@facetznozem

facetznozem has been a member of Linktree for 3 years and joined in March 2023. The social media accounts linked to from facetznozem are: Facebook, Instagram, Email. Besides social media accounts, facetznozem has populated their site with Moja książka: NAUKA W KUCHNI - kup ebook, Mój blog, Za perfekcją fine-diningowych restauracji stoi opowieść o wyzysku i przemocy, Kiszenie: Siła stwórcza, Było dobre: opowiadanie o przyszłości żywienia, Rozmowa z Martą Dymek: pory roku na języku, Rozmowa z Martą Kręglicką: żywimy się podciętymi korzonkami, Strzał rozkoszy: krótka historia chili, Lepienie świata: krótka historia pierogów, Kuchenna rewolucja: krótka historia proszku do pieczenia, O chlebie powszednim (na zakwasie), Najlepsza cząstka: o karmieniu bliźnich, Zupa dyniowa odkryta na nowo (oraz notatki z Bruegela), Kaiserschmarrn – o tym, że nawet gdy danie się nie uda, wciąż może smakować cesarzowi, Erdäpfelsalat: o łączeniu, Rajski bufet: czy podróżnicze programy kulinarne są etyczne, Tortellini z najlepszym nadzieniem świata – i noworoczne dylematy fleksitariańskie, Od jadła chłopskiego do chłopskiego jadła, Okruchy cywilizacji: co było pierwsze - rolnictwo, czy chleb?, Teoria Wielkiego Wypieku - w podkaście Zabawy Jedzeniem, Co w winie siedzi: rozmowa o chemii wina, Arka dla ziaren: reportaż z Millenium Seed Bank, Pikantny szczegół: astronauta Story Musgrave opowiada, jakie danie wymyślił na orbicie, Przez żołądek do człowieka | Tygodnik Powszechny, Gar słodkich atomów - z Markiem Miodownikiem o kuchennych utensyliach, Pochwała żywności z chemią. Serio. I przepis na crème brûlée z parmezanem (UWAGA! ZAWIERA E-621!!!), Najprostsza zapiekanka ziemniaczana (na cześć obieraczki), Focaccia: hołd dla glutenu, Rozmowa z Martą Dymek: jem, co chcę, Pewny jak grzyb, Tarta ze szparagami. Ładne żarcie w brzydkim kraju.