne more i teške katastrofe • Najbolji ljetni kokteli u izvedbi Romana Rabika i Marka Markote • U centru Zagreba otvoren je novi restoran, nude samo jela s piletinom, paze na namirnice i cijene su poštene • U ovom klasičnom zagrebačkom restoranu hrana jednostavno ne opravdava svoju cijenu • Nikad jednostavniji i slasniji pohani patlidžani! Evo kako omiljeno ljetno jelo napraviti bez previše nereda • Ovakvu zlevanku sigurno još niste probali! Slana je, sočna i najbolje je odmah napraviti duplu smjesu • Najstariji dubrovački riblji restoran uspješno nosi svoj ugled: jako paze na namirnice i brižno čuvaju njihove izvorne okuse • Zbog ovih ćevapa neki u Pulu dolaze ciljano, a chef s tri Michelinove zvjezdice rekao je da su u top 3 street fooda koje je u životu probao • Najskuplji brunch na Jadranu?! Možda, ali i ovo iskustvo je neopisivo • Evo kako to izgleda kad s nepoznatim ljudima dijelite stol i divnu hranu koja je uzgojena na ovoj istarskoj farmi • Tanka pita, štrudlice i pogačice, ovo su 3 brzinska jela s tikvicama kojih se ni ovog ljeta ne možemo zasititi • DOBRI RESTORANI 2024.: Sve recenzije na jednom mjestu! • Ovo je pravo ljetno jelo s bižima! Napravite ga danas pa u njemu uživajte i sutra, lagano je, brzo gotovo i zasitno • Najbolja paštašuta: Jelo na kojemu su odrasle mnoge generacije klasik je koji obožavamo • Što se događa s omiljenim mjestom za kavu na Kvatriću? Kafić i dalje normalno radi, ali novi vlasnici imaju velike planove • Ova murterska konoba je zapravo vrhunski restoran gdje lokalna tradicija postaje gotovo fine dining iskustvo • Treba vam ukusan i lagan, a brz ručak koji će vas spasiti grijanja uz šednjak? Ovo jelo ćete obožavati • Ova tjestenina s tikvicama totalni je hit, uključuje minimalno kuhanja, gotova je u 10 minuta i kremasta je i kad je hladna • U ovaj nepretenciozni otočni bistro gosti se već tri desetljeća vraćaju s dobrim razlogom • Kako napraviti najbolje pohane tikvice i patlidžane? Jedan korak nikada ne preskačemo, a imamo i nekoliko dobrih savjeta • Mlada Winklerica otkrila nam je recept za ukusnu salatu koju možete probati samo na njihovoj farmi • Kako napraviti najbolju juhu od rajčice? Jedan od ovih načina isključuje čak i stajanje za štednjakom • Izbjegnite kuhanje, imamo osvježavajuće ideje za ručak na temperaturama blizu 40 ºC • Ekipa iz kvarta poželjela je napraviti mjesto za druženje, a sada je njihova pokretna pizzerija postala novi hit u Zagrebu • U prijateljskom raspoloženju i dobroj atmosferi dodijeljena su Michelinova priznanja najboljim restoranima u zemlji • Htio je za sebe napraviti zdraviji čokoladni namaz s lješnjacima, a onda je njegova Brachatella ‘preko noći‘ postala hit • Zbog štrukli Višnje Horvat u centru Zagreba čeka se u redovima, a do danas ih je pomogla spremiti čak oko milijun • Napravite kolač od ljetnih plodova na koje ste možda već i zaboravili, a tako su dobri • Više od 200 stranica dobrih recepata, ideja i savjeta: Ne propustite, stiže ljetni broj magazina Dobra hrana • Izašao novi Michelinov vodič za Hrvatsku, ovaj restoran sada ima dvije zvjezdice • Zatvara se jedan od popularnijih lokala u Ilici: "Jednog od smjerova našeg poslovanja moramo se odreći" • Ovi kiseli krastavci gotovi su u 10-ak minuta i jednom kada ih isprobate, svaki tjedan radit ćete barem jednu teglicu • U Zagrebu nema mnogo hotelskih restorana koji nude ozbiljna bistro jela, inspirirana tradicionalnim hrvatskim jelima, ali ima ReUnion • U Zagreb je stigla najukusnija bubble tea franšiza u Europi, nude nešto što nema nitko drugi • "Nakon utakmice je opuštenije, popije se i pivo, a slijedi ‘cheat day‘ jer važan je i hormon sreće" • Zaboravite maslac i svinjsku mast: Omiljeni doručak može biti bolji ako ga ovako pripremite • Osvježava i veseli: Ovu tortu s tri sladoledne kreme baš nitko ne odbija, imamo recept • U jednom od najpoznatijih zagrebačkih tradicionalnih restorana jede se jako dobro, ali to ćete i pošteno platiti • Kad nam se jede baš jako fino najradije pripremamo ova dva jela po receptima poznatog talijanskog restorana • Noel mijenja koncept, novi meni posvećen je dalmatinskoj i istarskoj kuhinji, neka od novih jela još ćemo dugo pamtiti • Mnogi upravo njihove džemove smatraju najboljima na tržištu, a sada su izbacili novi okus, evo detalja • Dvije tjestenine malih domaćih proizvođača koje preporučujemo, gdje ih kupiti i po kojoj cijeni • Nema do dobre pileće juhe s griz noklicama, ovo je jedini recept koji vam danas treba • Pobjednik prve sezone Hell‘s Kitchen Hrvatska je Viktor, evo kako je nadmašio Vehida • Top 5 grickalica za gledanje utakmice koje se odlično slažu uz pivo, svi će vas tražiti recepte • Je li slučaj zagrebačkog restorana popunjenog do zadnjeg mjesta znak da se trebamo vratiti "starim" jelima • Tri recepta našeg poznatog chefa zbog kojih će vam odmor ili život uz more biti još ljepši • Cicvara, orehnjača, gulaš, ‘gravče‘... Istraživanja kažu da su ovo recepti koje Hrvati najčešće pretražuju • Okusi djetinjstva: Slijedite ove trikove i punjene paprike ispast će vam baš kao mamine i bakine • Biskvit kolač s jogurtom i voćem koji uspijeva i totalnim amaterima, a mnogima je zbog jednostavne pripreme i najdraži • Ovakvu punjenu papriku i patku s mlincima još nismo probali, ali pašticada u jednom zalogaju nas je osvojila, evo o čemu je riječ • Jedite bolje! Kruh je, čini se, najpopularnija hrana među Hrvatima, a ovo su ljudi koji ga rade najbolje u zemlji • Chefica Ana Roš: "Tisuću puta sam pomislila: Ovo je otišlo predaleko, ne mogu ja to više" • U djetinjstvu ih se nismo mogli zasititi, danas su zaboravljene, a od njih se mogu napraviti jako dobar džem i sok • Ovog načina pripreme ribe rijetko se sjetimo, a uopće nije kompliciran i riba baš uvijek ispadne sočna • Ispred njihovog štanda na Dolcu svakog petka stvaraju se dugački redovi, evo i zašto • Više od 30 recepata: S prvim danima lipnja pripremamo slasne slastice, napitke i pekmeze s ovih 7 namirnica • Bili smo na Štruklijadi u Zagorju, evo gdje bismo se na slasne štrukle voljeli vratiti (i vjerojatno hoćemo) • Starinska pogača, kolač ledeno nebo, jeftini ručak i najbolji domaći orahovac. Ovo su naši najpopularniji recepti zadnjih dana • U restoranu ga uvijek naručujete, no pripremate li ga ikad kod kuće? Ovim gravče na tavče želite se pohvaliti • U ovom steakhouseu dobili smo izvrsno pečene steakove, no kiksali su na drugim stvarima • Njegov život se promijenio kad je spasio Bepu, danas je Piero sretni kozar i sirar iz Labinštine • David Skoko o najvećem problemu: "Hrvatska gastronomija ne samo da nije prepoznatljiva, već se i gubi!" • Nikad brže! Kako ispeći 10 palačinki u 10-ak minuta? Trebat će vam 5 sastojaka i pećnica • Nedavno su ostali bez ‘glave kuće‘, no i dalje je to najbolji tradicijski restoran elferije i cvelferije • Otvara se najljepši park u gradu, idealno mjesto za druženje i piknik s djecom i prijateljima • Lidia Bastianich otkrila zašto je i gdje pobjegla iz Istre: ‘Bile su to najteže godine mog života, bili smo u logoru‘ • Iznenadit će vas kako su brzo gotovi i dobri: Za ove slasne somune sve sastojke vjerojatno već imate • Vratina nije skupa, a može biti tako slasna i sočna! Imamo tri provjereno dobra recepta i nisu svi s roštilja • Ovo je vjerojatno najpopularniji recept na svijetu, svi rade kruh od dva sastojka i oduševljeni su • Dalićev restoran nije skup, pizze su im odlične, ali trebali bi paziti da si ne zabiju autogol • Najbolja pizza koju smo isprobali na Pizza Festivalu košta 8 eura i jedna je od jeftinijih! Ovo su naša 3 favorita • Tko je Orka Grupa? Godišnji prihod im je 40 milijuna eura, a iza ove uspješne domaće firme stoje mladi ljudi • U Zagrebu je počeo Pizza Festival, cijene se kreću od 8 do čak 14,50 eura, evo što se točno sve nudi • Nova lokacija zagrebačkog Tori Streetfooda chefa Vida Nikolića razveselit će sve stanovnike šireg centra • Plešivički restoran još uvijek kuha jako dobro, ali mjesta za napredak ima, pogotovo kad je usluga u pitanju • Isprobali smo čak 49 različitih humusa iz domaćih dućana. Nekoliko bismo ponovno kupili, no mnogima ne bismo dali novu šansu • Iz stare knjige recepata: Ovo je najbolji recept za orahovac, daleko bez konkurencije • Možda niste znali da je jestiva, no i bugenviliju možete koristiti kao i lavandu - u sokovima i kolačima • Ili ih obožavate ili za njih uopće ne znate, a savršene su za marmeladu i liker nalik amaretu • Sok, džem ili kolač samo su neke od ideja koje možete iskoristiti za voće sezone, imamo recepte • Mate Janković uopće nije pogriješio kad je dao chefu Jantoleku da napravi novi meni • Zagreb je dobio još jednu krovnu terasu s barom i prekrasnim pogledom na centar grada • Tri recepta s lignjama, a nisu pržene u ulju! Danas ih radimo na žlicu, brudet i brzinski s paštom • Ana Ugarković i Nesputana vina pripremaju ručak za pamćenje u malom istarskom selu • Objavljena je lista najboljih restorana na svijetu od 51. do 100. mjesta za ovu godinu • Mlada ekipa iz Slavonije pokrenula stranicu putem koje mali proizvođači nude domaće proizvode, ideja je top • Malo je mjesta poput ovog restorana u centru, gdje se kuha nepretenciozna, a topla, slasna i utješna hrana • Pula je dobila svoje prvo mjesto za brunch! Cijene se kreću od 5 do 13 eura, a naš favorit su kušini s voćem • U njihovom lokalu u centru iz dana u dan traži se mjesto više, a sada otvaraju i drugi: "Ovo je pravi Boogie Lab o kakvom smo oduvijek sanjali!" • Već 10 godina ova istarska stancija omiljeno je mjesto za obiteljska okupljanja i gastro vikendaše • Najbolja tjestenina s tunom gotova je u 20 minuta, kremasta je i bogata, a ne treba vam vrhnje za kuhanje • U baranjski restoran u kojem, kažu, rade najbolji fiš paprikaš vratili bismo se na odličan čips od šarana i pitu • Pamtite ga po janjetini, a ovdje se danas peku dobri steakovi, toče birana domaća vina, a imaju i prekrasnu terasu • Nakon uspješnih večera na svom imanju, Dino Galvagno sad organizira i vikend bijeg u Liku • Novi MasterChef sudac Mario Mihelj otkrio nam je kako napraviti mesne okruglice bez greške • Pričekajte s jagodama, ovo je najbolji način da hitno potrošite kumkvat koji ste kupili ‘jer je bio lijep‘ • S vatre i dima do tanjura kakve drugdje nećete naći, a pritom je originalno, jako fino i nije preskupo • Dobro došli u novu sezonu izbora Dobri restorani, najstarijeg i najutjecajnijeg domaćeg natjecanja • Šampion Vinistre uskoro otvara jedan od najljepših podruma u zemlji, ukopan u zemlju izgleda bolje nego toskanski • Naša poznata slastičarka podijelila je recept za cupcakese uz koje večeras navijamo za Baby Lazanju • Danas su na meniju, što drugo nego lazanje, ovdje je sve što vam treba da ispadnu najslasnije do sada • Jedini recept za domaći sirup od bazge koji će vam trebati: Lak za pripremu i osvježavajuć za piće • Od domaćih jagoda pripremite slasticu po receptu Janje Benić koju obožavaju svi koji su je probali • U Zagrebu se nudi sve više bezglutenskih opcija, evo gdje kupiti i naručiti top kolače, štrudle, torte i kekse • Jedini vodič koji vam za Asian Street Food Festival treba! Evo na kojoj kućici jesti baš dobro i po poštenim cijenama • "Odradila sam smjenu u zagrebačkoj pekari. Rano buđenje je obavezno i baš je teško pohvatati sve detalje. Svaka čast (ovim) pekarima" • Za skrivenu pizzeriju nedaleko od Autobusnog kolodvora možda niste čuli, što je prava šteta, jer nude baš dobre pizze • Na jednom od najboljih vinogradarskih položaja otvara se restoran kakav u Slavoniji još nismo imali • Meki i sočni iznutra, hrskavi izvana, ovi keksi od badema tako su jednostavan, a baš dobar i lagan slatkiš • Koja je tajna najsočnijih ćevapa otkrili su nam u jednoj od najpopularnijih zagrebačkih pečenjarnica • Šalabahter za Praznik rada: gdje kupiti meso, što pripremiti dan ranije, recepti i savjeti za druženje na otvorenom • Desetka želi biti duplo bolja od Petice Ferhatović! Nude malo drugačiji roštilj, porcije su velike, cijene umjerene • Najpopularniji azijski restoran u Zagrebu sada nudi brunch, totalno je drugačiji od svega što smo do sada probali • Novi MasterChef sudac Mario Mihelj skuhao nam je fantastičan pileći paprikaš, svoje omiljeno jelo • Obnovljen vodeni mlin iz 1573. godine i danas na rubu grada melje ‘kuruzu‘ za pravi domaći kukuruzni kruh i žgance • Babushka je hit! Riječani su ludi za Petrinim kruhom i focacciom, a slastice rasprodaje i po tri tjedna unaprijed • Mliječni praščići, porchetta, bajadere i druga jela od svinjetine novi su hit splitskog Pazara • Što se to kuha i peče na splitskom Pazaru otkrila nam je ekipa Gudin Pigerije • Karlo Vulin: "Želim ljudima na stol donijeti bolji kruh. To je moja misija" • Novo uzbuđenje na zagrebačku desertnu scenu unose - slastičarke iz sjene • Možda će vam se spoj namirnica u ovom kolaču činiti neobičnim, ali fantastično funkcionira • Torta bogata okusima i teksturama, istovremeno sočna, hrskava, slatka, slana i gorkasta • Prekretnica u Masterchefu: Odlaze Melkior Bašić i Damir Tomljanović • Tope se u ustima: Isprobajte recept za kekse s lješnjacima i čokoladom nove slastičarke na sceni • Nakon osam godina David Skoko i Luka Džamarija ponovno zajedno u kuhinji • Kada je otvorena Korica, prva artisan pekarnica u Zagrebu, malo tko je mogao predvidjeti njezin uspjeh • Ana Ugarković: "Moj je kruh kod mene uvijek glavna zvijezda, ali se uvijek rado druži i s drugom hranom" • Ovi zalogaji možda nisu dobra ideja kad vam dolaze gosti, jer ćete ih pojesti i prije nego što pozvone na vrata • Hiddenov prvi rođendan: Sjajna hrana, izvrsna vina i odlična ekipa dokaz su zašto slovi za najbolji restoran u Rijeci • Stiže prvi festival prirodnih vina Hrvatske, ovo su ljudi koji su pokrenuli GrapeSton • Tri mušketira pripremila su sjajnu prezentaciju prvoklasnih Wagyju steakova s prve domaće verificirane farme • MISTERIJ KVASCA: Mikroorganizmi bez kojih nema života zaslužni su za tako primamljiv miris i okus kruha • Ovaj recept za hrskavi kruh sačuvajte jer ćete mu se neprestano vraćati • Prvi smo posjetili novu Saints Hills vinariju Cantina: Istra ima novo mjesto vrijedno pažnje na vinskoj i gastro karti • Uspješno rade već 23 godine, a zbog njihove hrane i ambijenta Zagrepčani odlaze na ručak u Međimurje • Znate li što je to nagrada Michelin key? Objavljeni prvi dobitnici iz nove kategorije najpoznatijeg vodiča za restorane na svijetu • Tamo gdje neki ljudi još uvijek žive gotovo kao nekad jeli smo jegulje s ražnja i brudet s plavim rakovima • Ovaj tjedan pripremite guste povrtne juhe, svinjske polpete s bulgurom i raskošnu musaku od mesa i krumpira • Njujorčani su za tortom od sira ludi još od 1950. godine, a danas je i jedna od najpopularnijih slastica na svijetu • Bili smo u polju ruža među zagorskim bregima, ovdje se proizvode džemovi i sirupi: "Štrukli s ružom su fantastični" • Najslasniji sendvič na svijetu radi se od tek nekoliko sastojaka, a nude ga i na nekoliko zagrebačkih adresa • Riječki Hidden slavi prvi rođendan, imamo tri dobra razloga zašto biste već danas tamo trebali rezervirati stol • Kažu da je ovo najslasniji sendvič na svijetu i mi se s time itkekako slažemo, morate ga isprobati • Nakon 20 godina Kroštula zatvorila svoje dvije pekarnice, kupci razočarani: ‘Znači, srce će mi puknuti‘ • Proizvode domaći sladoled i prodaju ga iz kamiončića: ‘U Italiji je ovo normalna stvar, tu ipak ide malo teže‘ • U Trstu poznata tjestenina košta 79 centi, riža je jeftinija 2 eura, a Grana Padano čak 20 eura jeftiniji nego kod nas • Od slanih palačinki do pudinga, imamo 5 dobrih recepata za malo drugačija jela od uskršnjih ostataka • Sočnije nema! Ova torta toliko je dobra da svi žele da bude samo njihova, mi je radimo svakog Uskrsa • Ova jednostavna, a ukusna čokoladna torta pravi se bez brašna, a neće vas koštati ni 5 eura • Ovakav vjerojatno još niste probali: pripremite sočan kuglof od maka i limuna od kiselog tijesta • Jeste li znali da cvjetove magnolije možete jesti u slanim i slatkim jelima, evo kako ih pripremiti • U Šenoinoj rodnoj kući možete pronaći paprenjake po receptu njegova oca, biskupskog slastičara • Nakon večere Stivena Vunića u Zagrebu jasno je zašto se stol u Zijavici uvijek treba rezervirati • Ovog Uskrsa pripremite janjetinu na jedan od ovih načina i ražanj vam uopće neće nedostajati • Jelo koje je osvojilo svijet spaja fetu, cherry rajčice i tjesteninu u top kombinaciju okusa • Sočan istarski kolač s čokoladom danas ćete rijetko gdje moći probati, ali ga zato možete sami pripremiti • Priprema ovih 5 jela neće vam oduzeti više od 30 minuta, a idealna su za prve proljetne dane • Samo za ljubitelje čokolade i kikirikija! Svi će vas tražiti recept za ovaj kremasti, sočan brownie • Ovdje nude jako dobru slavonsku šunku pečenu u kruhu koja podsjeća na one iz djetinjstva • Posjetili smo Neretvu, lovili ribu, kuhali s divnim ljudima i snimili fantastične prizore • Pogledajte kako nam je bilo u Boogie Labu na promociji novog broja magazina koji smo posvetili kruhu! • Uz novi broj magazina Dobra hrana mislit ćete samo na jedno - topli, hrskavi i meki domaći kruh • Egzotično, zaista slasno i, najbolje, gotovo u samo par minuta: Pripremite Pad Thai Koong • Ivan Đukić odlazi iz Lipovog hlada i od svibnja kuha na novoj adresi, Osijek dobiva bistro koji zvuči obećavajuće • Uz ovaj recept, karamel umak nikad vam više neće zagorjeti i htjet ćete ga jesti na žlicu • Koliko je ovo slasno! Nona Pia pokazala je kako napraviti jednostavan, a tako dobar i brz ručak usred tjedna • Talijani preselili u Pulu pa otvorili slastičarnicu, njihov tiramisu je hit, a za Uskrs rade i tradicionalnu Colombu • Pekarnicu su otvorili u najgore vrijeme, sami razvozili proizvode, a danas zbog njihovog kruha kupci dolaze na drugi kraj grada • Tradicionalna prosta makovnjača jedna je od boljih slastica koje smo jeli, evo gdje je probati i kako je napraviti • Ili ih obožavate, ili ih ne možete smisliti: Što su smash burgeri, zašto su tako veliki hit i gdje ih isprobati u Zagrebu? • Fedor Džamonja bio je, u najmanju ruku, hrvatski Anthony Bourdain u najboljem smislu te riječi • Volite li gužvaru, tada bi vam se ova itekako mogla svidjeti jer je posebno dobrog okusa • Stanley Tucci podsjetio nas je na ukusno i brzo gotovo jelo od samo četiri sastojka • Samo na ovoj adresi u Zagrebu odsad možete kušati potpuno drugačiji roštilj • Obožavamo špinat na mlijeku, ali zeljanica, palačinke, varivo i rolada još su bolja opcija za brzi ručak usred tjedna • "Na staž kod braće Roca čekao sam 5 godina, a prvi zadatak bio mi je očistiti lonac pun živih jegulja. Bilo je fantastično" • Ove hrskave pite pokazale su se kao jedno od boljih brzinskih jela koje sam pripremila • Mladi bračni par Šeparović dalmatinsku je konobu predstavio u fine dining konceptu koji se svidio i Michelinu • Sočna pita od krumpira i sira za koju vjerojatno niste čuli, jelo je koje ćete obožavati • Najskuplji nije i najbolji: Svi su ludi za pistacijom, pa smo isprobali sve namaze i maslace koje smo mogli pronaći • Ovo je vjerojatno najjednostavniji kremasti kolač koji možete zamisliti, Poljaci ga obožavaju • Stigla je Kroštulina Pinca, bogata aromama vanilije, citrusa, ruma i dva neočekivana dodatka zbog kojih je još sočnija • Pojačanje u JRE: Udruga sad ima dva nova restorana na popisu i oba su s istog otoka • Svi pričaju o novom restoranu u Splitu, jelovnikom dominira riba, a tanjuri izgledaju baš dobro • Ovo će vam se svidjeti: Na popis superhrane za 2024. stigle su neke nove namirnice • U ManO2 u utorak stiže chef jednog od najboljih restorana u Kopenhagenu • Dino Galvagno se vraća u Zagreb! Kuhat će jela od namirnica koje još uvijek možda niste probali • Imaju svakako jedan od najboljih burgera u zemlji, a sada su otvorili novi Food Bar na top lokaciji • Tri velika imena na tri dobre adrese: uskoro u Zagrebu kuhaju Ante Božikov, Stiven Vunić i Ante Udovičić • Arhitektica za čije torte postoji lista čekanja svoje je savjete i trikove sad spremna podijeliti baš sa svima • Turska jaja s jogurtom toliko su dobra da ih, osim za doručak, često radimo i za brzi ručak, evo recepta • Tjestenina od 3 sastojka koja nas je raspametila, od sada je radimo barem jednom tjedno • Biskvit kolači s kojima nema greške, jedan jako čokoladni s bananom, a drugi favorit iz djetinjstva • Zbog ovog bi se mogli stvarati redovi: Salo ima dva noviteta koja nam je, za slučajnog posjeta, predstavio Tvrtko Šakota • Poznati hrvatski restoran vraća Michellinovu zvjezdicu: "Donijela nam je samo probleme i otjerala stare goste" • Učili su od najvećih chefova na svijetu i godinama skupljali iskustva, a onda u Splitu otvorili totalno drugačiji restoran • Sve na jednom mjestu: Ovo je 5 slanih i 5 slatkih jela i ideja koje ste od početka godine najviše čitali • Melkior Bašić otkrio je recept za seljački sendvič kojim je osvojio suprugu, pogledajte video • Talijanski argumenti su banalni i smiješni, no hoće li se dalmatinsko slatko vino moći zvati prošekom, još moramo pričekati • Hrskava izvana, a meka iznutra, izgleda gotovo kao pizza, a zapravo je vrsta focaccie • Za ovo gotovo zaboravljeno jelo trebat će vam samo pet sastojaka i petnaestak minuta vremena • Svi pričaju o kiflicama koje su ‘kao bakine‘, 50 komada košta 40 eura, isprobali smo ih, evo dojmova • Kremast, brzo gotov i bez pečenja: Napravite lažni tiramisu kakav još sigurno niste probali • Miris dima iz Novog Zagreba: Chevo‘s smoker teži od tone već šest godina dimi i mami gladne goste • Nekad je bila hrana seljaka, a danas je gospodska poslastica koju pripremamo na barem sedam načina • Prvo gostovanje Neretvljana u Pojodi pamtit će se još dugo, i ne samo zbog jegulja i žaba • Od 2,50 do 6,50 eura: Na ovim mjestima u Zagrebu već sad možete naručiti kamenice • Naš poznati chef otvorio je restoran u luksuznom resortu na Maldivima, pogledajte što je na meniju • U Zagrebu se u posljednja dva tjedna otvorilo nekoliko novih lokala, evo gdje na kavu, brunch, ručak i nešto slatko • Ribarnica je danas puna svježe ribe, većinu ćete platiti 12 eura, no za rep grdobine treba izdvojiti čak 40 • Pohane, punjene ili zapečene: Radimo palačinke na tri načina koje obožavamo i tople i hladne • Gagliardo by Boccaporta u središtu Pule uspio se nametnuti street food konceptom na istarski način • Isprobali smo kruh iz Panissima, samoposlužnog kruhomata koji je sve popularniji u Istri • Već 30 godina adresa su za dobar gablec u strogom centru grada, evo što nude danas • Dubravkin put i Rougemarin City već imaju nove menije, a SOL tapas je u ponudu vratio uspješnicu • Zagreb se našao visoko na listi 10 svjetskih destinacija koje treba posjetiti zbog hrane • Lokal u centru Zagreba došao je u prave ruke, sada postaje bistro s dobrim gablecima i ozbiljnijom ponudom za večeru • Povratak peciva od tri sastojka koja sjajno prijaju uz mnogima omiljenu kremastu salatu • Riječki Hidden wine bistro pravo je osvježenje! Hrana je maštovita, porcije velike, cijene poštene, a atmosfera baš dobra • ‘Analizirao sam dva maslinova ulja, istarsko i dalmatinsko, starija od 15 godina. I jako sam se iznenadio...‘ • Od tijesta i kreme do najboljih kremšnita, vodimo vas korak po korak kroz izradu omiljene kremaste poslastice • U maloj obiteljskoj piteriji u Zagrebu kupili smo stvarno dobar burek i sirnicu, tijesto su razvlačili pred nama • Školjke iz ‘morskog đardina‘ Bota Šare u Malom Stonu već su spremne za blagdan sv. Josipa • Ručak na žlicu: danas kuhamo morski gulaš s domaćim njokima po receptu iz legendarne dalmatinske konobe • U malom lokalu na Ilici prodaju bolje štrukle i međimursku gibanicu nego što su u mnogim restoranima • U zagrebačkom Maredu sinoć smo mogli vidjeti kako chef iz Dubrovnika lijepo spaja okuse Istre • Kažu da je danas Svjetski dan palačinki. Nemamo baš ništa protiv i donosimo vam provjereno dobre recepte • Ako se maslinovo ulje u hladnjaku "smrzne", znači li to da je ekstra djevičansko? • Tek su joj 23, a preuzela je restoran s Michelinovom zvjezdicom: ‘Došli smo iz Rumunjske, nismo imali nikoga...‘ • Savršene za dijeljenje ili kad želite počastiti sami sebe: Ispecite mini pizze koje uvijek uspiju • Ovaj dalmatinski klasik mnogi rade krivo, evo kako napraviti najbolju pašticadu • Uz ove savjete vaše krafne, fritule, kroštule i uštipci više nikad neće biti masni i svi će ih obožavati • Samoborski fašnik se ne propušta! Ovdje uživamo u krafnama i kremšnitama, idemo na ručak i čašicu Bermeta • Adio Mare je konoba u kojoj se već pola stoljeća pjeva ista pjesma, a u koju zalaze i svjetske zvijezde • Ako volite mak, limun i sočne kolače, onda su ova tri vaš recept za idealan vikend • Preporuke za Dan zaljubljenih: ovo su mjesta na kojima peku slasne kolače koji govore jezikom ljubavi • Od 60 do 160 eura, evo što se nudi u zagrebačkim restoranima za Valentinovo • Raštika se vratila na tanjur: Imamo 5 odličnih recepata i još barem toliko prijedloga • Mnogi su se zacrvenjeli zbog poširanog jaja dok su gledali Hell‘s Kitchen, evo kako se to radi • Peruanac naših korijena voli burek i lignje, ali najbolje mu ipak kuha njegova majka: ‘Žene u Peruu imaju magiju u rukama‘ • Tradicionalna dalmatinska poslastica bez koje ne prolazi veljača! Danas radimo kroštule po provjerenom receptu • Teško ga je nabaviti, kilogram kod nas košta 60 eura, ali slastičari ga obožavaju: ‘Ništa nije tako dobro kao yuzu‘ • Hrvatski arhitekt u Berlinu hit je na društvenim mrežama, razvlači jufke za burek i radi breskvice! Otkrio nam je recept za medovik • Mala zagrebačka slastičarnica i dalje radi krafne najsličnije bakinima, i ove godine zbog njih se stoji u redovima • Jedini lokal na tržnici Dolac gdje se još može pojesti kvalitetan gablec po poštenim cijenama • Počeo je Hell‘s Kitchen, novi kulinarski reality show koji obećava, evo i zašto • Hrvati su ludi za krafnama, a Šveđani za semlom! Kremastu poslasticu od dizanog tijesta jednostavno morate probati • Na samo sat i pola vožnje od Zagreba nalazi se jedan od najboljih slovenskih restorana, vole ga i Hrvati • Najveći steakhouse u Zagrebu: na 500 kvadrata nude steakove 13 odležanih pasmina goveda i više od 220 vinskih etiketa • U jelima poznatog restorana u centru grada uživamo više od 10 godina, a posebno volimo njihova krilca, imamo i recept • Zagrebačka tržnica Dolac izgleda sve tužnije: ‘Cijene najma su visoke, a mlade ovo više ne zanima‘ • Iako bi glavni sastojak neke mogao odbiti, meni je ovo jedno od dražih jela, a kad ga isprobate, shvatit ćete i zašto • Jesu li bolja bistra, filtrirana, ili mutna, nefiltrirana maslinova ulja? Evo kojima trebate dati prednost • Kušali smo krafne iz supermarketa i pronašli pobjednika, ali i one koje više nikad ne bismo kupili • Hrvoje Kovač ima tek dvije simentalke i junicu, no od njihova mlijeka radi neke od najboljih sireva koje smo probali • Tom Gretić: ‘Kao otac sam pekmez, a kao chef znam biti oštar, ali to je normalno‘ • Uvijek se vraća svojim korijenima: Dva recepta chefice Lidije Bastianich za pokladne dane • Ne znaju mnogi prenijeti emociju i tradiciju u slastice kao ova Slavonka u poznatom porečkom restoranu • ‘Mario Mandarić sada je suvlasnik Noela, uskoro otvaramo nove pekarnice, burger barove i wine bar‘ • S 500, 600 najam im skočio na 11,9 tisuća eura pa više nema kultnog mjesta u kojem su odrasle generacije • Jednostavna tradicionalna poslastica koju nitko ne odbija: lako se priprema, a ovako ispada još bolja • Sad vam više ne treba ‘alibi‘: Znanstveno je dokazano da nas tjestenina usrećuje! • Bili smo na omiljenoj rimskoj tržnici, cijene su pristojne, atmosfera sjajna, a jedna stvar posebno nam se svidjela • Chef Matija Bregeš komentira povratak u Boškinac: ‘U Baltazaru smo postigli plafon‘ • U zagrebačkom restoranu poznatom po domaćoj hrani počeo je Mjesec mlade ličke janjetine • Prilika koja se ne propušta! Petra Jelenić je najavila odličan masterclass • Tjestenina vam se uvijek zalijepi kod kuhanja? Možda činite jednu od ovih grešaka • Botaničarka Gabrijela Vrbetić: "Napitak vrlo sličan kavi može se lako dobiti i od biljke koja raste u dvorištu" • Ovo je jedan od boljih sendviča koji smo u posljednje vrijeme kušali, imamo recept chefa Nenada Komesa • Pola kilograma šampinjona košta 2 eura, a od njih možete napraviti 3 ručka, evo recepata • Mlada chefica preuzima kuhinju restorana Nebo, a Deni Srdoč ima nove planove • Ovakvu fritulu sigurno još niste vidjeli! Poznata slastičarka puni je makom i pečenim šljivama, imamo recept • Otvoren je prvi Pizza Hut u Zagrebu! Što nude i kakve su cijene? Ovo su 3 stvari koje trebate znati • Cijene karata do Istanbula sada su stvarno niske pa, ako ste za putovanje, ovo je jedan restoran koji ne smijete zaobići • Posljednji bastion izvrsnih jela od iznutrica: u njihovoj kuhinji tripice su pripremali i Skoko, Zirojević i Bratovž • Pripremite se za sezonu krafni na vrijeme, ovo su 3 adrese na kojima smo do sada kušali najbolje u gradu • Dalmatinsko sveto trojstvo: Po čemu razlikovati i kako pripremiti najbolji brudet, gregadu i poparu • Bili smo u nabavci namirnica u Sloveniji! Isplati li se još uvijek preko granice po mlijeko, ulje, tjesteninu? • Tomislav Filipović, doktor za ulje: ‘Tek je sada pravo vrijeme za vrhunska maslinova ulja iz nove berbe‘ • Mnogima omiljeni roštilj: Nakon Pule i Rijeke, popularni domaći lanac otvorio lokal i u Zadru • Otvara se Pizza Hut u Zagrebu: Objavljene adrese lokacija, u tijeku su završni radovi u restoranima • U Franko‘s stiže Pop’s Place Pizza, jedna od najboljih pizzeria na svijetu izvan Italije • Tražite li jako dobar grah s još boljom kobasicom, ovo je adresa! Porcije su ogromne, a cijene fer • Preukusan mliječni kefir možete napraviti i sami, imamo provjereno dobar osnovni recept • Napravili smo cheesecake, ali u njega nismo stavili kupovni sirni namaz, rezultat je fantastičan • Kad kuhaju s mrkvom, mnogi rade ovu grešku i onda se čude zašto je kod drugih slatka kao med • Veliki test bučina ulja: Ovo je neosporni pobjednik kušanja između 17 uzoraka! • Sjećate li se crnca bez jaja s velikom bananom? Upravo to nam danas treba, pridružite se • Tako jednostavno, a mnogima komplicirano: Ovo je tajna savršene bečke šnicle • Ekipa iz zagrebačke pizzerije pokazala što je ono najgore što možete napraviti tanjuru carbonare • Na gostovanju u RougeMarinu Dino Galvagno brojne je goste zadivio jelima od mesa mangalice • Gdje u Hrvatskoj na zimski izlet i gdje dobro jesti u Lici i Gorskom kotaru, Vukovaru, Osijeku, Međimurju i Zagorju • Riblja kuhinja kakve nema nigdje drugdje: Tome Računica od zaborava čuva jela zbog kojih mu dolaze gurmani iz cijelog svijeta • Ljetna avantura Davida Skoke zbog koje će mnogi poželjeti kupiti kartu za Ameriku • Ovaj je kolač posvećen babi Mari i nebrojenoj djeci koju je nahranila, baš je zato još bolji • Zaboravite na trenutak štrudlu i od jabuka napravite ovih 7 top deserata, svi će tražiti porciju više • Složna braća s Korčule: Dok je jedan na koći, drugi je u ribarnici, a treći u vlastitoj konobi • Ovakve trufflese još niste jeli! Tek kad vam se krenu topiti u ustima shvatit ćete što im daje moćan okus • Korejka Coco radi najbolji kimchi u Zagrebu: "Bez njega ne bih mogla zamisliti život, jedem ga tri puta dnevno" • Posjetili smo obiteljsku proizvodnju baklave u Istanbulu, evo kako se radi i po čemu se razlikuje od balkanske • Gastrolab: Koja je razlika između hladnog i toplog dimljenja i kako to izvesti u kućnim uvjetima • Milena iz Dubrovnika i Fabio iz Rima na Korčuli pokrenuli malu obiteljsku proizvodnju konzervirane ribe, ovo je njihova priča • Otkriće 2023. godine: za njih možda još niste čuli, ali na ove 3 adrese rade stvarno dobru pizzu • Lice koje sigurno znate: Tanja Mlinar jedna je od junakinja zbog kojih Dolac i dalje živi • Sarme nikada dosta: tri odlične alternative za omiljene kisele mesne zamotuljke • Chef godine, skromni čovjek na čelu restorana na Plešivici, svoj veliki uspjeh pripisuje cijeloj obitelji • Najpopularniji recepti Dobre hrane: za ovim ste slasticama žudjeli tijekom protekle godine • Top 30 recepata za blagdanske slastice! Od keksa, mađarice i torte, do kuglofa i makovnjače • Novogodišnje pečenje ne mora biti skupo i može biti preukusno kao što je sočna porchetta Marina Medaka • Pripremite paprenjake, starinski kolač od samo pet sastojaka, koji je puno više od jestivog suvenira • Poslužite je uz meso, ribu ili kao samostalno jelo, ova focaccia to zaslužuje! • Ovo su naši najčitaniji tekstovi u 2023.: Recenzije restorana, testiranja, priče o hrani i ljudima • Novogodišnji tulum iz 90-ih: chefovi Matija Bogdan i Matija Pavlic pripremili su nam gozbu za pamćenje • Dugo nismo probali nešto tako slasno kao što je ‘kolač oko rupe‘ Katice Čaklovac iz Klakara • Pobjednik nikad turbulentnije sezone Masterchefa Hrvatska je Luka Veić • Tri stara prijatelja u Motovunu su priredila večeru koja je imala samo jedan cilj - probuditi okuse djetinjstva • Pripremite stari slavonski kolač, toliko se topi u ustima da nećete odoljeti pojesti još barem jedan • Priča o gljivi iz zagrebačkog Yezija koja to nije, osvaja i izgledom i moćnim nadjevom • Krenula su sniženja! Ova tri high street brenda nude odlične ideje za poklon u zadnji čas • Sedam odličnih slastica u koje vrijedi ubaciti sušeno voće poput brusnica, marelica, grožđica... • Mario Mandarić: "Noel sam prihvatio iz čistog gušta, a onda su krenule priče. Čini se da Hrvatska stvarno ne trpi uspjeh" • Dobre preporuke: Koje pjenušce poslužiti na tulumu, svečanom ručku i u intimnijem okruženju? • Ako tražite pravi pjenušac za pokloniti vinskim znalcima i gurmanima, s ovih šest domaćih etiketa ne možete pogriješiti • Ovdje je sve što vam treba za blagdanski stol: juha s noklicama, domaći kruh i dvije vrste pečenja • Ako ćete ovog Božića raditi samo jednu slasticu, neka to bude spektakularni croquembouche po receptu Petre Jelenić • U ovaj zagrebački delikatesni dućan stigao je provolone od čak 102 kilograma! • Tajna uspjeha ove kremaste torte kombinacija je sušenih šljiva, rogača i čokolade • Tako to rade u našem elitnom ribljem restoranu: brzo i jednostavno pripremite hobotnicu a la peka • Na Trešnjevci je otvorena nova mesnica koja je već odavna važno ime na dalmatinskoj sceni • Veliko finale: pobjednički panettone sve nas je oduševio, a u top 3 našao se i jedan hrvatski • Chef Hrvoje Zirojević otkriva nam dva osnovna načina pripreme baze bakalara • Pripremite salenjake po originalnoj slavonskoj recepturi, tope se u ustima • Naši vrhunski chefovi okupili su se u istoj kuhinji i potvrdili zašto bi ovakvih večera trebalo biti više • Evo kako razveseliti gurmane u obitelji i društvu ako na poklone planirate potrošiti do 15 eura • Ovakva medena kućica, kao iz bajke, može krasiti i vaš blagdanski stol, evo kako je napraviti • Samo jedan mali dodatak ove oblatne čini savršenima i uvijek ćete im se vraćati • Mama i kći u malom lokalu u centru rade najbolje kekse u gradu, s nama su podijelile recept • Umro je Mike Grgich, jedan od naših najznačajnijih vinara koji je životni san ostvario sa samo 32 dolara u đonu svojih cipela • Epizoda prva: kušali smo jedan od najpopularnijih talijanskih panettonea, dobar je i jeftiniji od hrvatskih • Beogradski pizza majstori popunili sve do zadnjeg stola u zagrebačkom Frankosu: ‘Želja nam je pop-up u Rovinju‘ • Sve što vam je potrebno je ultimativna lista s više od 25 recepata za blagdanske kekse • Zbog porcija njihovih lignji s blitvom češće ćemo se uputiti u Novi Zagreb, preukusne su • Tradicija u modernom ruhu: Dragana Kovačević otkriva nam recept za njezin čudesni Kažun • Otkrivamo uzbudljive priče o ribarima, ribogojilištima, kuharima, slastičarima, egzotičnim voćkama i tradicionalnim kolačima • Ovi keksi uvijek prvi nestanu sa stola, a kad ih napravite po ovom receptu, morat ćete brzo opet upaliti pećnicu • Njihova sarma ogroman je hit na zagrebačkom Adventu, a nama su ustupili recept za kućnu varijantu • Probali smo hit jelo sa zagrebačkog Fuliranja, svi hvale varijantu s kobasicom, a nama je top ona s karamelom • Na Zrinjevcu se nudi sve - od graha i mazalica do azijskih zalogaja, jedva smo izdvojili 5 favorita • Obožavano jelo našeg djetinjstva: na njemu su odrasle generacije, gotovo je u 15 minuta, a kad ste ga zadnji put jeli? • Uz trešnjevačku tržnicu jede se dobra sarma i druga topla, utješna i zasitna gablec jela • Na kućicama kod Esplanade kuhaju neki od naših najboljih chefova, evo što ne smijete propustiti isprobati • Štefanija Kos pokazala nam je kako se pripremaju pravi zagorski štrukli • Kako napraviti klasične, a kako prave zagorske kuhane štrukle doznali smo na licu mjesta • Veliki povratak rogača na blagdanski stol: slađi od čokolade i izvrstan za hripavac • Mnogima omiljena slastičarnica ima Christmas box u kojem je 18 vrsti neodoljivih kolačića • Virovitičanka Zlata Vuzem radi najljepše medenjake i kućice s čipkom koje smo vidjeli • Uz dva recepta iz nove kuharice, Suzy Josipović Redžepagić otkriva nam i nove planove: ‘Već radim na slatkoj kuharici‘ • Zamijesite dizano tijesto po receptu Petre Jelenić i spremite ovu odličnu slanu babku • Najbolje krvavice ove sezone pojeli smo u centru, u gostioni koja svoje goste hranom uveseljava već gotovo cijelo stoljeće • U zagrebački Franko‘s, nakon nagrađivane Doroški, dolazi ekipa iz megapopularne beogradske pizzerije • Najfiniji destilat slavonske tradicije danas je rijedak, a nastaje ovako • Matija Bogdan o radu u restoranu s 3 zvjezdice: ‘Prvo sam se ispričao što kasnim, a onda rolao jointove od mente‘ • Hrskava izvana, a kremasta iznutra, ova brza pita sve je što vam treba nakon umornog dana • Posjetili smo novi pogon Nine Šarić koja nam je otkrila kako radi kremaste torte savršene za blagdane koji stižu • Prvo je bila Ana Ugarković, a onda svi drugi: U intimnom intervjuu govori o manje poznatim detaljima iz života i karijere, ali i novom početku u Istri • Dan je stvoren za dobru štrudlu od jabuka, ovdje je baš sve što vam treba – od tijesta do top trikova • Novinarka Dobre hrane provela je tri paklena dana u kuhinji restorana, ovo je njezin dnevnik • Restorani azijske kuhinje u Zagrebu upravo su dobili jako dobru konkurenciju, otvoren je YEZI • Kušali smo sve što će se nuditi na ovogodišnjem Fuliranju! Srdoč radi top burgere, a favorit je i sarma • Šibenski Pelegrini s vinarijom Grabovac predstavio ekskluzivnu liniju vina dostupnu u limitiranoj ediciji • Bijela pizza s bijelim tartufima? Zašto ne! A pogotovo jer dolaze iz Slavonije • Hladni jesenji dan začinite ovim jednostavnim, ukusnim i sočnim kolačem • Jeste li čuli za pijesak tortu? Preukusna je, gotova u manje od pola sata i za nju ne morate paliti pećnicu • Pripremaju 20 tisuća komada: Omiljena blagdanska slastica s potpisom Kroštule i Boogie Laba ima i novi okus • Okusi starog Meksika u skrivenom dvorištu zagrebačke Vlaške ulice • Isprobajte napraviti ciklin kvas. Lagano gazirano slano piće odlično je protiv mamurluka • Ana Ugarković s nama je podijelila recept za pržene srdele na malo drugačiji način, ovo morate probati • Zagrebačke Ukrajinke o okusima djetinjstva: ‘Kad pobijedimo, opet ćemo kuhati sve ono što je na našoj zemlji raslo‘ • KISELO I SLATKO: Radimo tortu od limuna i maka koja će postati najtraženija zločinka vašeg obiteljskog stola! • Dan na ulicama Istanbula: kako se radi dobar kebab, je li burek bolji nego naš i što je dobra baklava • Ima samo 20 godina i slastičarka je u jednom od najboljih restorana u zemlji, pogledajte kako izgledaju njezini deserti • Kad vam dosade štrudla i pita, napravite ovu kremastu tortu s jabukama • Ne treba vam kilogram škampi da biste uživali u njima, dovoljno je pripremiti ovaj risotto • Na Autobusnom kolodvoru u Zagrebu otvoren je najveći KRAŠ & shop, u ponudi su i nove praline • Jednom zauvijek naučite je li sigurno jesti proklijali krumpir i kada je vrijeme da ga bacite • Dobra preporuka iz dostave! Omiljena zagrebačka pizzerija sada radi još bolje klasične pizze • Ovih pet kuhinjskih pomagala trebali bismo redovito mijenjati, koliko ih je u vašoj kuhinji? • Nakon sushija srijedom, Maredo uvodi steak night četvrtkom, večera u četiri slijeda košta 39 eura • Neke su se etikete pokazale neospornim autoritetima, ali bilo je i vrlo dobrih noviteta • Mladi hrvatski chefovi na konferenciji koja okuplja najvažnije aktere iz svijeta gastronomije: "Ovo je bilo fantastično" • Tko god je probao kaže da je pekmez od šipka najteže napraviti, no imamo recept ako ste optimist • Zaboravite kompot, zaljubit ćete se u jedan od najlakših, ali i najboljih recepata s dunjom • Pojavila se još 1954., a i danas je sinonim za jedan od najboljih domaćih proizvoda. Upoznajte novu Bajaderu • Nije isto koju birate! Evo koja sorta jabuka je najbolja za određeni način pripreme • Jeste li čuli za Semur Ayam? Gulaš je to od piletine kojem ova namirnica daje posebno dobar okus • Ovo je recept za one dane kada je sve što vam treba tanjur kremaste pašte, dobra serija, kauč i dekica • Ispekli smo slasne povitice po starom receptu i već na prvi zalogaj vratili se u djetinjstvo • Upoznajte Enu, gastronomsku nomatkinju koja svoja povrtna jela kuha diljem Jadrana, ali i svijeta • Sezona je kiselog kupusa, okušajte se u kiseljenju i sami, uopće nije komplicirano • Naše najbolje ocijenjeno vino: Nakon berbe 2019, Saints Hills Dingač ponovno ‘uzeo‘ visokih 99 bodova i za berbu 2020 • Trikovi koji će vam pomoći da ispečete tanke, meke i mirisne palačinke, kao iz omiljenog restorana • Ako uskoro idete u Beč, na ovom mjestu probajte kolače, te okuse ćete još dugo pamtiti • Pripremite kesten-pire kako ga rade u legendarnoj zagrebačkoj slastičarnici • Kraš je izbacio novi proizvod i, moramo priznati, dugo nas nisu ovako ugodno iznenadili • Ovo jelo može biti dobar gablec! Ne košta previše, zasitit će vas i ovdje ga rade najbolje • Kako napraviti jedan od najpopularnijih jesenskih napitaka na svijetu i gdje ga kušati u Zagrebu? • Kuhate li i vi ovih dana prvu sarmu sezone? Nedavno smo otkrili trik koji je promijenio sve, ovako ispadne još bolja • Dva biskvit kolača bez greške: čokoladne kocke s neobičnim dodatkom ili njemački klasik s jabukama • Braća Benvenuti svojom Santa Elisabettom kvalitetu terana podižu na razinu velikih svjetskih vina • Ljudi u cijelom svijetu već gotovo 10 godina svake jeseni rade kekse po ovom receptu, konačno smo ga isprobali • Vinski znalac Saša Špiranec: ‘Velika je greška što ugostitelji u ovo doba godine ne služe mlado vino‘ • Potpuno drugačija torta koja nas je oduševila okusima! Tajna je u samo jednoj namirnici • Svi kućni slastičari žele novu kuharicu Matejke Buče: ‘Recept za biskvit testirala sam barem 10 puta‘ • Zbog jednog neočekivanog dodatka i vaša pita od jabuka bit će preukusna, svaki put! • Dobra hrana i Rimske terme daruju vam hedonistički vikend za dvoje • Pravila nagradnog natječaja ‘Dobra hrana vas vodi na hedonistički vikend u Rimske terme‘ • Hobotnicu volimo na gulaš i ispod peke, ali kada nemamo previše vremena, radimo je na ovaj način • To trebate probati: U ovoj trattoriji u Ninu peku izvrsne hrskave pizze romane • Već nam rastu zazubice! Odlična i neuobičajena ideja kako složiti, završiti i servirati lazanje • Poznata lica iza novog street food brenda: "Ne želimo raditi nekakav tipičan fast food gdje je sve isto" • Kupili smo prve ovogodišnje mandarine, cijene se kreću od 1,5 do 3 eura za kilogram, evo što od njih radimo • Dva lokala, jedan zagrebački trg i 10-ak koraka: sendviče s pohanom piletinom ovdje nemojte propustiti • Prerane berbe maslina daju gorka, ljuta ulja od kojih kašljemo i plačemo. Zašto ih onda struka zagovara? • Ana Ugarković dala nam je recept za fantastičnu pitu sa šljivama i pistacijama, napravite je već danas • Stvarno dobra ideja za petak: Njoki s dagnjama i jednostavnim umakom od rajčice • Pravila nagradnog natječaja ‘Dobra hrana poklanja hit knjigu Znanost začina‘ • Korak po korak do najukusnije pite od buče, evo kako napraviti najbolje tijesto i nadjev • Ostavili su sigurne poslove u Zagrebu i u Istri se počeli baviti vinarstvom i u dvije godine uspjeli • Od grickalice do zvijezde slastica! Isprobajte pitu od pečenih lješnjaka i karamele • Volite dobar namaz od lješnjaka? Zaobiđite klasiku iz supermarketa i pažnju obratite na ova 3 proizvođača • U jednoj od najboljih zagrebačkih pizzerija možete kupiti samo tijesto za pizzu, košta 2 eura • Karijeru je gradio uz poznate chefove pa se vratio u rodnu Malinsku. Marin Pleše skuhao nam je četiri fantastična jela, imamo recepte • Ovih dana svi kuhaju s bučom, imamo top recepte za peciva, pitu, varivo i jedan stvarno dobar desert • Želite probati! Bruskete, kobasice i kolač s ovim bobicama bit će posebno sočni i slatki • Jednom kada probate ovaj kolač s jabukama, recept ćete odmah poželjeti podijeliti sa svima koje volite • Dodijeljene su nagrade najboljima na sceni! Chef godine je Bernard Korak, a prvonagrađeni su i ManO2, Zijavica, Tač i Alfred Keller • Jednom kad ih probate, ove specijalitete s roštilja više nećete željeti propustiti • Meka peciva s rupom prodaju se za 2 eura po komadu, a priprema uopće nije komplicirana, imamo recept • Stigli su kesteni, cijena im je do 7 eura, a evo kako prepoznati najbolje i kako ih pripremiti • Sezona rolica je otvorena: punimo ih cimetom, omiljenim voćem, lješnjacima, čokoladom i pizza nadjevom • Mnogi ga vole na kruhu s maslacem i u palačinkama, a evo i kako se radi pravi domaći pekmez od šipka • Sve iz jedne posude: Priprema tjestenine ne mora uopće uključivati više od jedne tave • Pravila nagradnog natječaja ‘Dobra hrana vodi vas na popularne radionice Anite Šumer‘ • Focacciu od sada radimo po receptu Anite Šumer, a vodimo vas i na njenu popularnu radionicu • Ideje za obiteljski ručak koje nikad ne razočaraju: tri jušna, tri slasna glavna jela i tri deserta • Tradicionalni dubrovački recepti: Ovog vikenda ispecite neku od ovih slasnih torti s juga • Svi su ludi za cimet rolicama, nude se po cijeni od 2,40 do 4 eura, obišli smo pekarnice i napravili test • Malo tko može odoljeti ovom sočnom i jednostavnom biskvitu s kruškama • Sezonu slastica s jabukama otvaramo starim receptom za dobro poznati klasik iz djetinjstva • Ove restorane isplati se posjetiti samo zbog deserta, od odlične pite sa šljivama do slastica koje ostavljaju bez riječi • Sirup od bazge počeli su proizvoditi prije 11 godina, a danas za svoje prirodne proizvode osvajaju važne nagrade • Amerikanci su ludi za ovim štapićima od dizanog tijesta, morali smo ih isprobati, evo recepta • Nove cijene 30 osnovnih artikala: Pogledajte koliko će koštati jaja, riža, krumpir i grah • Međunarodni je dan čokolade: Ovo je naših pet favorita koji će vam uljepšati dan • Uskoro kreće ‘Motor, loza, kuhača‘, nova kulinarsko-putopisna emisija Davida Skoke, evo detalja • Legendarna gostionica u zagrebačkim Remetama ponovno se otvara potkraj rujna • Jedan bolji od drugog: Ovaj vikend pečemo kolač s kruškama, tortu od smokava i crumble od šljiva • Mnogima omiljeni bar u gradu dobio je novo ruho, pogledajte što vas čeka kad idući put svratite na kavu • Zagreb je ponovno središte gastro zbivanja, ovo su 3 događaja koje gurmani ovog vikenda ne propuštaju • Ovo je jedno od najstarijih i najcjenjenijih jela dalmatinske kuhinje zbog kojeg uvijek uprljamo i prste i bradu • Počeo je Burger Festival Zagreb, ponuda je šarolika, cijene očekivane. Ovo je naših 5 favorita među burgerima • Odlazak u Zinfandel‘s uvijek je vrhunski gastronomski doživljaj • Od njemačkog do meksičkog: Kako od jaja napraviti predobar doručak i 5 omleta koje morate isprobati • Mnogima će probuditi uspomene! Chef Vid Nikolić otvara novi japanski restoran na kultnom mjestu • ‘Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za prhku pitu sa šljivama koji sam ikad isprobala‘ • Više nikad ne morate baciti ni mrvu hrane, postoji recept baš za sve, evo što napraviti • Novi vinski i gastronomski događaj: "Toč želi Nin predstaviti svijetu i svijet dovesti u Nin. Jer tu je toliko toga što vrijedi doživjeti" • Svi pričaju o ovoj jednostavnoj, hrskavoj i slasnoj talijanskoj piti s tikvicama. Isprobali smo je • Dobra hrana poklanja naslov o kojem svi pričaju jer na zanimljiv i drugačiji način govori o hrani • Za prste polizati! Jednom kada isprobate ovaj, sendvič sa sirom i šunkom više nećete gledati istim očima • Zašto još uvijek nije otvoreno popularno zagrebačko izletište? ‘Uložio sam 100 tisuća eura, a sada sve propada‘ • Ovakav još niste probali! Ovih dana svi rade džem od smokve po receptu Slavice Šagolj, totalni je hit • Kad je na stolu međimurski temfani picek, nitko se ne diže sve dok se lonac ne isprazni • 3 predobre začinske mješavine (dry ruba) s kojima će svako pečenje biti još ukusnije • Teta Marica, ambasadorica iz Jaškova: ‘Štrudle jaškovskog baruna sad učim pripremati i Amerikance‘ • Nekad popularan restoran kao da je zapeo u osamdesetima, ali neka jela su nas iznenadila • Dok cijena rog paprike na padne, radimo lažni ajvar gotov za samo pola sata • 5 slastica s kupinama: Od dvobojne torte, preko pite i štrudle, do Paris Bresta i recepta Žakline Troskot • Jesu li marinade precijenjene? Testirali smo koliko duboko prodiru u meso i je li ono sočnije nakon pečenja • Ako ste ovdje voljeli pojesti janjetinu, više nećete! Zatvorena je kultna hrvatska konoba • Već više od 10 godina u ovom zagrebačkom lokalu jede se odlično po pristojnim cijenama • Gotov za čas: Za ovaj kolač trebaju vam samo tri sastojka, a uživat ćete u njemu već kroz pola sata • Španjolci ga obožavaju, a osvojio je i mene! Za doručak od 2 sastojka trebat će vam 2 minute • Zbog ovog obožavamo ljeto! Kakva je to šporka šalša i zašto biste se ovih dana trebali okušati u pripremi • "Ova pogača spaja najbolje od bakine pizze i focaccie! Kada je poslužim gostima, nestaje u trenu" • Najbolji craft sladoled napokon će biti dostupan i u trgovinama, saznali smo detalje • Našim poznatim chefovima dali smo jaje i zamolili ih da naprave svoj najbolji tanjur, evo rezultata • Konačno je otvorena slastičarnica koju smo dugo čekali, prodaju samo pite, naš favorit su jabuka i višnja • Na festivalima se kod njihove kućice stvaraju redovi, a sada su napokon otvorili take-out s top pizzama i sendvičima • "Testirala sam ovaj prejednostavan recept za grah u gustom umaku, uz male izmjene jelo je ispalo top" • Ovaj jedinstveni gastronomski koncept u regiji nastao je u Bolu na otoku Braču, a temelji se na održivosti i fokusu na organskim namirnicama biljnog podrijetla • Medene i mirisne smokve možete iskoristiti u brojnim slatkim i slanim jelima, a ovo su naši favoriti • Bili smo na neslužbenom otvorenju dugo iščekivane pekarnice Proof33, evo što možete očekivati! • Kako pripremiti savršen steak (epizoda 3): izvucite najviše iz vrhunskog komada mesa u vlastitoj kuhinji • Najbolji recept za kraj sezone borovnica: Ove rolice su toliko dobre da ih nećete moći prestati jesti • Kad je ovako pripremite bit će vam jasno zašto je carbonara najbolji talijanski klasik • Kako pripremiti savršen steak (epizoda 2): Najbolja metoda za uvijek perfektno pečen biftek • ŠTO S RIBIZLOM? Donosimo tri recepta, a favorit nam je Nastasjin slatkiš za koji će vam trebati samo tri sastojka! • Trosatna večera u Noelu uzbudljiv je ljetni vrtuljak emocija i okusa • Spremite Vesper Martini, piće koje je izmislio kreator slavnog Jamese Bonda Ian Fleming • Bio je jedan od najpopularnijih zagrebačkih restorana, a danas je poluprazan, jasno je i zašto • Kako pripremiti savršen steak (epizoda 1): Ovako ribeye uvijek ispadne božanstven! • Ovako pripremljenu tjesteninu morate odmah vratiti, čak i u najboljem restoranu • Pogledajte ekskluzivan video specijal ‘Steak Academy by Ivan Đukić‘ samo na Dobroj hrani • Matia Ivanišević iz popularnog Blend bara osmislio je novu verziju bondovskog Vesper Martinija • Volite tursku kavu, ali vam ne uspijeva kako biste željeli? Možda radite jednu od ovih grešaka • Imamo recept za savršenu bledsku kremšnitu kojoj mnogi ne mogu odoljeti • Za ovaj umak kažu da je apsolutno najbolji na svijetu, rustikalan je, aromatičan i savršen za ljeto • Jednom zauvijek naučite raditi mousse bez greške! Dobar je dodatak tortama i kolačima, a najbolji je na žlicu • Ovaj talijanski klasik malo tko zna pripremiti kako treba, no uz ovaj recept nećete pogriješiti • 35 godina tražila je recept za slasticu iz telefonskog imenika grada Zagreba 1985/86: ‘To je najfinija i najsočnija baklava‘ • Obožavate ljetne rajčice? Otkrili smo jednostavan trik kako ih puno dulje održati svježima • Ovako pripremljenu tjesteninu nekad su jeli siromasi, a danas je na meniju mnogih poznatih restorana • Jesmo li upravo pronašli najbolju pizzu u cijeloj Slavoniji? • Nepogrešivo mjesto ako želite dobro jesti u Istri, a preporuka mu nije samo chef s tri Michelinove zvjezdice • Tanke štrudle sa sirom i tikvicama napravila sam od ostataka iz hladnjaka, ispale su top • Brioche, lepinja i ciabatta, ovo je naših top 5 recepata za najbolja peciva za burgere i sendviče • Kremasti tart sa svježim voćem kao stvoren je za ljetna druženja u vrtu • Sestre Petra i Tea otkrile su nam recept za jelo koje neodoljivo podsjeća na štrukle, ali ne morate znati razvlačiti tijesto • Marko Livaja ulazi u ugostiteljske vode, postao je vlasnik jednog od poznatih splitskih restorana • Jedini recept za orahovac koji će vam trebati: sad je pravi trenutak za liker koji mnogi obožavaju • Sve uzbudljivija zagrebačka ulica: otvaraju se dućani, slastičarnice i lokali kakvih nema nigdje u gradu • Umjesto pohanog kruha, za doručak radim ove pogačice iz tave od četiri sastojka • Ove meke punjene lepinje iz tave rade se od tijesta koje se ne diže i već znam da će biti hit na svakom druženju • Pravila nagradnog natječaja ‘Dobra hrana poklanja hit naslov Školske knjige: Okusi svijeta‘ • Prvi smo posjetili hvarski raj Marina Medaka, naš jedini restoran u kojem možeš i prileći nakon ručka • Sve tajne najfinijeg ganachea od tamne čokolade, savršenog za kolače, pite i sladoled • Jedemo na žlicu, ali ne palimo štednjak! Priprema ovih bogatih juha neće vam oduzeti više od 5 minuta • Imamo recept za sladoled od omiljenog ljetnog pića zbog kojeg gore društvene mreže • Radite li i vi ovu grešku kad kupujete omiljeni ljetni plod? Veličina je stvarno bitna! • Od pizza štrudle do top pašte: 5 recepata s rajčicama koje ćete nam istog trena poželjeti ukrasti • Ove namirnice nikako ne bi trebalo podgrijavati, pogotovo ljeti, a svima nam se dogodi • BBC se raspisao o našoj gastronomiji: Evo što preporučuju Britancima da obavezno probaju u Hrvatskoj • Svi trikovi koje vrijedi znati kada radite žutu slastičarsku kremu kao za kremšnite • Pravila nagradnog natječaja ‘Dobra hrana daruje hit knjigu za pivoljupce: U početku bijaše pivo‘ • Ovaj osvježavajući napitak u Zagrebu je totalni hit, rasproda se prije zatvaranja, a da biste ga kupili morat ćete stajati u redu • Vrijeme je za sataraš! Imamo 3 stvarno dobra recepta za omiljeni ljetni klasik, ne možemo odlučiti koji nam je bolji • Promijenili su domaću pivsku scenu i svojim pivom osvojili čak i one koji su mislili da ne vole craft pivo • Vlasnik popularnog bara Peaches & Cream osmislio je novu verziju kultnog Manhattana • Nova slastičarnica u centru nudi samo jednu vrstu keksa, košta 1 euro, a evo i zašto biste ga trebali isprobati • Za dobar sladoled i top osvježenje ne trebaju vam ‘ludi‘ sastojci, ovaj recept je dokaz • Stiže nam toplotni val, ovih 5 namirnica provjereno osvježavaju i hlade • Tako jednostavan, a tako ukusan: sorbet od manga savršena je ljetna poslastica • Obožavat ćete ovaj specialty coffee shop simboličnog naziva - Utopia • U Istri su otvorena dva nova obećavajuća restorana, jedan je u Poreču, drugi u Rovinju • Recept za tortu od malina i pistacija Žakline Troskot sve je što vam od slatkog ovih dana treba • Isprobali smo kikiriki maslac s čokoladom, nije čudo što ga malo, malo nema na policama • Znate li zašto se koktel French 75 tako zove, u kojem se filmu javlja i kako ga spremiti? • Kad želimo jesti stvarno fino, radimo jelo za koje ne znaš je li bolje toplo ili hladno • Karlo Ferenčak iz zagrebačkog Noela samo za Dobru hranu modernizirao je slavni koktel French 75 • Ovog ljeta unajmite brod na kojem je skiper ujedno i chef restorana s Michelinovom zvjezdicom • Baršunasto voće bogatog okusa: Zbog ovih slastica marelice volimo još i više • Imamo recept za napitak koji obožavamo: Hladi bolje od ledene kave, a čak je i ukusniji • Ovo su pioniri istarskog vinarstva, a i danas, nakon tri desetljeća, u samom su vrhu i pomiču granice • Grčka slastica koju radi cijeli svijet gotova je doslovno u 10-ak minuta i jedva je čekamo ponoviti • Maline, borovnice, breskve, marelice i smokve: imamo 9 top recepata za ljetne pite i štrudle • Dobra hrana te vodi na tečaj kuhanja po izboru u Centar za kulturu prehrane • Chef Bernard Korak iz Michelinom nagrađenog restorana s Plešivice s nama je podijelio dva predobra recepta za janjetinu • Lošinj je uvijek dobra ideja, ali zbog ova dva virtuoza u kuhinji rado bismo se na otok i preselili • Ljeto je pravo vrijeme za pripremu zimnice, a u novoj knjižici Ive Finderle pronaći ćete baš sve što vam treba • Divan pogled, preukusna hrana i vrlo dobra posluga razlozi su zbog kojih ćemo se vratiti u ovaj restoran • Ova mala kvartovska pečenjarnica slovi za mjesto s najboljim šiš ćevapima u gradu, isprobali smo ih • Naručili smo i isprobali sushi party boxeve iz Fisherije, evo zašto su dobra ideja za svaki tulum • Za ovaj sočan iznutra, a hrskav izvana biskvit kolač s marelicama ne trebaju van ni jaja, a ni mikser • Kreativna jela u ovom vinkovačkom restoranu prava su vrijednost za novac • I diže se Bono s tavajolon oko vrata, cili šporak od jastoga, i počne pljeskat. Ajde, pusti to, sidi ovdje kraj mene! • Priznati digitalni magazin s 4 milijuna čitatelja mjesečno objavio intervju s Mladenom Rožanićem • Svi žele Džin-tonik, prosecco s jagodama i Aperol spritz na štapiću. Stigli su sladoledi za odrasle • Hrvoje Zirojević: Oprala me trema pa sam otiša vanka zapalit duvan. Mislim si šta je ovo, svemirski brod, di sam ja doša? • Isprobali smo novu hit slasticu iz zagrebačke pekarnice, košta 3 eura i spaja dva omiljena deserta u jedan • Hrvoje Zirojević o djetinjstvu, roditeljskoj podršci, odgoju, balunu i Hajduku uz fantastične fotografije Toma Dubravca • Provjerena zagrebačka adresa na kojoj nimalo ne štede na odličnim sastojcima • Istra vjerojatno nikada neće uspjeti dobiti pjenušce klase jedne Champagne, ipak neki istarski pjenušci su izvrsni • Divnu ljetnu salsu ne morate kuhati satima, evo recepta koji je gotov za pola sata plus otkriće iz pećnice • Viralni recept za ledenu poslasticu od jogurta, čokolade i voća mogao bi biti i naš hit ljeta, ovo jedemo umjesto sladoleda • Krumpir, tjestenina ili tuna, ovo je naših 5 omiljenih ljetnih, zasitnih salata, gotove su u 20-ak minuta • Konoba nedaleko Poreča ima puno potencijala, no umaci ipak ne bi smjeli biti zvijezde tanjura • Umjesto klasičnih, za doručak poslužite ova jaja i to na hrskavom tostu! • Ljetni koncept jela za dvoje: U šibenskom restoranu Pelegrini služi se ‘Oko stola‘ • Pravila nagradnog natječaja ‘Dobra hrana daruje večeru za dvoje u restoranu Noel‘ • Zaboravite kruh i peciva, ove brze lepinje iz tave totalni su hit, koristimo ih umjesto tortilja, a dobre su i za pizzu • Stigao je sladoled jednak kao najbolji talijanski, a vjerojatno biste teško pogodili od čega je • Ultimativni hladni ljetni deserti: Ovo je najbolji ledeni vjetar koji ćete probati, a uz njega imamo i dva bonus recepta • Sočni burgeri i odlična glazba jučer su napunili jednu od najljepših terasa u metropoli • Ni impresivna vinska lista, ni bogat meni nisu mogli popraviti dojam ručka na jednoj od ljepših zagrebačkih terasa • Ivan Todorić o svom gastro carstvu: ‘Uvijek ću radije kupiti dva dobra roštilja nego jedan skupi sat‘ • Ovo je onaj jedan umak koji pobjeđuje sve druge! Uz malo drugačiju krumpir salatu i rajčicu razgrabio se u trenu • Ovo su trenutno vruća mjesta na našoj gastro sceni, evo gdje na večeru, izlet, pizzu, kavu i sladoled • Restoran Central iz Lime je najbolji restoran na svijetu, Disfrutar najbolji restoran Europe • Najmanji restoran na svijetu ima samo jedan stol, a da biste ga rezervirali, potrebno je pratiti stroga pravila • Ovi popečci toliko su sočni i jednostavni da ćete ih htjeti pripremati i na godišnjem • Dobra hrana i Noel, jedini zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom, vode vas na večeru u paru! • Poznati istarski vinar osim vina i maslinovih ulja sada nudi i noćenje s domaćim doručkom • Onaj tko je probao ovaj talijanski klasik, ne bira više ni jedan drugi - tajna je u jednoj posebnoj namirnici • Ovo mjesto je još uvijek dobra opcija za pravi domaći ručak u centru Zagreba, nude odličnu teletinu i janjetinu • Ovaj porečki restoran nadmašio je sam sebe pokazujući koliko uzbudljiva i dojmljiva može biti ‘istrijanska štorija‘ • Ovako pripremljenu tjesteninu mogli bismo jesti baš svaki dan, bez pretjerivanja! Recept smo dobili u poznatom zagrebačkom restoranu • Ljeto otvaramo na poznatoj zagrebačkoj terasi, u suradnji s vrhunskim chefovima i poznatim facama kreće gastro poslastica - "Sjaj u tavi" • Imamo novi restoran s Michelinovom zvjezdicom! Veliko slavlje na Plešivici u restoranu Korak! • Stiže nova Dobra hrana, najsočniji i najutjecajniji gastronomski magazin u zemlji! • Pravila nagradnog natječaja ‘Dobra hrana poklanja kul torbu i poklon bon za Bread & Deli Noel‘ • Vlasnici pozatog talijanskog restorana dali su nam recept za jelo kakvog se ne bi postidjeli ni najbolji chefovi • Od domaćih trešanja od sad radimo samo ovaj predobar kolač po receptu Janje Benić • Vratila se omiljena ljetna poslastica u Bread Club, oduševit će vas cruffin s ovim punjenjem • Bio je veliki gurman i sam je obožavao kuhati, a više od žena zaljubljivao se samo u vlasnike restorana • U centru Zagreba ne postoji drugo mjesto gdje možete pojesti bolji bosanski lonac • Zaboravite sve druge, ovaj desert od limuna apsolutni je hit sezone, brzo ćete shvatiti i zašto • Napravite carbonaru kao iz najboljeg talijanskog restorana i izbjegnite ovu klasičnu pogrešku! • Najbolje čokoladne bombone na našoj sceni od jeseni ćete moći kupiti na novoj lokaciji • Rijeka bogatija za novi live kitchen & bar: Na starom mjestu pod starim imenom otvoren El Rio • Nikad lakši trik za domaći sladoled s okusom najpopularnije čokoladice na svijetu, predobar je • Tikvice kakve još niste jeli: sedam recepata zbog kojih ćete ih voljeti još i više • Uz ribu ne morate uvijek poslužiti blitvu, vlasnica poznatog splitskog restorana otkriva 3 sjajna priloga • New York Times objavio veliki vodič po Splitu: ovo su njihove preporuke, reći ćemo samo da nisu pogriješili • Gdje u Zagrebu kupiti i pojesti najbolji sladoled? Od slastičarnica u centru do supermarketa, evo naših favorita • Kad vam se jede Schwarzwald torta, ali nemate vremena ni volje sastavljati je, poslužite se ovim receptom • Napokon smo testirali recept za jaja koja su totalni hit, evo zašto bismo ovo ponovili • Ovo su najbolja hrvatska vina po ocjenama najutjecajnijeg vinskog natjecanja na svijetu • Ovu juhu obožavale su generacije, a prati je loš glas da je dobra samo kad pokvarimo želudac. E nije! • Slavonija, Baranja i Srijem domaćini su svjetskim vinskim znalcima, novinarima, sommelierima i vinarima • Međimurska vinarija na Decanter poslala šest vina i osvojila šest medalja. Ovo je njihov ponos • Učimo raditi tagliatelle i taglioline, neka ovo bude zadnji put da ste ih kupili • Na tržnici smo ovih dana uočili prve tikvice i marelice, evo po 3 dobra prijedloga za ručak i brze slastice • Postoji li išta bolje od tople zlevanke s domaćim džemom na kišni dan? Ovo je naš omiljeni recept • U posljednja dva tjedna u Zagrebu su otvorena čak 3 nova mjesta, evo gdje na doručak i večeru, a gdje na desert • Ako tražite dobar catering, razmislite o ovom. Jela su svježa, lagana, gluten free, zasitna i prilično ukusna • Moj Bruno se doslovce rodio u pekari, iako je Francuz kaže da je Dalmatinac, radi kruh s motivima Miše i Hajduka • Donosimo vam korak po korak recept za prave talijanske gnocche bez greške! • Napravili smo carbonaru s profesionalnim kuharom i testirali trik, rezultat je fantastičan • Talijanski klasik desert je ljeta 2023., nismo sigurno što Talijani misle o ovim varijantama, ali nama se baš sviđaju • Najpopularniji zanatski sladoled od sada dolazi u tri nova okusa, a njihova priča jedna je od ljepših koje ćete danas pročitati • Ovaj sočni kolač od rogača i griza slastičarke Lucije Tomašić Šarić pripremite već ovog vikenda • Zatvorena je Agava i na najljepšoj poziciji u Tkalčićevoj ulici otvoren je novi restoran, evo što nude • Ovako pripremljen ‘sladoled‘ od jagoda bolji je od bilo kojeg iz trgovine ili slastičarnice • Znate li što su paski? Kvarner je prepun ove divne i nedovoljno poznate biljke blagotvorne za zdravlje • VELIKI TEST: isprobali smo devet pljeskavica koje manje ili više uspješno glume meso • Ovih 8 namirnica nemojte propustit u lipnju, a naš favorit je sladoled koji vjerojatno još niste probali • Jesu li insekti naša budućnost? Isprobali smo dehidrirane i cvrčke u tempuri, evo naših dojmova • Lijepa splitska priča: Ovdje se još kuha po starinski, kao nekad u dobrim kućama po Dalmaciji • Gdje na ćevape i ražnjiće? Na ovim zagrebačkima adresama jede se provjereno dobar roštilj • Jedini korak po korak recept za cheesecake koji ćete ikad trebati, provjereno uspijeva • Zagrepčanka Ivana Marešić razvija dublinsku barsku scenu u najboljem baru u Irskoj • Malvazija Ottaviano 2020 koju je Moreno Coronica nazvao po svome ocu jedna je od najljepših priča istarskog vinarstva • ‘Kad mi je moj čovjek u mesnici spustio par bikovih jaja na dlanove, shvatio sam koliko sam sitan pod nebeskim svodom. Bila su bitno veća od mojih‘ • Kušali smo pizze petog najboljeg pizza majstora na svijetu, sve tri su za preporuku • Unatoč raspravama o cijenama, na Pizza Festivalu Zagreb i dalje se čeka u redovima. Evo što isprobati • Zbog ove pizze putuje se u Liku, radi se od lokalnih namirnica i totalni je hit među gurmanima • Stiže sezona bobica za koje Japanci tvrde da produljuju život, ispecite od njih ovaj sočan kolač • Maline i čokolada: Imamo recept za super brz i lagan desert koji nestaje u trenu • Biste li platili bečki 28 eura? Ako idete u ovaj restoran morat ćete, i to bez limuna • Ivan Zidar o avanturi života: Ovo je njegova živopisna priča o četiri i pol mjeseca na Baliju • Ovo je najskuplji sladoled na svijetu, kuglica stoji nevjerojatnih 6211 eura • Guardian objavio listu 35 najboljih restorana u Europi, među njima su i dva iz Hrvatske • Nakon devet godina ponovno ćemo gledati ‘Kitchen Nightmares‘ Gordona Ramseyja • 7 najčešćih dilema vezanih uz roštilj i meso: kada soliti, da li pacati, kako kupiti najbolje • Kiša je lijevala k‘o iz kabla, a mi smo kuhali na starom špaheru pod malom strehom! Ludo se zabavljamo • Lonac pašta šute kao umjetnička instalacija u znak jednog od najgledanijih domaćih filmova • Jorg Zupan skinuo je Michelinovu zvjezdicu s Ateljea i napokon otvorio dugoočekivani AFTR • Borna Janeš, vlasnik Ficleka i Pod zidom, preuzima još dva restorana na predobrim lokacijama • Sjajan spoj dalmatinske kuhinje i istarskih vina: Fakin i chef Sučić priredili pravu feštu za nepca • U Poreču se uskoro otvara restoran čuvene braće Cerea, nositelja čak tri Michelinove zvjezdice • Spektakularni rezultati s IWC 2023: hrvatska vina ostvarila najbolji rezultat u povijesti ovog natjecanja • Od mekog do tvrdo kuhanog i poširanog: kako ispravno skuhati jaje • Pravila nagradnog natječaja ‘Dobra hrana poklanja novo izdanje knjige Znanost kuhanja‘ • Chef David Skoko snima novi putopisni serijal po hrvatskim vinskim regijama • Mate Janković i Matija Bogdan odlučili su se na ‘okršaj u kuhinji‘ u šest rundi • Ne bacajte posušeni sir, uz ovaj trik možete ga vratiti u život, a okus će mu biti još bolji • Muffini bez jaja: Testirali smo čak 8 zamjena za original, ovo su naši favoriti • Slasna zeljanica, sočna rolada i palačinke: Blitva i špinat u 7 provjereno dobrih kombinacija • Je li zelena boja maslinova ulja, kako se često tvrdi, znak njegove visoke kvalitete? • Mirisne cvjetove bazge pohamo i radimo od njih čaj i sirup koji nas vraćaju u djetinjstvo • Ovaj tjedan spremamo muffine od špinata i fete, ribu u škartocu i wok s piletinom • Marijo Curić iz 360 oduševio uzvanike ekskluzivne večere golubom i pannacottom od grejpa • Ovo je moj prvi i najbolji lažni tiramisu koji sam ikad probala! Treba vam samo 20-ak minuta da ga složite • Dežman Bar ima novi meni, sendviči i salate zvuče odlično, evo što se još nudi • Nakon rosea i šampanjca Brad Pitt ima novi proizvod posvećen francuskoj rivijeri • Bialetti x Dolce&Gabbana slave talijanski ritual ispijanja kave posebno ukrašenom Mokom • Jeste li probali palentu napraviti na ovaj način? Mogla bi se svidjeti i onima koji je inače izbjegavaju • Hit s TikToka koji zapravo ima smisla! Za ove hrskave jastučiće s krumpirom treba vam 20 minuta, a nestaju u trenu • Strastveni zagovornik zrele graševine zadužio je kutjevačku vinsku scenu • Zbog pjene u krigli dobijem manje piva, sva craft piva bolja su kad odleže, točeno je najbolje i drugi mitovi • Pored izvrsne hrane Stara škola Priske Thuring ima novitet koji nas je oduševio, a i vas će • Katarina Vrenc u Sopalu kuha samouvjereno i zabavno, nemojte preskočiti dagnje i tjesteninu • Dirljiv oproštaj Saše Špiranca od najvećeg promicatelja slavonske graševine • Dosadio vam je roštilj? Ispecite u pećnici sočni gyros od piletine i njime punite pita kruh • Isprobali smo i jedva čekamo ponoviti: Pizza iz tave po ovom receptu ispada kao iz peći, tijesto je odlično • Uz dobro craft pivo, na ovim adresama jede se dobar gablec, roštilj, slasni burgeri i piletina • Ovaj vikend kao stvoren je za lagani desert s jagodama, isprobajte jedan od ovih 13 recepata • Više od 15 novih adresa: Zagreb postao bogatiji za restorane, piterije, pekarnice i dućane • U centru Zagreba uskoro svoja vrata otvara slastičarnica s pravim američkim pitama • Zbog Vinistre ste u Poreču? Na ovih pet odličnih mjesta vrijedi svratiti na ručak ili večeru! • Napokon se otvara nova Le Kolač slastičarnica, nudit će slana jela i potpuno drugačije slastice • Zagrepčani su ludi za ovim sendvičima! Pune se piletinom i gulašem i idealni su za dijeljenje • Hrskavo tijesto i svilenkasta krema, obožavamo ovaj zaboravljeni klasik! Ovog vikenda radimo ga po provjerenom receptu • Idućeg tjedna u centru Zagreba otvara se But, nudit će ozbiljno dobre komade mesa i top vina na čaše • Tvornica Zdrave Hrane sada nudi i dostavu gableca, sastojci su kvalitetni, a cijene poštene • Brzi prhki kolač jaskanskog kraja za koji možda još niste čuli, a imate sve sastojke kod kuće • Poznati hrvatski chef objašnjava kako ne propasti u prvoj godini poslovanja: ‘Ako ne napravite ovo - vi ste mrtvi!‘ • Karijeru je započeo kao sezonac, a danas s 23 godine vodi popularni zagrebački rooftop restoran • Ova konoba u Puli nudi domaću istarsku spizu, hit je gulaš od divljači, a cijene su razumne • Luku Nižetića zgrozile su cijene kajmaka u Istri. Ovo su cijene u njegovom restoranu u Komiži • Kruh s masti, žganci, prženice... ove su nam ‘delicije‘ obilježile djetinjstvo • Recept za najtvrđe ljubitelje kiselih slastica, ovaj puding jednostavno ‘obara s nogu‘ • Chef David Skoko kritizirao hrvatsku gastronomiju: Sve što radimo je krivo! • Ovaj tjedan spremamo pileća jetrica u luku, wok s ljutkastom svinjetinom i prefini složenac • Probali smo pizzu Franca Pepea, najboljeg pizza-majstora na svijetu i doista je fantastična • Ova namirnica u potpunosti je besplatna, a rijetko je jedemo, imamo recepte zbog kojih ćete u berbu • Proslavile su ih krafne, a sada su svi ludi za danish pecivima iz ove male zagrebačke pekarnice • Testirali smo hit recept za mladi krumpir s parmezanom, ispao je stvarno dobro, evo detalja • Gdje u Zagrebu na šparoge? Deset adresa na kojima kuhaju jela s kraljicama šume • Testirali smo: ovaj recept za kruh s češnjakom ima 5,5 milijuna pregleda, ne bismo ga ponovili • Od ličkih lazanja, preko gužvare do zelenog orzota, imamo 10 predobrih recepata s medvjeđim lukom • Pravila nagradnog natječaja ‘Dobra hrana poklanja novu knjigu Stanleya Tuccija‘ • Osvoji novu knjigu Stanleya Tuccija! ‘Okus‘ je mnogo više i od memoara, i od kuharice • Otvoren novi restoran u Zadru, služit će sushi i sashimi te vrhunske pršute i vina • Za ova 3 mjesta u Rovinju i okolici možda niste čuli, a nude top riblja jela i odličnu paštu • Deni Srdoč ovaj petak u Rijeci otvara svoj wine bistro Hidden, ovdje je sve što trebate znati • Naručili smo i isprobali: Međimurci su ludi za ŠČ, nakon piva, hit su i modlice za kekse • Popularni lokal uveo 4-dnevni radni tjedan, reakcije su pozitivne, ali što to zapravo znači? • Za ovu pizzeriju u Zagrebu vjerojatno još niste čuli, a služi odličnu napoletanu i panuozzo • Mladi luk, rotkvice i napokon 4 stvarno dobra načina kako potrošiti ostatke od uskrsnog doručka • Sve na jednom mjestu: Kako izbijeliti jaja i top savjeti za bojenje kupovnim i prirodnim bojama • Imamo savršen recept za tradicionalna slatka peciva koja se pripremaju na Veliki petak • Prava riblja gozba za male pare: Najfinija jela lako možete napraviti i sami, imamo 15 recepata • Isprobali smo nove pite u gradu! Burek je dobar, ali sirnica je favorit, evo detalja • Od šunke u kruhu do kuglofa, više od 20 recepata koji će vam ovog Uskrsa sigurno trebati • Bez njega je uskršnji doručak nezamisliv, a radi se od svega što već imate kod kuće • Ovog Uskrsa radim meka čokoladna peciva koja se ne mijese, za pripremu je potrebno tek 5 minuta • U centru Zagreba otvoren Stari kotač 2, ispostava popularne roštiljarnice u Prečkom • Ovo je jedino mjesto gdje se kupuju isključivo bezglutenski proizvodi, a sada nude i hit pincu • Ekskluzivni intervju s jednim od najkontroverznijih chefova svijeta: Servira očne jabučice i janjeće srce • Na kioske stiže kolekcionarsko izdanje najutjecajnijeg gastronomskog magazina u zemlji! • Slavni hotelski bar novo je mjesto gdje možete kušati impresivne bezalkoholne koktele • Veliki uskršnji vodič: gdje kupiti šunku i mladi luk, a gdje naručiti kolače i pincu? • Popularni sendvič s tunom nastao je sasvim slučajno, a danas ga obožavaju baš svi, imamo recept • Kako čuvati kvasac u svim njegovim oblicima, može li se zamrzuti i provjereni recept za starter • Zbogom šećeru! Ovaj zaslađivač okusa karamele sve je što smo tražili, imamo i tri recepta • Vlasnik bistroa Pri Pepiju: ‘Moja hrana je domaća i iskrena, a kuham ono što mi se taj dan jede‘ • Sve tajne najbolje čokoladne torte: evo kako napraviti najsočniji biskvit i bogatu kremu? • Zaboravljeni recept za kolač iz Podravine samo izgledom podsjeća na savijaču, ali još je bolji • Medak u Rougemarinu radi dobar tatarski, ali ovaj pohani kruh nas je raspametio, imamo recept • Slasna ideja: Ne postoji (gotovo) ništa bolje od ovako dobrog vikend doručka • Jedan od trenutno najvećih miksologa na svijetu gostuje u Landsky baru! • Zahvaljujući mladoj brazilskoj chefici ovo je ultimativno brunch i ‘tea time‘ mjesto u Zadru • "Vatru palimo već u 6 ujutro i kod nas u pečenjarnici uvijek ima janjetine i odojka s ražnja" • Matsu je novo mjesto s poštenim cijenama idealno za one koji tek kreću u svijet azijske kuhinje • 8 namirnica koje nikada ne biste trebali pripremati u tavi od lijevanog željeza • Svi pričaju o ovom kolaču od mrkve: Naša poznata blogerica s nama je podijelila recept • Kako se rade domaće istarske kobasice? Korak po korak kroz tradicionalnu pripremu • Pogledajte hit video u kojem Pedro Pascal i Jon Favreau kušaju američku i čileansku hranu • Poznati chef otkriva tajni sastojak kojim bešamel postaje savršeni umak za mnoga jela • Veliki povratak ekspres lonca: 7 malo poznatih prednosti kuhanja pod pritiskom • Ovaj zagrebački restoran radi već 100 godina, nude pravu domaću hranu i vino iz svog vinograda • Vikend u Zagrebu: gdje na doručak i brunch, ručak i večeru, kavu, kolač, koktel i pivo? • Jedan od najslasnijih sendviča spaja sir, šunku i omiljeni umak, a nastao je sasvim slučajno • Ovo su još uvijek najbolje kiflice u gradu, 12 komada platili smo 3 eura i nestale su u trenu • Za St. Patrick‘s Day pripremamo tri klasika s pivom i viskijem koje obožavamo • Za najviše pet eura napravite ovaj tart, svidjet će se i onima koji ne vole ribu • Volite tiramisu? Morate isprobati ove tri varijante slastica inspirirane klasikom, evo i gdje • Testirali smo trik s paprikama o kojem svi pričaju, od sada ih otvaramo samo na ovaj način • Ovaj biskvitni kolač u izboru je najboljih 20 svih vremena, imamo recept • Pogledajte kako izgleda golemi laboratorij u Zagrebu koji je istovremeno pekara, bistro i bar • Mnogi razvikani chefovi padaju na ispitu francuskog omleta, napravite ga za manje od 5 minuta • Ovaj začin popravlja svako jelo, od pečenih jaja i namaza do peciva i tjestenine, imamo recepte • Kraj proizvodnje najboljeg domaćeg sladoleda: Odlazimo ponosni na proizvod koji smo stvorili • Gulaš od krumpira i piletine, hrskava riža i kelj s kobasicama favoriti su s ovotjednog menija • Kako savršeno ispeći komad ribe baš svaki put? Kažu da s ovim trikom nema greške • Talijanski klasik na malo drugačiji način: Kako napraviti laganije, a još bolje njoke • Cijena vezice divljih šparoga na splitskom pazaru do 15 eura, evo recepata za fritaju i rižoto • Nijemci ovaj ocat plaćaju i po 100 eura za litru, evo kako ga možete napraviti sami • Zagrebački kvart sve je popularniji, ovdje se nalaze top restorani, slastičarnice i pekarnice • Šakota i Turković danas otvaraju Bekal: "Plešemo po tankoj granici između pečenjare i bistroa" • Ovo je jedan od najboljih ajvara koje smo jeli, rade ga u mjestu kraj Leskovca i košta 7 eura • Što se jelo u Zagrebu na početku 20. stoljeća? Stari ‘jestvenik‘ otkriva zanimljiva jela • Gdje pojesti svježe kamenice, plus dobri savjeti za kupovinu, otvaranje i pripremu kod kuće • Brazilska čokolatijerka Luciane Choucate pokraj Samobora sama radi čokoladice od zrna kakaovca • Kad nam se jedu pečeni praščić i špek-fileki idemo ovdje, bolje u gradu teško ćete naći • Priroda nas je već počastila prvim šparogama pa se već ‘brusimo‘ za ove recepte • Prvi put posjećujete Vinart Grand Tasting u Laubi? Evo kako do najboljeg iskustva na festivalu • Testirali smo: Koja je razlika u receptu za kroštule sa šest i s dva jaja (i koji je bolji) • Bizarno ili genijalno: Zašto se ovog trika s jajima nitko prije nije dosjetio • Ovako pripremljene trlje s raštikom jeli bismo svaki dan, brzo ćete shvatiti zašto • Zaboravite krafne, vrijeme je za krafe, jelo koje će podići svaki gulaš, žgvacet ili umak • Je li sir kriv za naše noćne more? Ova tvrtka plaća tisuću dolara da rasvijetli teoriju • Noel Bread&Deli ima novi okus megapopularne slastice, isprobali smo ga, evo dojmova • Kremasti rezanci za 5 minuta? Moguće je, ovo sam skuhala tri puta u dva tjedna, tako je dobro • Krenuli su s pekarnom na Trešnjevci i postali senzacija, upravo otvorili 5. lokaciju u Zagrebu • Šiškrle, šnicle i kremšnite, ovo je top 5 najčitanijih recepata Dobre hrane u veljači • Majstorica za kekse otkrila ultimativni trik zbog kojeg će vam čokoladni keksi bit još bolji • Varivo, riba i lungić, ova jela gotova su u 25 minuta, a svi za stolom tražit će porciju više • Gdje na bečki, burger ili wok? U Zagrebu su se u posljednjih mjesec dana otvorila 3 nova mjesta • Na netu ima mali milijun recepata za wok, ali ovaj nam je najdraži. Jeftino i bez filozofije • Igor Gudac i Janjolinka otvaraju Proof 33, nudit će najbolje krafne u gradu, focaccie i pite • Danas radimo starinske kiflice koje se ne dižu, najbolje su punjene omiljenim pekmezom • Dobre vijesti: mesnica u kojoj postoji lista čekanja uvela dostavu po cijeloj Hrvatskoj • Ovo zaboravljeno jelo za četvero koštat će vas 4 eura, evo kako napraviti šiškrle ili luleke • Kako se zapravo radi pravi pileći temeljac i koja je razlika između bijelog i smeđeg • Kad pri ruci nemam sastojke za brownie, radim ovaj sočan čokoladni kolač s jabukama bez jaja • Najbolji burek u gradu zbog kojeg se čeka u redovima od danas i na Trešnjevci, evo detalja • Što se ovih dana jede u Riju: Od sočne Picanhae do neodoljivih Brigadeirosa • Bento torte novi su hit! Zagrebačka Slastičarnica Meli nudi neodoljivu torticu za 10 eura • Ovaj tjedan kuhamo jelo s grahom za dva dana, radimo pogaču s krumpirom i pečemo lungić • Po receptima legendarne Rajke Sunajko kuha se u New Yorku, Africi i Australiji, kruh je hit • Zamijesite tijesto i palite pećnice, danas radimo najmekše buhtle i punimo ih s 3 vrste nadjeva • Dobre kremšnite mogu napraviti i totalni početnici, ovo su jedina dva recepta koja ćete trebati • Ovaj tradicionalni kolač od svježeg sira nekad je bio sirotinjsko jelo, a danas prava delicija • Nikad ne bismo pomislili da ćemo ovdje pojesti najbolju štrudlu od jabuka u gradu • Priprema gableca može biti naporna, ali ove ideje mogle bi vam pomoći da na poslu jedete bolje • Konačno se netko odvažio promijeniti goransku kuhinju, ovaj projekt mogao bi biti pun pogodak • Nemate svog susjeda koji radi dobre domaće kobasice? Napravite ih sami bez dima i sušenja • Gdje za Valentinovo kupiti ili naručiti hranu i slastice, a što skuhati? Imamo dobre preporuke • Kad mi dosade krafne, radim slasne međimurske langoše, najbolji su s vrhnjem i češnjakom • Gdje je nestala dobra stara krafna s pekmezom? Probali smo sve u gradu i ove zaslužuju medalju • Od peciva do umaka i džemova, ovu hranu obično kupujete, a jeftinija je kad je napravite sami • Jednostavan trik uz koji će mladi luk duže ostati svjež i tri recepta za klasike koje volimo • Budi emocije: Postoje jela koja nas vraćaju desetljećima unatrag, ovo je jedno od njih • I ptice na grani trebale bi pjevati o Expressu kao najboljem baru u gradu. Zašto su tako dobri? • Tortilja sa sirom i dimljenim lososom za koju će vam doslovno trebati samo dvije minute • Povrće koje mrzite, spljošteni krumpir, kremasta pašta i darkerska torta s makom • Prvi dizajner A lige koji je promijenio percepciju da se u modnim restoranima grozno jede • Nitko u Hrvatskoj ne sprema bolji bouillabaisse od Christiana Misirače u Pojoda Nautic Clubu • Zašto kupovati, ako predobre krekere mogu napraviti i sama, kao i humus • Pohana piletina, raštika i ručak za 2 dana, ovo su najčitaniji recepti Dobre hrane u siječnju • Piletina je poskupjela, ali od jednog pileta od 6 eura možete skuhati čak 6 jela, evo kako • Sjećate li se ovog klasika iz djetinjstva? Danas kuhamo jeftino jelo koje obožavaju i Talijani • Grije iznutra i izvana: nakon ove juhe nećete ostati gladni, evo gdje u Zagrebu na dobar ramen • Zatvara se Market u Tomašićevoj, a u ožujku na istoj se adresi otvara novi azijski restoran • Ekipa na Redditu oduševljena je pohanim kruhom s ‘nevidljivom‘ bananom, evo detalja • Čuvamo li ih na ovom mjestu, orašasti plodovi neće užegnuti i trajat će dvostruko dulje • Ovo su ponovno najpopularnije krafne u gradu, zbog njih se čeka u redu, evo kako ih napraviti • Dok svi rade krafne, oni su predstavili novu slasticu inspiriranu baklavom, mmm • Osim na kavu, u ovaj zagrebački kafić sada možete svratiti i po ulje, ocat i soja sos u rinfuzi • Pizza iz Varaždinskih Toplica o kojoj se priča! Odlična je, sastojci kvalitetni, cijene poštene • Napravila sam najbolje lepinje i, srećom, zapisala recept! Neće vam trebati drugi • Jedini recept koji ćete trebati za neodoljivu paštetu, sastojci nisu skupi, a trajat će dugo • Isplati li se voziti pola sata do Brežica zbog pizze? Da, nismo jedini koji su "pali" na Hudu • Otvoren Trezor 1232, jedinstveni prostor u kojemu možemo arhivirati vrhunska kutjevačka vina • Čokoladni kolač za odrasle isprobano je najbolji uz šalicu kave (ili pelina) • Niste vidjeli Split, ako niste bili ovdje, ambijent od milijun dolara i najbolji pršut u gradu • Ovo je pravi biser Londona, maheri su za bliskoistočnu kuhinju i sjajan kotlet • Svi pričaju o tamnim kroštulama, posebne su zbog jednog sastojka, imamo recept • Njezin Plant Punk veliki je hit, a sada pokreće novi virtualni restoran, nudit će tacose • Ova serija vraća vjeru u ljepotu života, na tren pomislite da brige nestaju s pudingom od kruha • Zasitna jela s fer cijenama, imaju dvije kuhinje za veganska i mesna jela, gosti oduševljeni • Kušali smo 36 teglica kiselih krastavaca: od teških promašaja i okusa po plijesni do klasika • Brze pogačice s mladim lukom i čvarcima najbolje se slažu uz sunce i pivo • Ovih dana svi pričaju o krafnama, evo gdje ih kupiti i kako napraviti najbolje kod kuće • Okušajte se u pripremi japanskog cheesecakea! Po ovom receptu uspijeva uvijek • Ove slane, hrskave, slasne štrudlice s kobasicom i heljdom u našoj su redakciji nestale u trenu • Svi pričaju o "krafnama" iz Noela, prodaju se u sat i pol, ljudi stalno zovu i čekaju novu turu • Testirali smo trik s jajima koji je trenutno hit na Instagramu, od sad ih radimo samo ovako • Salo na Dolcu odmah je postalo veliki hit! Kruh, zlevanke i salenjaci nestaju rekordnom brzinom • Ovaj prejednostavan njemački biskvit kolač s jabukama mogu napraviti i totalni početnici • Možete naručiti svježe razvučenu krumpirušu, zeljanicu ili pitu od jabuka, stižu na kućnu adresu • Isprobala sam ovako spohati piletinu i nema šanse da se više ikad vratim starom receptu! • Pašta fažol ili grah s kobasicama? Imamo 5 dobrih recepata za ručak koji će potrajati dva dana • Najbolja pizzerija u Beogradu, ovakvu pizzu ne možete pojesti kod nas, margherita ispod 50 kuna