@cervezalabendicion

La Bendición fue fundada en 2015 por un ecuatoriano amante de la cerveza y un estadounidense. Apasionados por la cerveza y con certificaciones Brew Master en producción de cerveza artesanal, empezaron su primera Cerveria Artesanal “La Bendición” en la Comuna de Lumbisí. Después de algunos años produciendo para locales, eventos, comerciales y restaurantes, Cervecería La Bendición finalmente abrio su "BrewPub La Bendicion" en Quito en Enero 2024, en la 12 de Octubre y Baquerizo Moreno, donde atienden al público mientras continúan produciendo cerveza. Cervecería La Bendición usa los mejores ingredientes, incorporando lo mejor de la materia prima local ecuatoriana e importada de Europa y Estados Unidos. Elaboran cerveza con agua proveniente de fuentes alimentadas por los glaciares del volcán Cotopaxi. Esta agua, rica en minerales, provee un sabor base único a su cerveza, caracterizado además por no tener químicos u otras impurezas; únicamente agua pura de glaciar.